首頁 女生 都市言情 逃荒小農女,大魚大肉喂飽全家

第174章 異國種子

  應青辭沒有留出太多的豆汁,若是想喝,下次再做就是了。

  現在還是盡快将豆腐弄出來,不然,一會兒吃完飯的時間可要往後延伸了。

  大概過了半個多小時,豆腐總算是出鍋了。

  南向昀等得望眼欲穿,等應青辭将豆腐定型拿出來之後,直接瞪大了雙眼。

  “這…這是?

  這也太神奇了吧?

  之前入鍋的明明隻是一鍋白色的漿水,現在出鍋之後,竟然變成了這白色的方塊兒之物,而且,還散發着一股很奇特的香味。

  “這就是豆腐。

  說着,應青辭拿出刀,将豆腐切成小塊,擺放在了盤子裡。

  “這個是我調的料汁,可以蘸着吃,味道會不一樣。

  “哎呦,乖乖,這東西好軟,牙口不好的人也能吃。

  黃雪草夾起一塊豆腐,咬了一口,剛吃了一口,就有些興奮地看向了應青辭。

  “乖乖,這東西真的是用那種豆子做成的嗎?

  黃雪草心中感到驚奇,畢竟,那種豆子以前都是不起眼的。

  經過應青辭的一番加工,竟然變成了這樣白嫩可口的豆腐。

  耿含初夾了一筷子,含在嘴裡,眸光輕閃。

  他知道應青辭的手段很多,卻也沒有想過,能将這種小小的豆子加工成如此美味。

  一旁的馬蓮花心中也感到驚奇。

  “妹妹,這豆腐可以拿去賣嗎?

  應青嘉眸光閃爍,他不喜歡讀書,但是,卻對賺錢這件事情,格外的感興趣。

  應青辭一愣,倒是還沒有想這麼多。

  不過應青嘉的話也在理,豆腐在大陵還沒有出現過,若是售賣,想來應該會十分受歡迎。

  不等她開口,南向昀眼神放光地看向應青辭。

  “應妹妹,若是要售賣豆腐的話,我天香樓先預定了!

  他有預感,這豆腐要是流出去的話,一定會大賣特賣的。

  雖然不及樹莓酒,但是這滋味,絕對叫人吃了會難以忘懷。

  更何況這種豆腐香軟,還帶着一種糯糯的口感,尤其是那豆汁喝起來,香味更是充斥了整個口腔。

  香氣彌漫。

  “好。

  應青辭點了點頭,随即接着開口。

  “現在這大豆還沒有成熟,若是之後有了足夠的大豆……”

  “阿奶想學做豆腐嗎?

  雖說黃雪草有的時候會去酒坊忙,但應青辭知道,其實她心中還是落寞的。

  教她做豆腐,倒是個法子。

  “我…可以嗎?

  “當然了,阿奶的手那麼巧,學豆腐肯定能很快就學會。

  到時候,阿奶就可以給家裡的人做豆腐吃了。

  “好,我學。

  黃雪草點了點頭,要是學會了,不僅能給家裡人做着吃,以後說不定還能賣出去,就像方才阿嘉說的那樣。

  這樣香軟可口的豆腐,一定很受老人跟孩子的喜歡。

  到時候也不用賣得太貴……

  黃雪草笑眯眯地想着,她的心裡不由增添了幾分動力。

  炒好的豆粒現在也已經出鍋了,與豆腐的香味不同,炒好的豆粒。
帶着一種屬于調味品的香味。

  這個時節的豆子,尚且青蔥,水分還十分的充足,新鮮當中又保留了它鮮美的口感。

  不管是炒着吃還是煮着吃,都十分的合适。

  而曬幹的豆粒,可以做豆腐,也可以榨油,甚至可以磨成豆粉,用來做甜品。

  吃法不同。

  “沒想到這豆子不僅能做成豆腐吃,這樣當成菜來炒,味道也十分可口!

  南向昀感慨,如果不是應青辭,想來,他們永遠都不會知道,這樣小小的一粒豆子,竟然能成為飯桌上的美味佳肴。

  “應妹妹,這豆子你是在哪裡發現的?

  “說起來,這東西不是我發現的,是小團子叼回來的。

  應青辭擡頭,看着正對着面前的飯盆大口吃豆腐的小白虎,眼底閃過一抹笑。

  “它?

  南向昀詫異,目光落在一旁正在幹飯的小團子身上,眼中閃過了然。

  這麼喜歡吃,能找到食材,倒也不奇怪。

  “呵呵呵,看來,我們今天都是沾了它的福氣啊。

  小團子似乎是感受到了他的目光,将臉從盆子裡抽了出來,擡頭看向了他。

  ‘嗷?

  你看着我幹啥?
我又不好吃?

  看了南向昀一眼之後,小團子又重新将頭埋在了盆子裡。

  天大地大,幹飯最大!

  “這豆,在後山中長了一片,不過是在深山當中,我當時也是無意中過去的。

  應青辭吃完,将手裡的筷子放了下來。

  “南甯府中,我聽聞私底下有個傳言,青陽村的後山之中有财寶,現在看來,果然不假。

  南向昀說着,臉上越發的興奮。

  “這簡直就是個寶藏啊,有這麼多好吃的東西,之前應妹妹在山中找到了闆栗,現在又找到了這種豆。

  “這讓我都有些想去山中探索一番了呢。

  聽到南向昀的話,應青辭輕笑出聲。

  “南大哥,這山中盡是山寶,并非傳言之中的财寶,但這才是山中真正的無價之寶。

  那些聽聞青陽村的後山有寶物之人,并不知道這山中真正的财寶,是大自然賦予的。

  他們的目光,僅僅限于那些玉石金銀之類的物件。

  “這話倒是沒錯。

  南向昀贊同地點了點頭。

  世人皆以為玉石金銀才是寶物,但他們又何曾知曉,山中生長着的可食用的植物,一株便能救一命,這樣的東西才是真正的無價之寶。

  張茂升悄悄地擡頭看了應青辭一眼,很快便又垂下了頭,吃着碗裡的豆腐。

  ……

  豎日

  應青辭起身,走到院子裡,将昨日采摘的剩餘的豆子晾曬了起來。

  新鮮的豆子不好存放,那就隻能将它們曬幹再保存了。

  昨天,她帶回來的豆莢還剩餘了很多。

  隻是,她剛到院子裡,就看到了走進來的耿含初。

  這麼早?

  三哥方才出去了嗎?

  她的目光落在耿含初手裡的盒子上,微微一愣。

  “三哥,這是?

  他一大早就出去了,不會就是因為這個盒子吧?

  “給你的,想來你應該會很喜歡。

  耿含初輕笑,目光溫柔地看着應青辭。

  “給我的?

  應青辭有些不明所以,但這是耿含初給她的,她伸手接了過來。

  擡手,緩慢地打開了盒。

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