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《國子監小廚娘》第271章 拉麵

國子監小廚娘 二謙 2304 2024-02-18 11:15

  蕭念織準備做個幹貝豆角鮮湯面。

  這面需要爆香,將一應配料炒熟之後,添湯再加入面條。

  如今面條還沒切出來,蕭念織想了想,拉麵跟切面,最後選擇了拉麵,反正他們人少,量不大,也不費什麽事兒。

  面揉好之後,蕭念織就直接在不大的案闆上,拍拍打打,然後開始拉麵。

  蕭念織的拉麵技術還是成熟的,而且很會用力,看起來也是流暢輕松。

  晏星玄被第一聲案闆摔打的聲音吸引,擡頭一看……

  哦豁!

  這一瞬間帶起的麵粉,撲向了四面八方,他坐的遠一點,倒是沒怎麽被涉及到。

  而且,此時的他注意力也不在案闆或是麵粉上,而在蕭念織行雲流水,又透著力量與美感的動作上。

  從前隻看小姑娘在竈前忙忙碌碌,倒是難得有機會,看到這一幕。

  晏星玄甚至呆呆的看了很久,發現自己差點被憋死,這才緩了口氣,思緒也終於被拉了回來。

  反應過來的晏星玄,有些不好意思的羞紅了耳朵,稍稍側了側頭,又因為不想錯過蕭念織的動作,不過兩個呼吸之間,又轉過來。

  他以為,自己隻是專注的看著蕭念織的動作,但是其實他的目光,炙熱如烈火一般,落在蕭念織的手腕與袖口。

  那目光,熱情的像是要將蕭念織的手腕,直接燒一個洞。

  蕭念織反應也不遲鈍,畢竟曾經被變態盯過,晏星玄雖然不是,但是這樣的目光……

  委實讓人吃不消。

  她的動作差點都不受控制的停了下來,不過好在,來回抻拉的勁頭起來之後,手腕自然而然的發力,倒也不至於輕易的被外物影響。

  不想晏星玄一直這樣盯著看,蕭念織側過頭,柔聲問道:“兄長怎麽了?
可是麵粉起來,迷了眼睛,要不站起來,等會兒燒火也來得急的。

  小姑娘的聲音,柔軟的像是浮雲流水,輕輕的從心間滑過。

  晏星玄卻被這句話臊的目光閃躲,耳尖火熱。

  他不好意思的收回目光,輕咳一聲:“……好。

  找不到其他借口,那就假裝自己是被麵粉迷了眼吧。

  小廚房地方不大,三個人進去,就已經顯得很擁擠了。

  所以,於姑姑沒進去,她一開始是坐在石桌邊上,後來聽著動靜,好奇湊過來。

  然後就看到,蕭念織拉麵的帥氣動作,同時也看到了,晏星玄眼睛一錯不錯的盯著小姑娘的手腕在看。

  嘖!

  年輕人啊,可真是不矜持啊。

  於姑姑沒眼多看,很快轉過身又回了石桌邊上。

  而小廚房裡,盡可能的降低自己存在感的來順,此時隻恨自己不會隱身。

  所以,他該在這裡嗎?

  你們再這樣,下次,他就不進來幫忙了啊!

  蕭念織動作很麻利,沒一會兒面抻好了,接著就是爆香添湯,煮麵。

  爆香的時候,蕭念織往油鍋裡添了一杓自己調過味兒的醬。

  這杓醬下去,濃鬱的香味兒,隨著溫度上升,一下子就飄了出來,距離最近的晏星玄,更是被香味兒撲了一臉。

  他還來不及反應,蕭念織那邊已經添了熱水,將滿室濃香,澆滅下去。

  但是,殘留的香,依舊十分勾人。

  晏星玄控制不住的聳了兩下鼻子,心道:還得是他的想想,聞聞這味道,瞧瞧這手藝。

  就剛爆個香,熱個鍋底,就已經香死個人了!

  等到水開下面,面八分熟的時候,蕭念織下了幹貝。

  屬於海鮮的鮮香氣息,很快就隨著溫度,緩緩升騰,根本不給人拒絕或是逃離的機會,鋪天蓋地,不講道理的席卷而來。

  晏星玄整個人都要被香麻了!

  最後臨出鍋之前,蕭念織又撒了點雞精增香。

  鮮香味兒順著熱氣一起,直接飄向了遠方。

  前院正在用朝食的學子,有鼻子尖的,甚至都聞到了香味兒。

  因為距離遠,味道並不明顯,所以那幾個人以為自己聞錯了,問了問身邊人,他們沒反應,也就不再多問了。

  而蕭念織幾個,這會兒已經吃上了熱氣騰騰,濃鬱鮮香的幹貝豆角鮮湯面了。

  於姑姑之前因為海鮮面味道太好,喝過兩碗湯。

  如今看著換了花樣的面條,已經忍不住蠢蠢欲動起來。

  上次的面,晏星玄沒吃到。

  這會兒鮮香的湯面放在眼前,他深吸了口氣,看了看於姑姑和蕭念織,發現於姑姑動了,他也跟著動了。

  忍不了,忍不了。

  就是……

  嘶哈!

  太燙了,太燙了。

  但是,確實很鮮。

  雖然不能說是誇張到鮮掉眉毛,但是確實讓人欲罷不能。

  晏星玄一口面下肚,又喝了一口湯,就忍不住讚歎出聲:“好鮮!

  於姑姑讚同的點點頭,但是沒說話,先吃麵吧,管那麽多呢。

  來順幾個已經自覺盛了面,臨時拚了個小桌站著吃。

  被人誇,蕭念織心情也跟著雀躍起來。

  她從前很喜歡一條街上那家面館的蜆子豆角湯面,那面是面館的招牌。

  不得不說,面條筋道,面湯鮮香,確實對得起招牌二字。

  如今自己沒用乾蜆子,用的是幹貝,提鮮效果來說,其實差不多。

  但是蕭念織覺得,還是差了點味道。

  當然,也可能不僅僅隻是食材上的差異,還有新鮮程度上的。

  那家的蜆子湯面,用的都是新鮮的蜆子,而且面湯裡,也加入了煮蜆子的湯汁,所以吃起來會更加的鮮香入味兒。

  麥香與鮮香一起,讓人回味無窮。

  蕭念織覺得,下次可以試試蜆子乾的。

  如果有機會去海邊,她就再搞一次新鮮的蜆子湯面。

  美滋滋的吃了香噴噴的朝食,三個人又簡單收拾了一下,各自竹筒背了一筒豆漿,便去地裡乾活了。

  原本晏星玄是想讓侍衛代勞的,但是蕭念織覺得,自己多少也活動一下。

  不然的話,總覺得拿的錢,都心虛。

  晏星玄也沒攔著她,反而跟著她一起。

  收地就是把各種已經不結果子的枝葉,都收拾起來。

  這其中有些已經晾到枯黃了,如今收拾好,放到統一的地方,進行下一步的晾曬,然後用於後續的漚肥。

  大晉的肥料技術,總結了前朝的經驗,如今還算是成熟。

  不管是糞肥,草肥,餅肥亦或是灰肥之類的,各地都會根據自己地方特色,進行一部分改良,然後努力養育出來更肥沃的土地,種植出來更多更好的食物出來。

  二更在19點

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