《美食圈外掛帝》第1160章 管你是誰呢
付宇剛出檔口,就遇到了服務員小夏。
看見付宇,小夏連忙說道:“付廚,顧客正在那邊鬧著呢,孫姐勸了半天也沒勸住。
”
“你一會兒小心點,找過來的家長,女方好像是記者,男方是個律師!
”小夏好心提醒了一句。
付宇點點頭,感激的對著小夏笑了一下。
他明白小夏的好意,這是提醒他一會兒千萬注意言行。
用餐區,孫立華已經同孟如馨夫妻交涉了半天,對方就是咬準了是檔口這邊的食材有問題,把孩子給吃壞了。
看見後廚派來的人是付宇,孫立華愣了一下,有些驚訝,但眼下不是計較這些的時候。
她連忙說道:“付廚。
”
而孟如馨夫妻倆看到付宇,頓時沉了臉色,質問道:“你是掌杓的廚師?
當時烹飪的菜肴是不是有什麽問題?
食材不新鮮,還是衛生環境堪憂?
我跟你說,你做的菜把我們家孩子給吃壞了,現在正等著檢查結果下來呢!
”
付宇搖頭,一口咬定:“這裡面應該是有什麽誤會,後廚這邊所有的食材都是當天新鮮采買回來的,衛生方面更是由活動中心檢查組監管,檔口這邊過來掌杓的廚師都是店裡水平不錯的大廚,烹飪方法也沒問題。
”
“今天剛好是活動中心檢查組下來巡視的日子,上午剛查完,後廚這邊無論是食材還是衛生全部合格。
檢查記錄都保存著,隨時可以查看!
”
提到活動中心的檢查組,孟如馨夫妻二人對視一眼,臉上的神情明顯緩和幾分。
孟如馨的大哥就在活動中心工作,平時聊起來時,會提到一些關於這邊的事情。
活動中心檢查組的人員是每周換人組隊下來檢查,就是為了防止發生徇私舞弊的事情發生。
而且在檢查的過程中會全程進行拍攝記錄,以防日後出現什麽問題,無法提供有效證明。
今天但凡來的是普通顧客,就付宇的這一番說辭,雖然有理有據,但態度多少有些強硬了。
而且一般的顧客哪管你什麽活動中心檢查組的視察,在他們看來,那都是一夥的,一丘之貉,同流合汙的存在。
但是孟如馨很了解科技展這邊的情況,聽到付宇的話,整個情緒就有點被壓了下去。
她心裡頭明白,今天吃飯的事情,或許不是食物中毒,而是其他的原因。
畢竟一桌菜,一家三口人都吃了,兒子惦記著要參加科技展示,情緒太緊張,食欲不振,吃的東西還沒有她們兩口子多。
至於剛才看診時,醫生也說了,有可能是食物中毒,還有可能是其他的原因,但具體情況要等化驗結果出來之後,才能真正確診。
她們這次過來,就是想要讓福成醇檔口開一份證明,證明孩子確實是在這邊用餐後導緻的生病。
這樣的話,活動中心也有連帶責任,隻要孩子的情況不太嚴重,依然可以繼續參加活動。
可如果開不出來證明,因為是國際展覽會,對於參賽的選手要求非常高。
到時候孩子狀態不行,耽誤了上場,那可就要壞大事了!
孟如馨夫妻二人對視一眼:“我們過來並不是想要鬧事的,是真的著急了,孩子在你們這邊吃了飯,隨後就突然身體不舒服,還開始發燒。
”
“現在雖然檢查結果沒下來,但醫生也說了,很可能是食物導緻的問題。
”
付宇點頭,態度也緩和下來:“檔口這邊確實在食材和衛生方面沒有問題,烹飪操作上也很確定沒毛病。
因為你們點的幾道菜肴,剛才我也都了解清楚了,別說是做熟了吃,平時就是做魚生也是可以的。
”
“現在檢查結果沒有下來,也就不能確定是我們檔口的問題,像這種情況,或許是您孩子之前身體就已經有些不舒服了,還有可能是海鮮過敏,或者其他的一些原因。
”
孟如馨一聽這話,立刻反駁道:“我兒子之前好好的,上午還去觀摩了其他活動組的科技展示,而且以前也沒有過敏史!
”
付宇這回沒再辯駁,而是認真說道:“嗯,既然這樣的話,那咱們還是等檢查結果下來,再根據情況決定這件事情怎麽處理吧。
至少也得先確定了孩子的病因,才能知道是怎麽回事兒。
”
孟如馨一聽,雖然有些著急,但也知道自己這邊現在鬧起來確實不佔理。
而她丈夫卻有些執拗:“不行,我們就是在這邊吃飯後,孩子才不舒服的,你們別想不負責任,我們今天不會離開這邊。
等一會兒檢查結果拿回來了,該怎麽追責,我們肯定不會輕易罷手。
”
很明顯,男人已經認為,這是一次食物中毒的餐飲糾紛,是因為福成醇檔口的問題,以及掌杓廚師的不負責,導緻孩子突發疾病!
付宇想了想,說道:“孩子現在情況怎麽樣?
我跟你們去看一下吧,要是那邊不方便休息的話,我們這邊應該可以跟活動中心申請休息室。
”
孟如馨夫妻倆過來找福成醇溝通處理事宜,孩子一直留在科技展臨時設置的看診室裡,現在聽說付宇要過去看望孩子,於是直接帶著人過去了。
孟如馨的大哥此時正在看診室裡陪著孩子,醫生將他們安頓在檢查床上暫時休息。
臨時看診室從設立到現在,除了偶爾有參賽人員過來領點感冒藥和創口貼一類的藥品之外,平時完全就是形同虛設。
醫療點是按照國家要求進行的設置,因為是國際科技展會,不怕一萬就怕萬一,出現什麽突發疾病可以第一時間進行搶救治療。
孟如馨夫妻倆也惦記著孩子,聞言,點點頭,同意帶著他去看一眼兒子。
孫立華眼瞧著他們要走,趕忙追上去:“我也一起過去。
”
她想著檔口這邊有顧客出了問題,身為前廳代管領導,她肯定得跟著。
而且她也不放心讓付宇自己過去,畢竟這人廚藝再好,到底年紀輕。
不是有句老話麽,嘴上沒毛,辦事不牢。
付宇但凡真有分寸,當初也不能跟她頂上。
這麽一想,孫立華也不管付宇同不同意,就跟著一起走了。
付宇他們跟著孟如馨夫妻過去的時候,孩子的狀態依然不是很好。
看到兒子蔫蔫的躺在看診床上,孟如馨頓時眼圈都紅了,趕忙上前查看孩子情況。
“兒子,你怎麽樣啊?
有沒有好一點?
”
男孩看到母親,頓時眼淚就下來了:“媽,我好難受啊,頭暈目眩的,沒勁兒,還有點惡心”
“醫生,我兒子不能吃點藥,打點針嗎?
他這難受光挺著也不行啊!
”
醫生說道:“已經給他做了物理降燒了,現在檢查結果還沒出來,不能濫用藥物。
”
男人出聲問道:“我兒子溫度有沒有降一些?
”
醫生說道:“體溫目前是39.4攝氏度,跟之前差不多。
我剛才同醫院那邊聯系了,他們正在抓緊做化驗,等結果出來會及時通知。
”
“因為患者暫時沒有出現反胃嘔吐的症狀,所以暫時不需要進行洗胃的治療。
”
“剛才我重新又做了一次檢查,全腹沒有壓痛,腹肌不存在緊張現象,沒有反跳動,惡心嘔吐症狀,隻是高熱,頭暈,混身乏力。
”
醫生看向孟如馨夫妻,說道:“根據我多年行醫的經驗來看,這種症狀不太像食物中毒,而是更大可能為食物過敏。
現在血常規已經做完了,具體的症狀還要看化驗後的結果才能知道。
”
難道真的是食物過敏?
在場眾人聽到醫生的話,第一個想法都是這個可能性。
孟如馨趕忙說道:“醫生,可是我家孩子以前從來沒有出現過食物過敏的情況。
”
她們家裡的條件非常好,孩子養到這麽大,什麽山珍海味基本上都吃過了,就從來沒有出現過敏的症狀。
男人這時候顯得更為理智一些,詢問道:“過敏的症狀有可能後期突然產生嗎?
”
醫生點點頭:“有可能,比如自身免疫力下降,又或者吃到,接觸到某一類比較容易觸發過敏反應的食材和物品。
”
孟如馨兩口子同時想到了兒子最近一段時間的狀態。
每天都要跟著團隊熬夜進行科技展示的訓練和演習,精神一直是緊繃著的,尤其是今天到了正式展示的日子,連平時愛吃喜歡吃的東西都吃不進去。
要不是這樣,他們也不會因為兒子提出想吃,就特意帶著兒子去吃福成醇的江魚菜。
畢竟這種宴席的菜肴一般都是包桌宴客時才會去店裡用餐。
醫生一番話說完,想到什麽,又說道:“你們也不要太著急,我看他的症狀有些像急性過敏的症狀。
等一會兒檢查結果回來了,如果能確診,我這邊正好有藥,給他紮一針,再輸液緩解一下,情況不算太嚴重。
”
剛才孟如馨夫妻過去檔口時,口口聲聲說自家孩子是食物中毒導緻的病症。
可是現在醫生的話卻全部圍繞著食物過敏談的,說明初期的看診判斷就是定為的過敏。
付宇心裡有數了,於是沒多說什麽。
反而是之前被這對夫妻一頓控訴指責的孫立華立馬又活躍了起來!
要真是食物中毒的話,那福成醇檔口的責任可就大了。
孫立華原本也知道,問題應該不會出自於自家後廚,畢竟食材這邊店裡向來要求嚴格,而李東序更是出了名的對這方面管理認真。
但事有萬一,誰知道會不會是掌杓的廚師沒將菜做熟,或者出了點什麽問題。
而且她本身是服務員,店裡有明確規定,凡事以顧客為先,一旦發生衝突,無論責任在誰,本店員工都要擔負主責。
她的身份使然,不可能跟顧客正面衝突,遇到事情要以勸解為主,不管怎麽樣,也得奉行吃虧是福。
但現在基本上可以斷定,顧客的問題是因為食物過敏。
那就跟福成醇檔口一點關系也沒有了。
畢竟食物過敏這是顧客自身體質的問題,真出了什麽事情,也是他們個人的原因。
實在胡攪蠻纏,最多賠點錢也就平事了。
關鍵在於責任跟自家檔口半點關系也沒有。
意識到這一點,孫立華頓時腰杆也挺起來了,心裡頭底氣也足了。
一直沒有說話的大舅哥,這時候突然問道:“你們在檔口都點什麽吃了?
”
畢竟醫生說了,有些食材容易觸發過敏的情況發生。
這話一問出口,頓時氣氛就變了。
孟如馨這邊是回想剛才都點了什麽菜。
孫立華則是淡定的說了句:“請放心,我們檔口的食材肯定沒有問題,都是新鮮的!
咱們還是檢查結果下來,再看情況判斷到底是哪一方的責任吧。
”
大舅哥頓時語塞:“不是,你知道我是誰嗎?
小心”
他就是活動中心的工作人員,隻不過還沒輪到跟著檢查組去美食區視察,平時都在辦公室忙著接待工作,也沒時間去跟下面的人接觸,打交道的機會不多。
現在是午休時間,他臨時有事情處理,特意換了便裝,結果剛回來,就被妹妹叫過來照顧外甥了。
孟如馨是律師,一聽她大哥這話要壞事,趕忙出聲打斷了他的話:“我們到店裡消費是享受服務的,你這是什麽態度,我是律師,在這方面你已經觸犯了我們的權益!
”
孫立華不認識這位活動中心的領導,隻當是過來參加活動展的參賽人員家屬,一聽這話,頓時惱了!
管你是誰呢!
甭管什麽身份,至少得講道理吧?
孫立華說道:“現在檢查結果還沒出來,如果是我們這邊的問題,你隨便告!
”
一句話,頓時讓場面變得焦灼起來。
沒人願意同媒體和律師打交道,因為他們職業特殊,敏感度非常高。
尤其是像餐飲行業這樣比較重視聲譽的行業,遇到這樣職業的人,更是會小心應對。
可是孫立華對自家檔口的衛生和食材方面非常有自信,她現在已經基本上確認這件事情跟檔口無關了,所以說話時底氣特別足。
(本章完)