離過年沒幾天了，葉青凰也去幫爹整理帳目。
今年所開新鋪雖多，但經營帳目卻是很清楚，隻不過投入成本還沒有最後的明細帳回來，這一塊還待年後算清。
而這一塊主要體現在歐陽不忌攜帶五十萬兩銀子去京城一事。
前不久有消息傳來，京城八珍閣在小年這一天開張，至于生意會如何，目前是不知道的。
而京城的明珠閣、雲來客棧和酒樓也都在年前陸續開張，沒有挑同一天也是為了避人耳目。
當然若有心人關注，其實并不難發現端倪，因為這幾家就沒單走過，而且都是從青華州一路南下拓的分鋪。
但這時候大家更關注的還是八珍閣吧，已經有很多人知道，八珍閣出自葉狀元家，裡面有不少貨都是葉夫人琢磨出來的。
大約是有着這樣的名頭，八珍閣不管在哪裡開張，生意就算沒有火爆，卻也會有不少慕名而來的客人。
撇開經營問題，葉青凰隻看投入成本與人力安排，沒有虧，有小賺，這就夠了。
另外還有田莊、田地的數目，也都有帳在冊，随時備查。
帳目多就意味着帳簿多、要做的事兒多，以前還有葉常洲和葉華磊先查小帳，現在隻能葉重義一個人來，到也忙了一個冬天了。
“爹，明年給你再安排幾個帳房先生來幫忙吧，常洲和華磊，也讓他們出去跑跑，跟着蘇管事去巡鋪，長些見識。
”
葉青凰看了半天帳才将帳簿推開，卻心有感觸地說道。
“好，他們看帳已學得差不多了，應該多實踐，也多學些其他東西，光看帳面上的數也不好。
”
葉重義将剛彙總的數目記在另一本總帳上，也放下筆自一旁的小泥爐上提了茶壺過來泡茶喝，同意地說道。
他當年帶兩個族裡後輩出來，并不是隻當缺人手來用，更想要培養成可靠可用的親信。
父女倆說了會兒話，又說起帳目的問題，想着明年的帳冊上要記錄的項目肯定更多，做為總帳房，也确實要增加人手，不能光靠一個或幾個人。
葉青凰當初讓爹來管總帳房，也是為了給爹找些事情做，讓日子過得充實一些。
但不表示要讓爹每天這麼忙，被一堆帳冊困在其中而不能做别的事情。
隻不過如今又冷又潮濕，每天呆在暖和的屋裡到也無妨，若不找些事情做，又會覺得太閑了。
年關要關帳，關的當然是各鋪中的帳目，卻正是總帳房忙碌的時候，回來歇着的趙沐揚和趙沐秋也過來幫忙。
而到了臘月二十九下午，顔家突然來人了。
按照當初與顔城守的約定，交貨時首付十萬兩銀子，年關再付五萬兩，之後的就等明年陸續付清。
這是給了顔城守天大的情面，而年關早就到了，葉子皓卻并未登門讨債，甚至沒有派人去提醒顔家。
他都做好了顔家借機“遺忘”此事的心裡準備，卻沒想到顔家一直拖到了臘月二十九的下午，在這最後時刻還是來了。
是在試探他的底線？
還是最後想明白了，不想為了幾萬兩銀子而毀了顔城守的信諾？
葉子皓什麼也沒有問，在門上來報顔家管事求見時，葉子皓便讓人請進前院正廳候着，他帶了莊明宇晚了一會兒才施施然過去會客。
來付個帳就要見到主人，這也就是顔城守的面子才能如此，不過葉子皓在走去前院正廳時，心裡卻在琢磨着。
明年不但要增加作坊人手，也要重點打造一個完善的帳房了。
不但總帳房要人，巡鋪時也要帶上總帳戶的人，還要有人專管各地田莊、地産，以及葡萄酒的成本與利益帳目。
當然，也要有收債、讨債的隊伍，而不是來個人付帳還錢，都得他親自出面去收。
顔家來的果然還是上回來收葡萄酒時付了十萬兩的那個管事，到也算是認識的人了。
葉子皓走進正廳時，管事正在喝茶，不遠處燒着炭盆，到也不太冷，隻不過看這擺設和聽差的人，到顯得有些冷清了。
看到葉子皓時，管事連忙收斂了好奇心思，起身朝葉子皓抱拳一禮，便說明來意。
葉子皓微笑寒暄了幾句，又問候了顔老爺幾句，氣候還算融洽無波，管事也識趣，連忙将千兩一張的銀票拿了一疊出來，放在高幾上。
隻不過葉子皓坐在上首，并沒有親自起身去拿銀票，而是朝莊明宇看了一眼。
莊明宇連忙上前将銀票拿過來，目光冷峻、表情認真地檢查了一遍真僞、順便數清了數目，便點了點頭。
“有勞管事來一趟了，正好我給顔世伯也準備了年禮，打算明兒一早派人送過去的，現在想想，不若就現在派人随管事過去，也省得再遞帖子麻煩。
”
葉子皓笑着說起年禮的事兒。
能為顔家跑這樣任務的管事，自然是顔老爺身邊的親信，而他年禮确實早已打算了，隻是在收錢之前也不方便送去，有催人付欠款的嫌疑。
現在說起來，大家也隻是心照不宣罷了，但若現在不信口一提，事後突然送過去反而不好解釋，到讓人覺得小家子氣了。
管事聽了自是笑着客氣了一翻，也就答應了。
不一會兒，許德山就匆匆進來禀道：“大人，梅花酒和熏鹿肉、四喜餅已備好，安排了四個小厮前往。
”
葉子皓點頭，管事也立刻行禮告退，心中卻是暗暗吃驚。
這位狀元郎并未再入仕為官，府中管家卻依然稱之大人，這是不是說，狀元郎的身份地位依然很穩固？
但他也不能認為“大人”的稱呼是錯的，因為狀元郎仍是翰林院正六品，隻不過沒有去翰林院履職便放官青華州了而已。
狀元郎允許府中下人稱自己大人，是否意味着不久的将來，仍會為官呢？
管事往外走時，心中也在琢磨着，要不要将這一發現告知老爺。
他不知大公子與葉狀元交好，又是否知道這内情。
一時他也猶豫了。
送走顔家管事，葉子皓拿了銀票就去找葉青凰，并不在意别人怎麼猜測他的事情。