付宇跟著叢長山在操作間參觀了一圈，忍不住問道：“叢組長，這一台烹飪機器人得多少錢啊？
像這種操作一次的費用要多少？
”

　　一聽這話，叢長山立馬忍不住吐槽道：“一台烹飪機器人？
遠的不說，就說今年剛采購進來的這一台吧，足足花費了35萬，這還不算每年系統更新的要價。
因為是兩國互換交流，價格還是便宜的，聽說賣到其他國家，要更貴一些，甚至還不包括高昂的機器維護費用。
”

　　聊起這件事情，叢長山真是有一肚子的心酸往外掏：“我們科技組這邊每年都是協會報帳最多的部門，知道為什麽嗎？
除了這些購買機器的費用之外，烹飪機器人的機械臂是一種高值耗材，使用時，都是臨時安裝上去的，使用壽命特別短，平均一年肯定要更換一到兩次，一條機械臂的售價就是8萬！
”

　　付宇聽完，頓時驚呆了：“這麽貴啊！
”

　　他不由回想起自己在虛擬空間裡操控烹飪機器人的時候，那會兒用的也是眼前這種最新型號的系統，他反覆烹飪了無數道的菜肴，做了數不清的嘗試。

　　這麽一看，自己折騰了那麽久，要是在現實中，這得耗費多少錢啊？

　　怪不得國內很多飯店根本用不起這樣的高科技設備。

　　這麽多錢，肯定還是雇傭聽話肯乾的廚師更劃算。

　　付宇對於這方面還挺感興趣的，好奇問道：“這樣的話，使用炒菜機器人的費用可不低啊，相比於人工來看的話，並不太劃算吧？
”

　　叢長山點點頭：“確實，雖然節省了一定的人力，但是在價格方面可是貴多了，最關鍵的是，目前來看的話，烹飪機器人的技術和市場早就被國外的製造廠商給壟斷了，收益對於他們來說簡直是暴利。
”

　　說著，叢長山忍不住歎了口氣：“咱們國內的美食科技機構隻能被牽著鼻子走，很是吃虧。
”

　　付宇聽完，沉默了。

　　這也是沒辦法的事情。

　　現狀就是國內的研發技術還需要再提升，現在隻能學習人家的技術。

　　不過，付宇通過之前在摹擬空間的操作實驗，也發現了烹飪機器人並不是那麽的完美，有著一定的弊端。

　　像是價格太高，對於食材的新鮮程度，甚至是熟度的反饋信息不足，涉及到一些技術性的烹飪操作，不具備使用條件。

　　還有就是存在一些未知的隱患和安全問題。

　　不過，這些問題既然已經搞清楚了，付宇也就沒再糾結。

　　在他看來，這個烹飪機器歸根結底，無非就是一種新型的烹飪工具而已，就如同烤箱，蒸鍋一樣。

　　其實完全沒有必要去糾結它的好壞，隻要想辦法把它的優點全部給發揮出來就行了。

　　想到這裡，付宇開始按照計劃好的跟著叢長山學習如何操控烹飪機器人。

　　他學的很認真，叢長山在指導的過程中，驚訝發現付宇竟然是個科技方面的人才啊！

　　幾乎是一教就懂，一說就會。

　　帶付宇學習烹飪機器人的操控，遠比他帶著其他組員要輕松容易多了。

　　而且最讓人驚喜的是，付宇還特別擅長舉一反三。

　　這讓叢長山簡直是如獲至寶，恨不得傾囊相授。

　　付宇接連往操作室跑了兩天，覺得差不多了。

　　現有的幾台機器都實操了解過了，最新的系統也都體驗完畢，將來真有人對於他操控烹飪機器人的嫻熟程度產生質疑的話，也可以拿叢長山來做擋箭牌。

　　畢竟，他可是跟著美食協會科技組的首席負責人學習的操作方法，指導的老師有本事，他自己再天賦異稟一些，進度比常人快，也不算什麽稀罕的事情。

　　付宇的算盤打的劈啪響，第二天學完，就準備跟叢長山告別，專心去迎接國際美食協會的納新活動。

　　付宇剛要開口，叢長山突然說道：“付廚啊，你要不要嘗試著操控烹飪機器人做道菜試試？
可以來點有難度的，之前你不是說有道菜叫‘三不沾’平時掌杓的時候，特別費手腕麽？
正好可以練練手。
”

　　付宇一聽，下意識的問道：“這是不是有點太浪費資源了？
”

　　畢竟，烹飪機器人的使用次數是有限的，每一次的耗用折合下來的錢數可不低啊！

　　之前跟著叢長山學習時，對方就經常抱怨，研究烹飪機器人時，一邊做實驗，一邊心疼資金，弄的畏手畏腳的，特別受局限。

　　叢長山笑了笑：“這點損耗算什麽，要是能進行有效的學習和交流，那可太值得了！
再說了，你過來學習可是會長特批的，你學的越多，領導越高興。
”

　　“你需要什麽食材和調料，我讓人去馬上準備。
”

　　說話間，叢長山叫來小組人員去幫著準備食材和烹飪用具，等安排完了，這才笑著說道：“而且啊，我看你挺有天賦的，指不定上手能快點呢。
”

　　付宇盛情難卻，看著叢長山，都有點感動了。

　　這也太貼心了，非要讓他裝逼不可！

　　工作人員這邊迅速將需要用的食材和廚具都準備好，付宇按照自己的習慣檢查一遍後，又整理了一下廚台上調料和用具的擺放位置。

　　一切妥當，正要開始烹飪，操作間門外有人走了進來。

　　何捷剛一進門，就看到付宇站在烹飪機器人旁邊，一副準備掌杓的架勢，於是趕忙走過來。

　　烹飪機器人的控制其實還是挺有意思的，各種數據設定妥當，從系統中選定想要烹飪的菜肴，直接將準備好的食材放到處理盒內，隻需要站在旁邊控制按鈕就行了。

　　為了能順利完成烹飪，叢長山還特意站在付宇旁邊，隨時做好了接手控制烹飪機器人的準備。

　　在烹飪的過程中，因為操作失誤，或者機器突然發生故障導緻操作終止的事情，以前也曾發生過。

　　何捷則站在最佳的觀摩位置上，認真看著付宇操控烹飪機器人。

　　這台機器在更換了最新的烹飪系統之後，廠商曾特意過來美食協會做過現場演示，當時何捷也在場，看過之後，還是非常震撼的。

　　新的系統對於以往的一些問題，全部進行了改進，操作效果更為理想，不過相對的，操作的複雜性也提高了。

　　何捷沒想到付宇這麽快就能上手操作，好奇之餘，看的也非常仔細。

　　付宇熟練的操控著烹飪機器人，開始了自己的操作。

　　一旁的叢長山看著付宇這有模有樣的操控，忍不住讚賞道：“何會長，付廚是真的很有天賦啊，這才學了幾次，就能熟練上手操作了。
”

　　“我當初可是照著廠家的教學視頻研究了好幾天，又參加了線上教學，這才敢真正上手操控，而且即便是這樣，第一次控制烹飪機器人時，也是動作生疏，哪有這麽流暢利落啊。
”

　　何捷哪怕對這方面不是很了解，此時看著付宇操控烹飪機器人，也能瞧出來，確實非常嫻熟。

　　他一時間反而有點不知道該如何評論，於是隻能默默的點點頭，以示讚同。

　　付宇熟練的設定好系統的操作程序，開始了烹飪指示操作。

　　一開始的時候，他還記得假模假樣的裝緊張，可是慢慢的

　　這操控烹飪機器人，就跟玩電腦遊戲一樣，很容易上頭。

　　而且一種東西會不會使用，也是藏不住的。

　　接下來的操作，付宇真正意義上的狠狠震懾了一下身邊的兩個人，被老天爺追著喂飯的天賦究竟有多牛逼。

　　烹飪三不沾？

　　付宇之前出於好奇，在模擬空間裡已經反覆烹飪了好幾次。

　　這一次再掌杓，對於他來說，完全就是手到拈來。

　　三不沾這道菜，非常有特色，是用雞蛋、澱粉和糖與水混合製成。

　　不僅色澤金黃，而且味道鮮美。

　　更神奇的是它不粘盤子、筷子和牙齒，所以叫“三不粘”。

　　做好的菜肴，色澤金黃，雞蛋又嫩又甜，味道特別鮮美。

　　不過這道菜雖然好吃，但做起來卻特別費工夫。

　　現在操控烹飪機器人去做，反而省時省力，隻要設定好具體的烹飪操作時間，就萬事不愁了。

　　蛋黃，糖，鹽，直接倒入盆中，由烹飪機器人控制，攪拌均勻

　　等初步烹飪完成，就到了最難的操作步驟。

　　炒鍋添入熟豬油，置中火上燒熱，倒入調好的蛋黃液，迅速攪動。

　　待蛋黃液成糊狀時，一邊往鍋中徐徐加入熟豬油，一邊用杓不停地攪拌。

　　這個攪拌的操作由機械臂來完成，可真是太好了。

　　否則全靠人工的話，光是這個漫長的過程，就足以讓人望而生畏。

　　不過，這道菜做起來麻煩，吃起來卻特別美味。

　　做好的蛋黃糕會變得柔軟有勁，色澤黃亮，不粘炒鍋。

　　等嘗起來，更是口感酥軟，甜鹹適宜。

　　尤其是這道菜非常有特點，不光是不沾盤，不粘杓，而且還不粘牙，吃起來特別清爽利口。

　　等吃完之後隻剩下一個空盤，一點碎渣都沒有，這個滑嫩感，真是讓人一嘗難忘。

　　付宇烹飪完，將三不沾盛到盆子裡，分給何捷和叢長山品嘗。

　　而何捷和叢長山看著盤子裡色澤金黃的蛋黃糕，一時間根本沒人動手品嘗，而是一臉迷茫的愣愣出神。

　　尤其是叢長山，簡直都有點懷疑人生了。

　　這哪裡是新手在操控烹飪機器人啊，就是親手開發製作這台機器的人，估計也不一定能達到這種嫻熟的程度，烹飪出這麽成功的菜肴吧？

　　叢長山已經快傻眼了：“何會長這付組長”

　　他這兩天帶著付宇學習了如何操控這些烹飪機器人，不過主要都是理論知識，哪怕是操作，也都是他演示給付宇看，再從旁進行指導。

　　這還是付宇第一次獨立上手實操，沒想到效果竟然這麽驚人！

　　何捷卻是搖了搖頭，深深的歎了口氣：“叢組長啊，你以後習慣就好了，付組長在學習方面，確實有些嗯，天賦異稟吧！
”

　　叢長山此時已經完全不知道該說些什麽了。

　　如果不是他親自指導的付宇，此時肯定會覺得這小子絕壁是在扮豬吃老虎！

　　不過，這些想法，在真正品嘗到這道三不沾時，倒是適當的得到了化解。

　　畢竟，都說美食可以治愈一切！

　　吃著味道濃香沙甜，油而不膩的三不沾，叢長山不得不感慨，烹飪機器人確實還是這些專業的大廚來使用，效果才更好。

　　換成是他，哪能想得到這麽多適用於烹飪機器人的菜肴啊？

　　付宇自己也盛了一塊三不沾。

　　等品嘗完，他笑著說道：“這烹飪機器人真是不錯，太適合我們後廚使用了。
”

　　“叢組長，你這兩天可真是教了我太多知識了，真是特別感謝你！
不過.這細節操作還是挺難的，我得回去再好好琢磨琢磨！
”

　　叢長山一時間都不知道如何是好了.

　　這種時候應該說些什麽？

　　難道說真是太客氣了，其實我不配嗎？

　　叢長山歎了口氣：“付組長，你操作的已經很好了！
”

　　付宇趕忙謙遜道：“謝謝叢組長鼓勵，主要還是你教的好，我會好好努力鑽研的。
”

　　一番話，讓叢長山都有點不敢置信了。

　　難道我真的有教書育人的天賦嗎？

　　不過，這個時候，旁邊有小組成員過來請示：“組長，廚台這邊可以打掃了嗎？
”

　　叢長山看著自己的組員，瞬間清醒了過來！

　　這可是自己帶了好幾年的學生，究竟把人教成了什麽樣，難道心裡還沒有點數嗎？

　　叢長山瞬間幡然醒悟，不是自己厲害，而是付宇實在太有天賦了。

　　“付組長，以後有時間勤過來這邊做客，咱們也能好好交流一番，聽聞上海那邊有研究小組準備推出全新的烹飪機器人系統了，到時候你一定要來操作一下試試。
”

　　這可是個烹飪科技人才啊！

　　付宇愣了一下，趕忙笑著答應：“好啊！
到時候我一定過來。
”

　　雖然烹飪機器人在系統操作方面有不少弊端，但也不能否認其實用性，有機會見識一下全新的烹飪系統，付宇還是非常期待的。
(本章完)