第811章 不值得大驚小怪
“我打嗎?
”陳一浩愣住。
“怎麼?
難不成你還鼓不起這個勇氣?
”劉希打趣一聲道。
“這叫啥話?
不就打電話報個喜嗎?
還有什麼勇不勇氣之說的?
我這就打!
”
應罷。
立即拿起桌面上的手機撥通了葉辰的号碼。
此時。
燕京城中。
通往釣魚台酒店的路上。
一輛挂着特殊牌照的紅旗正緩緩而行。
車上,是婉拒了留在林家四合院中過夜的葉辰。
相較于留在林家四合院裡過夜,他更傾向于到外頭住。
為此,林老爺子也不得不用一通電話給他安排了釣魚台酒店。
車上。
掏出震顫不已的手機看到是陳一浩的來電後,葉辰當即浮起了一絲微笑來。
“嗯?
這麼晚了一浩給你打電話?
”同樣看到來電顯示的陳一諾不由微微一愣。
“不出意外,應該是給我報喜來了!
”葉辰笑道。
“報喜?
”
“忘了今天是江湖火鍋的開業日子了?
”
笑聲中,葉辰在手機屏幕上滑動接聽,“喂,一浩!
”
“葉董,沒打擾到你休息吧!
”那頭的陳一浩略微生硬地作問道。
“沒,怎麼嗎?
”
“也沒怎麼,今天不是江湖火鍋開業的日子嗎?
想着給你彙總一下今天的情況!
”面對着葉辰這個姐夫,由于過往的事兒使然,所以陳一浩多少還是有點放不開。
“行,那你說說!
”葉辰淡淡笑道。
陳一浩也懶得再廢話,帶着絲絲無以按捺的亢奮躁動道。
“分布在十九所一線城市的六十間門店,自下午四點半開始截止到淩晨十二點,六十家門店全都超預期地達到了驚人的五次平均翻台率,六十家門店的總營業額高達一千二百萬,平均下來每家門店的營業額在這短短七個半小時中就達到了二十萬!
橫向環比的參照下,哪怕是海底撈最巅峰的時期都難以創造出這種驚人數據來!
咱們江湖火鍋,幾乎可以說是開局就是海底撈的巅峰了,截至目前為止,十九所一線城市的六十家門店中,至此都還處于爆滿狀态,店外依舊還有大批的等待就餐者!
”
“嗯!
”葉辰笑着嗯了一聲。
“你就嗯一聲?
”那頭的陳一浩頓時懵了,下意識道。
僅僅就這麼心無波瀾地嗯一聲?
草!
乍一看到這些收據的時候他可是頭皮發麻的啊!
可作為持股68%的葉辰,好像卻無動于衷?
“不然呢?
你所說的這些數據,都在我的意料之中,并不值得大驚小怪!
另外,相對于伊人如雪的創收,六十家門店的總營收才一千二百萬,你說能讓我波動起來嗎?
”葉辰笑道。
适才後知後覺回想起每日純利潤高達一個多億的伊人如雪,陳一浩頓時嘴角狂抽。
的确,相比起伊人如雪,用小巫見大巫來形容江湖火鍋那都算是擡舉江湖火鍋了。
“關于江湖火鍋的數據這些我不去多做過問,你自個負責跟進就行,江湖火鍋那邊隻要按時給我提供财務報表即可!
不過既然你給我打電話了,那我也順勢問你幾個問題,你覺得接下來江湖火鍋會順風順水嗎?
”葉辰挑笑問道。
陳一浩聞言再為一愣。
但卻沒有馬上回應。
而是腦筋快速轉動道,“你說的是海底撈那邊會反擊?
”
“對,他們肯定不會坐以待斃的!
”葉辰道。
“所以他們接下來會推出一連串的措施來扳回市場份額?
包括推出各種折扣?
包括提供各種優惠?
”陳一浩道。
“這些不重要,江湖火鍋隻需要以不變,便可應萬變,相信劉希跟于守成在這方面會處理地很好的,你跟着他們多學點!
”
頓聲中,葉辰繼續道,“回到我要說的點上,現在是什麼時代?
毫無疑問,網絡時代,輿論時代,口碑時代!
在這個時代中,站得越高摔得越慘這幾個字永遠都不能輕視,明白我的意思嗎?
”
“你意思是說海底撈那邊會通過網絡去制造輿論,以輿論為切入點去打壓江湖火鍋的口碑?
”陳一浩傻眼了,感覺有點跟不上葉辰的節奏了。
“海底撈畢竟是上市公司,背後更是站着諸多資本,一榮俱榮,一損俱損,如果海底撈真在江湖火鍋的沖擊下迎來市場份額的崩盤,那麼所造成的損失絕非經營上的盈虧問題,而是市值上的蒸發縮水,基于這點,海底撈已經不是一家純粹的餐飲公司了,他們要守住的不僅僅是市場份額,更是背後的資本市場!
”葉辰正聲道。
他之所以說這些,并非空穴來風,而是前世實實在在上演的。
當資本遭到威脅時,那就不是商業上的經營過招了。
前世為了對付江湖火鍋的崛起,海底撈那邊不可謂不是施盡了渾身解數。
在推行一系列的措施過後都難以扳回市場頹勢時。
海底撈背後的資本上演了狗急跳牆的戲碼,就是想在輿論上沖垮江湖火鍋,為此不惜動用線上線下的力量對江湖火鍋開展起了無孔不入的行動來,為的就是找到江湖火鍋的污點,再而在輿論上沖垮對方。
而前世的江湖火鍋因為過于火爆導緻的繁忙,的确也出現了衛生問題食材問題,而海底撈背後的資本則是利用這些機會,形成了鋪天蓋地的輿論,并且雇傭大量水軍下場帶節奏
前世這一出,不可謂不是讓江湖火鍋吃盡了苦頭,最終是江湖火鍋的全體高層出面道歉,并且辭退了相關的負責人員,但這依然沒能化解這波口碑危機,直至在日後的精益求精中才逐漸挽回口碑。
而前世的江湖火鍋之所以能快速恢複元氣,說來也得虧是為上市公司的海底撈過于追求資本利益的最大化,繼而在本末倒置中瘋狂地去推行大肆擴張的昏頭決策,再加上被爆出關于江湖火鍋上次所遭到的口碑危機之所以會那麼劇烈,全是海底撈背後的資本在推波助瀾,正是因為遭到輿論的反噬以及海底撈過于盲目擴張尋求資本利益最大化,否則即便沒能扛住江湖火鍋的沖擊,可也不至于太快崩盤的。
到了這一世,既然葉辰成了江湖火鍋的最大股東,那他斷然不能再讓江湖火鍋去經曆那些
一年之内,江湖火鍋不僅得在炸裂的口碑中走向上市,還得讓海底撈再無翻身機會!