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《美食圈外掛帝》第274章 自掏腰包

  第274章 自掏腰包

  幾大百都花了。

  正所謂虱子多了不怕癢。

  接下來付宇又介紹了幾道菜:玻璃“魚翹”、滑溜“魚片”。

  馬華超都答應的很爽快。

  付宇這邊逐一記錄下來,勸道:“我們家的菜,菜碼還可以,你一個人吃五道菜,足夠了,正常都是兩個人進店才會點這些。

  馬華超想到之前點的菜,問道:“剛才那道海蝦.”

  付宇故作神秘的小聲說道:“我跟你說,那蒜茸香草烤海蝦一盤才九隻蝦,貴不說,而且這道菜也不是我們店的特色招牌菜。
你要是實在還想點,要不來份主食吧,果蔬海鮮湯面,怎麽樣?

  “我跟你說,這果蔬海鮮湯面可是我們店的秘製方法兌的熱湯,味道特別正宗!
別的地方你根本吃不到!

  馬華超被付宇勸說的動了心,點點頭:“行,那就聽你的,再來一碗果蔬海鮮湯面吧。

  說完,馬華超翻了翻菜譜:“哎,我怎麽沒看到你說的這什麽果蔬海鮮湯面啊?

  付宇心虛的輕咳一聲:“因為是秘製的招牌面,所以老顧客都知道,向來是進店直接就點了,算是每桌席面的標配。

  馬華超信了,說道:“那是得嘗一嘗。

  付宇松了一口氣,問道:“那咱們就按照剛才定的下點餐單了?

  馬華超點頭:“下吧!

  付宇如釋重負,這個時候,薑沫小跑著趕了回來。

  付宇吩咐道:“菜已經點好了,你幫著下單吧。

  薑沫趕忙答應一聲,接過點餐單。

  這一看之下,愣了。

  呃.

  這果蔬海鮮湯面是什麽?

  濃香海鮮面?
秘製海鮮面?
鮮蝦絲瓜海鮮面?

  寫錯了吧?

  薑沫趕忙擡頭想要喊人。

  可付宇早就帶著馬華超離開了。

  算了!

  反正是付宇自己下單自己做,薑沫索性將這道海鮮面空著,等一會兒過去後廚再順便問一下付宇,到底顧客點的是哪道菜。

  正常情況下,顧客這邊點完餐,會由點餐員將他帶到前廳,自然會有服務員過來將顧客領去包廂。

  不過現在付宇帶著馬華超過來前廳後,卻沒急著找服務員過來,而是帶著馬華超直接去了側門附近的衛生間。

  馬華超有些驚訝,看了付宇一眼,急匆匆走了進去。

  過了一會兒,馬華超走出來,低低的對付宇說道:“謝謝。

  付宇對他笑笑。

  兩人回去前廳,有服務員過來帶著馬華超去了包廂。

  付宇這邊換了衣服過去後廚,剛跟趙猛打了聲招呼,就聽見趙猛問道:“剛才這一單,是你的老顧客訂單?

  付宇當眾應道:“對!
特意奔著我來的!

  趙猛把點餐單遞給他,疑問道:“這個果蔬海鮮湯面是什麽?

  付宇看了眼旁邊,確定沒有外人,這才小聲把事情經過說了。

  趙猛聽完傻眼了,低聲問道:“不用海鮮,這菜你打算怎麽做?

  付宇說道:“放心吧,我已經想好怎麽弄了。

  趙猛一愣:“你確定?

  點餐單上的幾道菜可都是店裡的特色。

  哪一道都是以海鮮為主要食材。

  這要是沒有海鮮,那還做什麽?

  付宇卻認真點頭:“確定,要是真按著點餐單上的來,他那點錢基本上也就全都結帳用了。

  趙猛歎了口氣:“像這種事情,根本管不過來,而且知人知面不知心。
有時候,你明明是好意,但要是遇上不懂感恩,蠻不講理的人,反倒會惹一身腥。

  付宇歎息:“這不是剛好遇上了麽,能幫就幫一下吧。

  說完,知道趙猛替自己擔心,付宇又小聲說道:“沒事,我有信心把替換的食材做的跟原食材一樣,而且等最後結帳時,我再跟他解釋一下。
要是他實在不滿意,大不了這一桌菜,我掏錢結帳,就當是請他吃一頓飯了。

  趙猛勸不了付宇,無奈道:“行吧,這事就按你想的辦。
不過,真要是不行你也別急著聲張,隻要不是龍蝦鮑魚這些東西,其他的那些食材用了也沒事。

  這就是要幫他打掩護了。

  付宇心裡一暖,點點頭:“行,謝謝趙廚!

  趙猛作勢瞪了付宇一眼,轉頭繼續盯著孫慶寧掌杓。

  都說病來如山倒,去病如抽絲。

  趙猛這腱鞘炎打從複發之後,直到現在還不能使力氣。

  不過倒是明顯不像之前疼的那麽厲害了。

  趙猛有意的活動了一下手腕,眼中不自覺流露出一絲笑意。

  到底還是年輕啊,就這份善良熱忱的心,像他這樣歲數的人,經歷的太多,早就提不起來了。

  付宇這邊吩咐張金玉開始備菜。

  轉頭看到剛送過來的海蝦和螃蟹,付宇趕忙叫著張金玉:“快,送回去!
就說是顧客換菜了!

  張金玉不明所以,依言把剛打撈送過來的海鮮又趕忙給點餐區送了回去。

  等回來之後,張金玉手腳麻利的將所有食材都準備利索。

  付宇則立刻開始烹飪。

  他這邊剛把去了皮的山藥切成片,薑沫過來了。

  薑沫先把剛接的點餐遞給谷雲武,隨後又特意繞過來,小聲問付宇:“付廚,你怎麽又把海鮮都給送回來了?

  付宇說道:“不做海鮮了。

  薑沫一愣:“不不做海鮮啊。

  付宇:“他就那麽點錢,要是真點一桌菜,非得割兜兒不可。
回頭出了店門,還怎麽生活啊?

  薑沫擔心道:“可這點餐單,我都報上去了!

  付宇說道:“你跟高姐那邊說一下吧,回頭都按素菜算錢。

  薑沫為難道:“這,這得怎麽算啊!

  付宇:“相炸魚排,就按掛霜山藥算錢,一盤58元。
玻璃“魚翹”,就按家常豆腐算錢,一盤38元。
還有粱溪“脆鱔”就按耗油香菇算錢,一盤42元。
滑溜“魚片”就按油燜香菇算錢,一盤多少錢來著?

  “48元.”。
薑沫驚訝的瞪大眼睛:“可是,付廚,這能行嗎?
你還真打算替他付飯錢啊?

  剛才點餐時,付宇就曾當場承諾,如果馬華超付不起錢,他願意掏錢請馬華超吃這一頓飯。

  薑沫當時以為付宇隻是隨口一說,沒想到他竟然還真的打算幫著墊錢了。

  可是店裡的菜隨便點上兩道,就得好幾百。

  現在付宇這分明就是打算面上收馬華超點錢,意思一下,畢竟顧客用餐了,不可能不下單。

  然後差的錢,就由他自掏腰包補上了。

  (本章完)

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