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《國子監小廚娘》第723章 四菜一湯

國子監小廚娘 二謙 2251 2024-02-18 11:15

  蕭念織等了大半天,飯菜終於好了。

  衙門裡的眾人,其實也被饞的直流口水。

  別管最後出來的味道怎麽樣吧,反正爆出來的香,還是挺好聞的。

  就是吧……

  天冷,味道散的快,需要他們靠近一些,才能聞得更清楚一些。

  但是,他們又不好意思靠得太近,像是他們想去嘗一口似的。

  好在,中午到啦,他們可以出去吃飯了。

  有關系不錯,經常一起搭飯的同僚,已經相攜出門。

  還有一些,冬日裡借著炭火暖爐,可以熱飯的,經濟實惠型同僚,已經悄悄的熱上飯了。

  大家各忙各的,各吃各的,但是也有好奇的,還悄悄的往蕭念織他們這邊看了看。

  蕭念織和常山站在倉庫門口,晏星玄在裡面忙著。

  兩個護衛很快出來,幫著擺桌子。

  大冷的天,他們不可能在外面吃著。

  屋裡守著炭盆還冷呢。

  衙門這邊又不像是宮裡,或是各個權貴府上,還鋪著地龍,每日供著暖,加一個炭盆,足夠取暖了。

  大冷的天,隻有炭盆取暖的話,還需要靠的近一些。

  兩個護衛,直接把桌子擺好,然後就去幫忙盛菜了。

  排骨是跟著蓮藕一起燉的,時間熬的足,讓排骨看起來顫顫巍巍的,總覺得,筷子輕輕一動,上面的肉就能自動脫離。

  鹵豬蹄一早在府裡的時候,就已經加工過一次。

  如今再來,是二次加工,所以熟的也還算是快。

  此時,赤色濃稠的汁流已經澆上去了,又點綴了一點黃豆粒,讓它看起來,更加的赤亮誘人。

  蕭念織覺得,品相很好。

  至於味道,還需要再看。

  因為有兩道重頭大菜,所以湯煲的是瑤柱菌菇湯。

  瑤柱的鮮,配上菌菇的鮮,雙鮮合並,植物與海鮮碰撞出的神奇反應……

  唔,聞著味道是覺得挺不錯的。

  而且,最重要的還是,配著排骨和豬蹄來說,還是十分清淡的。

  最後的辣椒小炒肉,肉處切的很薄,已經是晏星玄刀工的巔峰了。

  薄薄的肉片,進油鍋裡滾了一圈,再配上豔紅色的乾辣椒,最後出鍋的時候,晏星玄還特別加了一把熟芝麻來提香。

  蕭念織覺得……

  味道應該不錯。

  不管怎麽樣,辣味足,肉夠香,那麽這道菜,還是十分下飯的。

  白米飯是來順蒸的。

  沒辦法,晏星玄太忙了,這種事情,來順表示就是順手,他直接就幹了吧。

  等到米飯盛上來,大家也可以直接開飯了。

  蕭念織和晏星玄一起吃,來順他們自己拚了一桌。

  晏星玄準備的量肯定是夠的,分一部分給他們,也沒什麽。

  對於晏星玄來說,都是自己人,就算是坐一桌上,也無所謂。

  就是吧……

  現在不行,別耽誤他跟想想獨處。

  除了排骨,豬蹄和小炒肉,晏星玄還做了一個涼拌白菜。

  但是他覺得自己的料汁調的不好,拌出來的味道很一般。

  不算是特別滿意,但是臨時改菜也來不及了。

  就勉強,也還能上桌吧。

  四菜一湯,配上米飯。

  對於兩個人來說,剛剛好的量。

  豬蹄都是一分為二,然後仔細的鹵製入味兒的。

  此時桌上的盤子裡,一共就擺了一枚豬蹄。

  擺多了,他們也吃不完。

  這東西,吃多了膩口,做的再好吃,蕭念織也很難一次性吃掉一個。

  更何況,還有其他菜呢。

  而且,為了更方便的入口,晏星玄在上桌之前,特意把豬蹄仔細的切開了。

  如今都是很小的塊,如果不是因為中間有骨頭,晏星玄表示,他還能切得更細小一些,更方便入口。

  現在這樣……

  也就勉強還算是滿意的樣子。

  正式坐下來之後,晏星玄還有些小緊張,他看著與他一桌之隔的蕭念織,看著小姑娘近在眼前的眉眼。

  兩個人之前也有這樣近距離吃飯的時候,甚至相鄰而坐的時候也有。

  但是,今天這情況到底不同。

  他下廚啦!

  吃飯多年,也難得下了一回廚,還真是……

  有些緊張,還有些期待。

  晏星玄放在膝蓋上的手,不停的握成拳頭,然後松開,接著再握。

  反覆幾回之後,這才衝著蕭念織點點頭:“想想,咱們開動吧。

  蕭念織其實也有是有些期待的,所以晏星玄一說,她忙點點頭:“好。

  說話間,她拿起一邊的公筷,先夾起了一塊排骨。

  排骨燉的時間確實久了些,夾起來的時候,上面的肉都在微微顫動著。

  蕭念織將其放到碗裡,筷子稍稍一動,就能將上面的肉給剝離下來。

  其實骨頭嗦一下,還頗有靈魂的。

  畢竟,燉排骨的湯汁不錯,吸入味兒的骨頭,嗦一口,帶著別樣的爽感。

  但是眼前的情況……

  蕭念織默默的將骨頭放到一邊的餐碟裡。

  晏星玄並沒有急著動手,隻是端起碗,然後悄悄的瞄著蕭念織。

  他想看看,想想的反應是怎麽樣的。

  心跳在這一瞬間加快了不少,晏星玄也知道,自己廚藝真不怎麽樣。

  別看他吃的多,而且嘴巴還挑剔。

  但是……

  誰也沒說,理論知識強,實踐能力就一定也得強吧?

  隻不過,到底是在心上人面前。

  那種緊張和刺激,還有期待感,瞬間被拉滿了。

  晏星玄小幅度的咽了咽口水,並不是對於美食的覬覦,完全就是緊張的。

  看著蕭念織,將肉從骨頭上剝離下來,看著她將骨頭放到一邊,看著她低頭咬了一口……

  這一瞬間,晏星玄覺得自己的心跳的都快要出來了。

  晏星玄的目光,過於灼熱,蕭念織怎麽可能感受不到?

  被這麽看著,她也莫名的帶著幾分緊張,動作越發的小心起來。

  仔細的咬了一口,又細細的咀嚼,感受著味道之後,蕭念織點點頭:“味道還不錯。

  說是特別好吃,那就是誇張了。

  晏星玄理論經驗再足,他也是第一回正兒八經的下廚。

  蕭念織覺得,鼓勵教育是可以有的,但是也不能直接捧殺吧?

  鼓勵的同時,不忘記中肯一些,對方想來也更願意相信吧。

  蕭念織覺得,自己直接就吹捧說晏星玄的廚藝太好了,對方估計能直接嚇哭了吧。

  一聽就不真實,自己都不信,更何況是別人呢?
(本章完)

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