爸爸們經過了之前的歷練,實際上對做飯這件事已經很熟悉。
所以真的開始做飯的時候,爸爸們也能開始各顯神通。
不再是隻能看著嶽毅一個人耍,其他的爸爸們也都能參與進來。
不過今天中午的這頓飯又有些不同,因為爸爸們不是用燃氣竈做飯。
爸爸們是要用鄉下村民用的那種土竈去做飯。
望著燒柴火的土竈,還有土竈上的那一口大鐵鍋。
這次就連嶽毅也是一臉鬱悶,簡直就是不知道該如何下手了。
一群爸爸面面相覷,深深感受到了來自節目組的那份惡意。
這樣的土竈,還有土竈上的大鐵鍋。
完全和之前爸爸們燒菜做飯的工具是不同的。
最關鍵的是,煮飯要在大鐵鍋和土竈上。
炒菜也是要在這樣的鐵鍋和土竈上。
也就是說一個竈台上,要完成炒菜和煮飯兩件事。
爸爸們頓時無語了,然後開始商量究竟是該先煮飯,還是要先炒菜?
林文翰首先開口發表意見:“我覺得應該先煮飯。
”
一群爸爸不明白為什麽要先煮飯?
林文翰的解釋是:“如果不先煮飯的話,炒菜過後的味道,不是都被米飯給吸進去了?”
張天王馬上表達了不同意見:“我覺得米飯吸進去菜的味道,應該會更好吃。
”
這個時候楚浩笑著說:“你們兩還天王呢,是不是想得太多?難道你們家炒了菜都不刷鍋的嗎?洗了之後不就好了?”
然後爸爸們頓時全都笑了,又繼續開始討論這事。
奇怪的是嶽毅始終是不發一言站在旁邊看。
終於被林文翰發現了,就直接開口問:“嶽毅,你怎麽不說話?”
嶽毅想了想說:“我是覺得,應該先炒菜的。
”
“為什麽?”
“因為先煮飯的話,萬一我們沒把飯煮好,豈不是連菜都沒得吃了?”
被嶽毅這樣一說,爸爸們瞬間全都恍然明白過來。
對啊,如果不先炒菜的話,萬一煮飯沒把飯煮好怎辦?
大家都是第一次用這個土竈和鐵鍋,誰也掌握不好這個火候。
方大壯頓時讚同:“對對對,還是先炒菜吧,至少能掌握點火候。
”
於是爸爸們就開始努力起來,可真的開始用起來還真不容易。
首先是生火,真的是個技術活。
點燃了引子過後,如果土竈裡的柴火太多會點不著。
可是如果柴火太少,又馬上就燒完了。
爸爸們也是來來回回摸索半天,才算是把柴火點著了。
然後開始不停的加柴火,結果土竈的火太旺,鐵鍋裡沒有東西。
幸好嶽毅眼疾手快,眼見鍋太熱了,趕緊把大鐵鍋給抱起來。
其他的爸爸趕緊驚呼一聲圍過來,詢問有沒有被燙到。
嶽毅舉起自己的棉手套:“沒事,我有準備的。
”
見到有戴手套,爸爸們也都是松了一口氣。
然後嶽毅對之前一直添柴的方大壯說:“大壯你不能一直添柴,這樣火就太旺了,也不能炒菜了,我們要循序漸進,一點點來。
”
經過了一番摸索,爸爸們總算是稍稍掌握了一些。
然後開始炒菜,也算是變得輕松起來。
漸漸發現這麽個土竈大鐵鍋,還真的是挺有趣的。
不過等到放佐料的時候,爸爸們又再次陷入難題。
因為這邊用的都是粗鹽,所以爸爸們有點掌握不好度。
好在還有嶽毅在旁邊,幫著進行了拿捏,沒有讓爸爸們炒出不能入口的菜。
但即便是這樣的話,確實炒出來的菜樣子實在是有些不那麽美觀。
隻是看到那邊孩子們已經餓得大叫,爸爸們也沒辦法。
每個爸爸炒兩個菜,最後由嶽毅進行收尾。
然後洗乾淨鐵鍋,再把淘好的米下鍋。
雖然沒有用土竈鐵鍋煮過飯,但至少嶽毅還是看過。
而且前世小時候在奶奶家的時候,也看奶奶操作過。
然後還專門請教了養豬的那位奶奶,算是勉強掌握了一點技巧。
加入了足夠的水,蓋上了鍋蓋過後,就開始添柴煮起來。
因為要有人看著火,所以嶽毅也不能去上桌,隻能讓孩子們先吃。
看了一會,欣欣端著小碗跑過來:“呀,爸爸你為什麽不去吃飯呢?”
嶽毅看著女兒笑了笑說:“爸爸要煮飯啊,這個不是電飯鍋,需要看著火的。
”
欣欣非常好奇地看了看,然後把自己的小碗遞到爸爸嘴邊。
、
“呀,那欣欣的給爸爸吃,爸爸一邊吃一邊煮飯。
”
吃了一口小丫頭夾給自己的菜,微笑著捏捏欣欣的小臉蛋。
“好啦,欣欣乖,爸爸謝謝欣欣。
”
小姑娘也是很開心地笑起來,然後湊在爸爸的懷裡一起看火。
看到爸爸時不時添加柴火,小姑娘也是覺得挺有趣。
學著爸爸的樣子,往裡面添加了幾根短小的木柴。
父女兩個一起看在土竈邊,爐火映照下,小姑娘的小臉蛋紅通通很可愛。
一直到開始冒熱氣,欣欣驚呼道:“呀,爸爸是不是好啦?”
其實嶽毅也不知道是不是好了,隻能是站起身來先開鍋蓋看一看。
果然鍋裡的水基本上已經燒幹了。
回想了一下小時候奶奶的動作,用旁邊的鐵鏟子。
把土竈裡燒的很旺的柴火撥出來, 然後留下一點點小火苗。
“好啦,我們還要再等等,用小火再慢慢的捂一會。
”
又等待了一段時間,眼見著土竈裡的火已經燒的差不多了。
嶽毅再次站起身來,把鍋蓋給掀開。
這次米飯的香味撲面而來,欣欣頓時驚呼:“呀,好香。
”
嶽毅也沒有想到,米飯會這樣的香,然後就拿過來盛飯的大碗。
盛出了一大碗的米飯,發現鍋底上還留下了一部分。
頓時想起了一個有趣的事情,馬上又把鍋蓋給蓋上。
然後又往土竈裡加了幾根柴火,拉著欣欣站起身往外走。
欣欣一邊走一邊還扭頭望著,有些奇怪地問:“呀,爸爸那邊火又燒起來了。
”
嶽毅微笑著說:“沒關系的,就是要一點小火苗,等一會爸爸給你們弄好吃的。
”
終於米飯也上桌了,爸爸們和孩子們聞到香噴噴米飯更加是食指大動。
然後一頓飯吃得是一個個都非常的滿足。
可是飯吃到一半的時候嶽毅突然又跑回到竈房去。
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