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《重回1982小漁村》第984章 膨魚鰓(7000字)

重回1982小漁村 米飯的米 7454 2024-02-19 17:39

  “有的吃你還怕砍不動?
生啃我也要啃!

  “哈哈哈,還是阿東大方,舍得拿來吃,不然的話,幾塊也是幾塊啊。

  “沒辦法,這不是沒嘗過這麽大隻的嗎?
試試看,這麽大隻的比起小隻的怎樣?
”葉耀東嘴裡含著話,含糊的道。

  “等會兒咱們看一下漁網裡面能不能網上來一兩隻……”

  “我覺得等會肯定會爆網!

  “對對對,我也這麽覺得,媽祖一定會保佑我們魚蝦裝滿倉……”

  葉耀東聽著耳邊的議論聲,快速的吃著,吃完又去拿了個相機,給甲闆上的那隻魔鬼魚拍了個照,然後趁著飯菜還熱乎,趕緊去換他爹。

  拍照的時候,那隻大魔鬼魚都還能微微的擺動一下尾巴,完全沒有死透,生命力太過頑強了。

  他掌控著漁船不斷前進,時不時看一下手表,留意著時間。

  等到2點半左右,他估摸著也拖了兩個半小時到三個小時之間了,才走出駕駛艙,朝大家大喊一聲,“準備起網了~”

  大家聞言立即趕緊站起身去準備,也不歪歪扭扭的四散的坐著。

  甲闆上的那隻魔鬼魚早在飯後收拾完,大家瞅著應該死透了,就去將它尾巴砍了,丟入海裡。

  幾個人合力,摳鼻子的摳鼻子,擡屁股的擡屁股,搬胸鰭的搬胸鰭,將這條大魚挪到魚艙裡去了。

  免得這麽大隻丟在甲闆上來回也不好走,起網的時候一大包魚貨上來也佔地方。

  葉父聽著東子喊著起網,就讓兩個船工各牽一根纜繩來到兩側船舷,把繩子纏繞在滾輪上,借助機器的動力快速拖拽纜繩。

  漁網也在卷網機的拉力作用下,海面上的網口直接開始逐漸收緊,等到完全收緊以後,漁網又被緩緩的往上拖動,直到拖出水面。

  “哇,好大一包!

  “啊!
裡頭有魔鬼魚,還有鯊魚!

  “還有好多的蛤蟆魚……”

  “除了魔鬼魚跟鯊魚,一整網都是蛤蟆魚……”

  “蛤蟆魚的汛期還沒過去……”

  漁網才剛被拖出水面,大家就都看到了裡頭的貨,紛紛議論著。

  這才剛出海第一天,也是大船第一次出來,前頭還看到了海上兩個種族的大戰,大家興奮勁都還沒過去,看到什麽都要說兩句,等過段時間,大概就變成沉默不語的悶頭乾活了。

  現在還有新鮮感,等過段時間差不多就會看麻木了。

  隨著卷網機的持續發力,整張漁網也被緩緩的吊了起來,沉重的重量直接讓桅杆都彎曲了。

  不一會兒,滿網兜的漁獲瞬間就被傾倒在了甲闆上。

  有的魚因為重力跟壓強已經死翹翹,但是有的因為頑強的生命力,被倒到甲闆上時都還在彈跳擺尾,螃蟹亂爬,皮皮蝦不停的蜷縮起身子,一大堆雜七雜八的貨,鋪滿了整一個甲闆,跟座小山似地冒尖。

  當然,最顯眼的當然還屬體型最大的魔鬼魚跟鯊魚,兩隻巨大的魔鬼直接就將甲闆完全覆蓋住了,它們身體重疊了一半,上面散落著一堆的魚蝦蟹,肚子底下也覆蓋了一大片。

  有一隻鯊魚還被兩隻重疊的魔鬼魚壓在了底下,隻冒了一點頭出來,此時還在不停的掙紮,想要從它們腹部底下鑽出。

  另外兩隻鯊魚散落在甲闆上,還在搖頭擺尾,有經驗的船工們也立即撿起了棍子,給那兩隻落單的鯊魚腦袋幾棒,直到把它們都打死,不動彈了,大家才舒了一口氣。

  “看著比我都長,真夠嚇人的?

  “不然怎麽敢跟這麽大的魔鬼魚打架?
還能把它咬一口?

  “不動了吧?
不動了就好……”

  “被魔鬼一樣在底下還有一隻……那個魔鬼尾巴一直動,偏偏兩隻倒在那裡一個頭朝我們,一個尾朝我們,尾巴一甩一甩的,不敢靠近。

  “先等等,要麽先給這些鯊魚放血吧。

  葉耀東也在漁網收上來的時候,將船停了一下,跑出來瞧了一眼,笑容滿面。

  “第一網收貨還不錯,搞到了兩條魔鬼魚,三條大鯊魚,拿長一點的竹竿戳那魔鬼魚的鼻子,往角落推一推,先把另一隻鯊魚給敲了先,免得還能咬人,然後把甲闆上的魚貨先收拾了。

  這成堆跟小山一樣冒尖的,少說也有四五千斤,也得一兩個小時收收拾,正好可以再下一波漁網收上來前,清理了。

  葉父也是滿臉笑容,“這四五千斤蛤蟆魚也能賣幾十塊錢,收鮮船頂多給個兩分錢,要是在家裡網到就好了,直接拖回去曬魚乾更劃算。

  “沒得說,都跑著老遠出來了,怎麽可能拖回去,這裡值個幾十塊,那兩條魔鬼也有四五百斤,這麽大,完好的應該也能有個大幾十塊,再加上兩條大鯊魚,其他雜七雜八的魚蝦去掉沒用的,應該也能有個兩百塊,也很不錯了。

  這種大網,一網上來要是能賣個百來塊,都比在家裡打兩天魚強了,這還是因為收鮮船折價近一半的結果。

  “嗯,也還行,就是對附近的海域不熟悉,除了豐收號,也沒有認識的漁船,不知道哪裡能上岸,要是不遠的話,上岸賣也能翻個倍。

  “先收拾了,你去開船,我在這裡看著,指揮船工先下網。

  第一網能有個兩百塊,一天拖個六七網,那要是能有個一千二三,比豐收號第一次賣貨都強了。

  記得前幾個月算帳的時候,豐收號第一次叫收鮮船過來收貨,是攢了兩天的貨,才賣千把塊出頭。

  當時出海五六天,總共賣了三次,三千多塊錢,扣掉大半的油錢、工錢跟開支,淨賺一千多,一股分了180多,高興的大家一個個臉上都笑開了花。

  他也是在那一次,三股就分了五百多,才出來第一次。

  今天這一網有幾條大貨,直接就讓價值翻倍了,那些蛤蟆魚雖然不值錢,但是勝在量大,也比沒用的雜魚好。

  葉父聽他的跑去開船,幾個船工又重新將漁網放到水裡去,繼續拖網,緊接著忙活整一個甲闆上的魚貨。

  兩隻大魔鬼魚已經被竹竿推的到角落去,並不影響他們收拾其他的貨。

  “今天這一網雜魚少,全都是蛤蟆魚……”

  “省得倒回海裡了,這蛤蟆魚個頭也大,分撿一下也很快……”

  “這一筐滿了,先擡到魚倉去加點冰塊……”

  “這魚黏黏糊糊的,真惡心,跟鼻涕一樣,好吃就行了,都是軟骨,煮個酒糟也香的很……”

  “在海上是不愁魚吃了……”

  大家邊乾活邊聊天,比上午更看著好很多,陳石有了活乾後,注意力被轉移,面色也好多了。

  他這個純粹就是對無邊大海的一種恐懼而已,並不是暈船,隻是第一次跑到大海正中間,無邊無際,四面都是水,隻有船是世界的最中心,而帶來的惶恐感。

  葉耀東之前趁著空閑找他聊了一會兒,安慰了一下,這個得靠自我調節,現在看著有些緩過來了,那就還好。

  他戴上手套,也幫著一塊分揀,大家人手拿著一個筐,都先揀的蛤蟆魚,畢竟整個甲闆上也都是蛤蟆魚佔比比較多。

  一個老漁民已經先把兩條大鯊魚給放了血,大家在翻找的時候,當有碰到需要放血的魚,也都統統扔到一個筐裡,然後推過去,給他繼續放血。

  都不用人說,大家都自發的各司其職,以前生產隊還沒有解散的時候,上了年紀的就沒有沒出過海的,隻是沒有跑這麽遠而已,海上的活大家也都是乾慣了的。

  這就是有經驗的好處。

  漁船不斷的前行著,豐收號也在遠處邊作業邊前行,周圍海面也沒有異常狀況出現,就是不知道他們是不是也起了一網,收貨怎樣。

  葉耀東蹲了一個小時,腰都酸了,才和工人把那些貨大緻的都分揀好擡到魚倉裡。

  甲闆上剩下的一些不值錢的小雜貨,大家也撿了幾碗各自喜歡吃的,準備晚上煮,其他的都拿掃把通通掃了,一筐一筐的又倒回海裡。

  “怪可惜的,要是能送回家,隨便醃了或者曬乾都能吃很久了。

  “哎呀,海裡多的是,這些送給收鮮船都嫌佔地方。

  葉耀東看著他們把一筐一筐不怎值錢的貨都到回海裡,心痛的滴血,都是能拿來發酵魚露或者拿來曬乾,要麽醃鹹魚的。

  放在以後哪裡會有沒人要的魚,隻有價格高低罷了,現在確是被嫌棄佔地方了,隻能哪裡來又倒回到哪裡。

  “這些留下來的,我也差不多殺好了,你們隨便衝一衝掛起來,在船上曬個兩天,咱們就有的吃了。

  “那就拿個繩子穿起來……”

  就地取材,大家都熟門熟路的很。

  “之前撿上來的那隻魔鬼魚要不要一起殺了?
正好趁現在空閑,第二網還沒上來,等第二網上來的話,也差不多又要做晚飯了,要殺當然就趁新鮮的殺。
”一直負責殺魚,叫陳老七的老船工問道。

  大家都向葉耀東,等著他說話。

  畢竟剛剛也是他說的要留下來嘗嘗味,但是指不定變卦了呢,怎麽也得先問問,幾塊也是幾塊。

  葉耀東點了一下頭,“你順便一塊殺了吧,晚上拿來清蒸一碗,大家都嘗一下味,看一下幾百斤的魔鬼跟幾斤的魔鬼魚有什麽不一樣。

  “好嘞!

  “阿東大氣啊!

  “是啊,這都舍得拿來吃,難怪能乾大事掙大錢,這點東西還不能給你放在眼裡了,呵呵。

  “主要是感覺賤賣不值得,那還不如留著大家一起嘗個味。

  “要要要…要不要,等等收鮮…船船…來來了問問問問一下…先!

  最後一個字,陳石用力的喊了一聲,才斷住了,沒有結巴。

  自從跟了葉耀東後,葉耀東沒有嫌棄他,他說的話也多了起來,倒是沒有一開始那麽結巴了。

  一開始遭所有人嫌棄,自閉的連話都不敢說,日常有時候連一句話都沒有說過,頂多偶爾跟朋友說一兩句,但是也是會遭到嫌棄,求他閉嘴。

  現在朋友叫他閉嘴,他也都會厚著臉皮多說幾句,大家罵他,他還能反罵回去,把人氣得跳腳。

  多練練確實也沒有那麽結巴了,他自己也都能看到在好轉,也都能當著不熟悉的人,大著膽子張口搭幾句話。

  “不用,等收鮮船都兩天後了,這麽大的魚,得吃個好幾天才能吃得完,兩天後才開始吃,得吃到什麽時候?
現在就開宰,趁新鮮晚上就開吃。

  “確定殺,我就去殺了?
要不要問一下你爹?

  “不用,等殺了,他指不定吃的比我還多。
但是你殺的時候記得把它魚腮留下來,不要扔掉。

  “要留魚鰓是吧?
那我記得了。

  陳老七喊了兩個人幫忙去魚倉裡把魚拖出來,一塊幫忙殺。

  兩百來斤重,隨便一刀砍下去就砍出了厚厚的肉質,本來這種魔鬼魚兩邊胸鰭都是軟骨加皮的,渾身上下就沒有硬的刺。

  但是這個個頭那麽大,肉質也都很厚實,砍下來不再是隻有皮加軟骨,而是有雪白的魚肉裸露出來。

  葉耀東看著他直接就朝胸鰭砍去,沒想著先把魚頭分割出來,就指使他先砍魚頭。

  “胸鰭不先吃嗎?
不都是先從邊上的肉先吃嗎?
要砍魚頭先?
那麽大個魚頭加胸鰭的肉,咱們晚上吃不完啊。

  “不會,別的魚不要煮了,晚上就煮這個魚頭,拿來煮個豆腐湯,胸鰭的肉砍一塊拿來清蒸,再隨便弄一個菜就夠吃了。

  “那也行。

  葉耀東主要是想趁著新鮮把這個魔鬼魚的魚鰓取下來。

  這個魔鬼魚的魚鰓還被稱呼為膨魚鰓,也叫做蝠鱝fú fèn鰓,因為魔鬼魚也被叫做蝠鱝。

  膨魚鰓主要是用蝠鱝這種魚的鰓經過加工處理後製作而成的,是一種純天然的珍貴的海洋保健品。

  這個也不需要怎麽製作,取出來用清水洗去鹹味,曬乾保存就可以。

  膨魚腮主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用,常用於治療麻疹、痘毒、乳汁稀少等症,在傳統中醫學中被視為清熱解毒的良藥,也是天然的“退燒藥”,專治小孩發燒,扁桃體發炎,對支氣管炎,喉炎都很好。

  現在還沒有人去炒作,他們鄉下的也不知道這個東西的價值跟用途。

  等到以後,在甲流和禽流感經常成為新聞頭條後,膨魚鰓的市場才逐漸壯大起來,後面都炒到一公斤蝠鱝腮在乾海貨市場上的售價高達200美元。

  嚇死人的地步。

  很多東西雖然有一定的價值,但是沒有炒作前都是屬於普通用藥,但是隻要一炒作起來,那就是神仙妙藥。

  葉耀東想著把那一隻殘缺的魔鬼魚留下來,也是想把它的魚鰓割下來曬乾,拿回家備用,家裡幾個孩子都還小,萬一有用得上呢?

  反正這個膨魚鰓放在以後被吹的不行,應該也有一定的獨到之處,現在就缺了一小塊的胸鰭就拿去賤賣,還不如留下來既可以吃肉,又可以得一個膨魚鰓。

  兩百來斤的魔鬼魚魚鰓割下來也有好幾斤重,曬幹了怎麽也能值個一兩斤吧。

  他看著陳老七砍了老半天才把魚頭砍下來,然後叫他小心一點,不提醒的話,這些大老粗都是亂砍,反正砍好砍壞都是直接下鍋自己吃。

  “不要隨便亂砍亂割,別把魚腮砍壞了,要整一個完好的取下來。

  “還要完好的取下來啊?
那我小心一點。

  葉耀東等到紅豔豔的魚鰓被割下來,上面都還粘著魔鬼魚的血,血淋淋的一大片,就讓他先丟到清水桶裡先。

  “這個有啥用啊?
要單獨燉的嗎?
這個魚鰓不好吃吧?
這麽大個魚吃肉啊,魚鰓有什麽好吃的?

  “阿東原來喜歡吃魚腮啊?

  “沒有,我要曬乾的收起來。

  “這個魚鰓有什麽用?
還要收起來?

  “可以治清熱解毒,也可以給孩子治喉嚨炎症,治咳嗽什麽的,留著備用。

  “哦,原來,那倒也行,反正也不是什麽稀罕的東西,總比花錢買藥好……”

  “我給你洗洗,洗乾淨就可以了吧?

  那省事了,葉耀東笑著說:“洗一下掛起來曬就可以了。

  “行。

  大叔們都很主動的幫他清洗,給他晾曬起來,把活幹了,不需要他粘手。

  “現在沒啥事,你們也歇一會兒,等會兒又要起網了。

  “好的好的……”

  大家都低著頭,看陳老七殺魔鬼魚,頭也沒擡地應和。

  葉耀東也沒管他們,反正魚鰓已經晾起來就好了,他打算去駕駛艙看看他爹,順便用一下海事電台給裴叔那邊連線,看一下他們起網了沒有?
收獲怎樣?

  新機器到手他們隻是調過頻,都還沒有在海上試著對講過。

  隻是當他轉身要上駕駛艙時,卻看到半空中又飛越起了一隻超大的魔鬼魚,他傻愣了一下,叫了一下。

  “啊!
魔鬼魚又飛起來了。

  大家也都紛紛跟著轉頭。

  “啊,飛過來了?

  “哎喲,飛我們頭頂上了……”

  “快讓開……”

  大家連忙往邊上躲避,雖然不知道會有什麽危險,但是被陰影覆蓋在底下的感覺沒有那麽好。

  大家一直仰頭望著,突然間,魔鬼的腹部突然間冒出來了一大塊又黑又白的東西。

  “那什麽東西?

  “屎嗎?

  大家瞪大了眼睛,脖子都仰成九十看著頭頂上空,就看著它腹部的那一大塊東西,突然間脫離,掉落了下,啪噠一聲。

  大家的眼睛也從上看到下。

  “什麽……”

  “啊?
是小魔鬼魚?

  “這是飛起來生崽啊?

  “這魚是飛起來下崽的?

  “我去,活久見啊?
還沒見過有魚是飛起來下崽,不都是下到窩裡海裡的嗎?

  從葉耀東看到有魔鬼魚飛起來,到大家都留意到魔鬼魚飛到他們上空,又到下崽也就一刹那的事,全程也就幾秒鍾。

  其實並不是“飛”,而是短暫的飛躍起來。

  “就一隻?
這魚隻生一隻嗎?

  “原來是這樣直接生的,還以為是跟其他魚一樣是下魚籽。

  大家看著魔鬼魚剛飛躍起來,橫穿過漁船就又滑翔到水裡去,沒看到影子後,就走上前看去。

  “真的是高空下崽……活久見了……”葉耀東也是沒話說,還好沒砸到人。

  上輩子刷短視頻有刷到過,有聽說這種魔鬼魚常在淩空飛翔時產崽,今天倒是真的開了眼。

  還是這年代好,這麽大的蝠鱝沒有被捕撈過度,還能給他們看到這麽奇奇怪怪的自然現象。

  “這小魔鬼還活著,嘴巴一張一合還在那裡動,丟到活倉裡去嗎?

  大家手上都還戴著手套,直接就提起小魔鬼魚的尾巴,這隻才剛出生,也不怕它尾巴上的小刺。

  “給它丟回海裡長長吧,這麽小拿來也沒用。

  指不定它媽還在水底下等著它,意外掉到他船上了。

  給它丟回去,過個幾年也能長好幾米大,到時候被撈上來也更值錢。

  “那就丟回海裡了?

  “扔吧。

  一條拋物線甩動,沉到了水裡。

  “沒想到剛生下來就這麽大了,跟鰩魚還挺像的,要不是看它從那隻大魔鬼肚子下掉出來,我都還以為是鰩魚。

  “奇奇怪怪的,還在半空中下崽,也不怕摔死……”

  葉耀東看著魚落進水裡後,就靠在船舷邊上看了一會兒,直到看到水底下有一大塊黑黑身影,沒一會兒又沉下去,隻看到藍藍的清透的海水,才又往駕駛艙走去。

  葉父也奇怪剛剛半空掉落的什麽東西,等他一過來立即問道。

  葉耀東也給他說了一下。

  “啊,這樣也行?

  “反正看到的是直接從肚子裡掉下來的,別管了,反正也丟回海裡了,你給裴叔連個線,問問他那邊有沒有什麽情況?
起了一網了吧?
看看收貨怎麽樣?

  葉父立即應和,說到他心坎了,他也很想知道裴父第一網都捕到什麽了。

  海事電台就在他手邊,他直接將頻道開啟。

  “喂喂老裴,有聽到嗎?
有聽到嗎?

  “有有,你還挺會用的,立馬就派上用場跟我連線了,海面上有沒有什麽狀況……”

  雙方間隔的距離不是太遠,但是信號也沒有很好,雙方說話都能聽得到,就是雜音不少,也能交流,算是挺方便的。

  葉父笑容滿面,“跟打電話一樣,這玩意好。

  “呵呵,你們第一網收獲怎樣?

  “我們捕到了兩條魔鬼魚,三條大鯊魚,還有一整網的蛤蟆魚跟雜魚也有四五千,你呢?

  “巧了,我們第一網撈上來也有兩條魔鬼魚,兩條大鯊魚,嘖嘖嘖,那魔鬼魚可真大,我都還沒抓到過那麽大的,看著嚇死了,把甲闆都佔了一半,這會兒都還丟在那裡,還沒去把它尾巴砍下來。

  “那你們收獲也不錯。

  “今天運氣挺好的,一整網也大都是蛤蟆魚,雜魚也很少,頂多隻有千把斤沒用的,扔回海裡了,這一網大概都能賣個一兩百塊錢,收獲很好了。

  “現在天還冷,蛤蟆魚的漁汛還沒過去。

  “沒過去好啊,多撈一點,也比撈沒用的貨好,一兩分錢也是一兩分錢。
你們第二網撈起來了沒有?

  “還沒,差不多也快了。
”葉父也看了一下台面上的手表。

  “我這裡也差不多,前面看你們下網,我也趕緊跟著下網,反正咱們都呆一處,也有個照應。

  “好好好……等後天再一起叫收鮮船…過來收貨……”

  “有狀況再聯系啊……”

  “好好好……”

  頻道的聲響一直呲啦呲啦的,他們簡單的聊了幾句各自的收獲後就掛上了。

  葉耀東在邊上也都聽到了。

  “收獲差不多。

  “嗯,都在一處,應該也大差不差,要不要現在起網?

  “再等個十幾分鍾吧,等五點半吧,起網了就做飯,然後分揀完了,該去休息就休息,到時候我們六個人分兩波輪班睡覺。

  “也行。

  相當於早上出來到天黑也就隻能收個兩網,時間都耗在出發的路上了,所以一般漁船都是趕著夜裡出去,說不定還能多撈一網。

  “這一趟出來準備幾天回去?

  葉耀東聳了一下肩膀,“看天氣啊,盡可能的多待兩天唄,順便也看一下裴叔的意思,大家都一塊出來,也不能咱們說回就回,到時候商量一下。

  葉父自己也沒有發覺現在越來越會去問葉耀東的意見了,會看他的意思辦事,以他為主心骨,以他的意見為先。

  “那就過幾天再看看風浪的情況,要是挺平靜的,就多待幾天,難得出來,來回都得大半天,要吃不少的油。

  “還得看一下收貨情況,咱們試水撈的那一網幾千斤的小管,真的是運氣爆炸,撈到值錢的貨。

  雖然魔鬼魚更值錢,但是也撈不到一整網,不過也還行。

  “出海就是拚運氣,全靠命,海運強大那就能發財,運氣不好,什麽都白搭。
平平安安最重要,發財得往後靠一靠。

  “嗯,平安發財,我去叫他們準備一下,趁著天黑前把第二網收起來吧。

  “好。

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