第122章 酥黃獨

　　辛柚激動又冷靜。

　　激動的是她很可能遇到了夏姨的姐姐，但再多的激動都必須冷靜藏在心裡。

　　她不知道夏姨的姐姐是什麽樣的人，有著什麽樣的經歷，是不是還記掛著夏姨這個妹妹。

　　就算都是好的答案，她也不能暴露身份。

　　翻江倒海的情緒如岩漿，灼燒著辛柚的心，她的聲音卻似浸過秋日泉水，全然聽不出一絲焦躁：“桂姨。
”

　　桂姨聽著少女甜軟的聲音，莫名有些想哭，忙應了一聲。

　　“不知怎麽，一見桂姨就覺得投緣。
”辛柚笑盈盈道。

　　哪怕不能暴露身份，她也要確認婦人到底是不是夏姨的姐姐。

　　“我也是。
一見寇姑娘，就覺得投緣。
”桂姨看著辛柚，目光灼灼。

　　這很可能是侯爺將來的媳婦呢。

　　說出口怕人笑她不知分寸，她不曾嫁過人，在她心裡是把侯爺當成自己孩子看的。

　　“桂姨若不趕時間，要不要喝杯茶歇歇？
”辛柚試探著問。

　　桂姨巴不得多了解一下這位寇姑娘，自是應了。

　　辛柚若有所思。

　　她這般主動，是想打探眼前婦人的身份，可對方如此主動又是為了什麽？

　　就算是真正投緣，又不是小孩子了，不至於見第一面就這樣親近。

　　辛柚請桂姨進了待客室，斟上一杯熱茶。

　　如今已進了十月，秋日的涼轉為了初冬的冷，一口熱茶入腹登時把寒意驅散。

　　“桂姨是第一次來我們書局嗎？
”辛柚十分自然問起。

　　“是。
”桂姨打量這間不大的待客室，窗邊一盆吉祥蘭燦如金蝶，為本來尋常的房間添了幾分雅緻。

　　“怪不得以前沒見過桂姨。
”

　　辛柚把食盒推到桂姨面前：“桂姨喜歡吃乾果，還是蜜餞？
”

　　“我更喜歡吃蜜餞，吃起來心裡甜。
”

　　辛柚一笑：“這些蜜餞是我乳娘親手做的，桂姨可要嘗嘗。
”

　　桂姨沒有客套，拈起一顆蜜棗吃了，讚道：“這棗子漬得好，甜而不膩。
”

　　“那桂姨多吃些。
”

　　“寇姑娘喜歡什麽？
”桂姨順口問。

　　辛柚掃一眼食盒，笑道：“乾果蜜餞我都一般，我更喜歡吃糕點。
”

　　桂姨一聽，不由亮了眼神：“寇姑娘喜歡吃什麽糕點？
”

　　當年，她就是因為善烹飪被皇後娘娘派到侯爺身邊的，而她最擅長的就是做點心。

　　辛柚看著桂姨道：“酥黃獨。
我最喜歡的糕點是酥黃獨。
”

　　有詩雲：雪翻夜缽裁成玉，春化寒酥剪作金。

　　蒸熟的芋頭切成薄片，裹上摻了香榧、杏仁碎並以鹽醬調味的麵粉放入油鍋炸至金黃。
焦脆的外殼包裹著軟糯的香芋，一口咬下實乃人間美味。

　　桂姨的眼睛更亮了，語氣難掩興奮：“不瞞寇姑娘，我最擅長做酥黃獨。
”

　　寇姑娘最喜歡吃，她最擅長做，這真是有緣啊！

　　辛柚的心一下子定了。

　　與夏姨長得像，又擅長做酥黃獨，名字中也帶一個“桂”字，倘若不是夏姨的姐姐，也實在巧得離奇了。

　　畢竟是初次見面，辛柚適可而止，沒有再拐彎抹角打聽什麽。

　　她已經看出來，桂姨不知出於什麽目的也想接近她。
這樣的話，以後還會有見面的機會。

　　果然就聽桂姨道：“明日寇姑娘可有空？
我做些酥黃獨帶來給你嘗嘗。
”

　　“會不會太麻煩了——”辛柚樂不得嘗嘗，看是不是記憶中的味道，客氣話卻不能不說。

　　桂姨笑了：“怎麽會。
我一天到晚也沒什麽事，就靠做些吃食打發時間了。
寇姑娘願意嘗嘗我做的糕點，我高興還來不及。
”

　　“那就先謝謝桂姨了。
”

　　約好明日再見，辛柚把桂姨送出門去，轉身進來後叮囑石頭：“明日桂姨來了，記得及時知會我。
”

　　劉舟好奇問：“東家，桂姨是什麽人啊？
”

　　“不知道。
不過桂姨說了，明日做些點心來給我嘗嘗，你們可不要怠慢。
”交代完，辛柚回東院寫書去了。

　　劉舟等辛柚走了，忍不住和胡掌櫃感歎：“東家真會與人打交道啊。
”

　　第一次見面的人，就要給東家做點心吃了。

　　胡掌櫃人老成精，覺得沒有這麽簡單。

　　這女子看東家的眼神有問題！

　　該不會是哪家太太替子侄相看媳婦吧？

　　胡掌櫃長長歎了口氣。

　　他以前一直支持男大當婚女大當嫁，特別是面對原來少東家的時候，每天都在做夢快來個少奶奶管管他吧，再沒人管，他們書局就黃了。

　　那時的他，哪想過有今日呢。

　　桂姨回到長樂侯府，心情好極了。

　　順利見到了人，那姑娘開朗熱情又周到，這下總算放心了。

　　而且，喜歡的點心還是她最擅長做的酥黃獨。

　　這種奇妙的巧合，無疑令人心情愉悅。

　　酥黃獨這種油炸點心要現做的才好吃，桂姨做晚飯時炸了一盤，正好賀清宵回來，就端上了桌。

　　“酥黃獨？
”賀清宵夾起一塊吃下，齒頰留香，“桂姨許久沒做這道點心了。
”

　　他很喜歡吃酥黃獨，不過桂姨說油炸之物要少吃，這道點心偶爾才能在飯桌上見到。

　　“侯爺覺得好吃嗎？
”

　　“桂姨做的當然好吃。
”

　　桂姨放了心：“那就好。
”

　　許久沒做這道點心了，今天先練練手，看來手藝沒退步。

　　轉日桂姨現做了酥黃獨，另帶了一壺桂花荔枝酒釀，去了青松書局。

　　辛柚嘗了一口，垂下眼簾。

　　是記憶中的味道。

　　“可合寇姑娘口味？
”桂姨抱著期待問。

　　辛柚點頭：“是我吃過最好吃的酥黃獨了。
”

　　謙虛大概是時人本性，桂姨聞言笑道：“寇姑娘過獎了，比我做得好的人有的是。
”

　　“怎麽會，我想不出還能有人做的酥黃獨比桂姨做的好吃。
”

　　桂姨眼裡有了懷念：“我妹妹做的酥黃獨就比我做的好吃。
”

　　“好想有機會嘗一嘗。
”辛柚露出向往的神色。

　　桂姨笑容裡有了苦澀：“可惜她遠嫁他方，不會來京城了。
”

　　至此，辛柚幾乎能肯定眼前婦人就是夏姨的姐姐。

　　夏姨確實不會來京城了，她與娘親一樣，永遠留在了那個山清水秀的地方。

　　酥黃獨的做法來自《山間清供》。

　　(本章完)