第1529章 茶點

　　“下一個，”薔薇吃完之後，喝了口茶，又嘗了第二個丫頭的手藝，隻不過她做的是條狀的，裡面夾著棗泥餡，吃起來口感裡有甜甜的棗香味道。
比著上一道，差不了多少。

　　“下一個。
”薔薇簌過口之後，直接品嘗了第三個人的製作，看造型，就知道借助模子做出來的，圓圓的小餅上刻著一個福字。
倒是喜慶。

　　薔薇嘗了一口，純純的藕粉做出來的，沒有添加任何餡料，帶著一絲淡淡的藕粉的甜味，很適合自己的口感。

　　接下來薔薇又嘗了最後一款，也是借用模子做出來的造型，不過現在的造型不多，除了福綠壽喜，就是牡丹花卉，圖的都是個喜慶，倒也符合現在的審美。

　　不過要想讓她的糕點有新意，還得想法子才行。
之後，薔薇用帕子擦了擦手，品嘗了四塊糕點，她好像吃飽了。

　　“你們也嘗嘗，一會兒發表自己的看法，咱們進行投票製的，看看誰得的票數最多。
”薔薇說完，直接招呼著一邊端著奶茶的小真姐倆，她現在就需要一杯奶茶就算完美了。

　　主子一聲令下，等在一旁的春枝等人就開始一一的嘗試了，對於大花的手藝，她們差不多都是吃過的，所以，再品嘗這幾個人的手藝，難免更挑剔一些。

　　等她們把四人的手藝都嘗試過一邊之後，薔薇讓她們一二三四編號，隻要把自己喜歡的數字寫在一張紙上，交上來就行。

　　片刻之後，薔薇手上就五六張小紙條，她和大花一個個的打開之後，稍一整理，就能一目了然。

　　“春枝，說說你口感。
”薔薇看著春枝，她就選擇了三號，也就是用模子做的福字糕。

　　“回主子，其他三個不是屬下不喜歡，而是屬下不是太喜歡甜膩的口感，所以，我選擇沒有餡料的三號。
”

　　“木雲，你呢？
說說看。
”

　　“呵呵，奴婢剛好和春枝姐姐相反，我喜歡一號和二號，特別是棗泥餡的，感覺很甜，吃著很開心。
”木雲說著，一臉的緋紅色。

　　“你們呢？
都說說自己的感受。
”

　　“我也喜歡甜的，就是那個棗泥餡的，豆沙餡也可以，要是再甜一些就好了。
”

　　“我喜歡原味的，本來都是藕粉糕，要是被其他味道奪去太多，就失了藕粉糕原來的味道了。
”

　　“咱們這裡是女賓部，招待的都是一些姑娘和夫人們，她們的口感雖然不盡相同，但是對於甜的東西都不會太排斥。
所以我覺得甜一些的糕點應該會很暢銷的。
”

　　五六個人，每人一句，就把自己的觀點闡述的很清楚了，薔薇聽著她們各自的說辭，心裡已經有了大概，喜歡甜膩口感的年齡相對都小一些。
就像木雲和茉莉夏天這幾個。

　　像王麗娘春枝年齡稍大的人，就不喜歡太膩的口味了。
咳咳······當然，還有自己，她也不喜歡太甜膩的口味。

　　四個人的手藝，薔薇都嘗了一遍，論口感，各有千秋，但是想要趕上大花的手藝，估計還得再練個幾年再說。

　　看著四個人一臉緊張的樣子，薔薇笑著安撫了一下，“你們不用擔心，能做到如此口感，想來這段日子你們都很努力。
這點，但看製作的糕點就能看出來。
”說著，薔薇看著一邊端坐著的大花，“花姐姐，你看她們四個誰更突出一些？
”

　　“主子說的對，她們四個這陣子都能努力，從口感上也做的不錯了，就向剛才大家所說的，要迎合客人的口感才好，我覺得都不錯，咱們雅閣還沒有糕點師，都先留下也不錯。
”

　　大花說著，看了眼幾個眼睛發亮的小丫頭，才轉頭跟薔薇提議，“以前我沒怎麽出來過，對於這些也沒有太注意。
自從主子讓我來教幾個丫頭做糕點，才留心觀察的，來咱們雅閣喝茶的客人很少配點心，最多配點瓜子乾果之類，所以，我就想，不是客人不吃點心，而是咱們這裡不提供。
”

　　聽著大花的說辭，薔薇挑眉，“所以呢？
花姐姐是怎麽想到，可以說出來。
”

　　“呵呵，我是這麽打算的，女賓部需要糕點師，男士那裡肯定也是需要的。
咱們不是有她們四個麽？
一邊兩個，合理分配，也是不錯的。
”大花說完，看著薔薇的一副沉思的樣子，就沒有開口打擾，自己隻是提出建議，最終的決策權還是在薔薇手中。

　　“嗯，花姐姐說的沒錯，確實是個不錯的搭配。
這樣吧，一號和三號去男賓部，二號和四號留在女賓部。
先這樣決定，如果男賓部對於點心不是那麽熱衷，再回來就是了。
”薔薇對於大花的提議很讚同。

　　茶點，顧名思義，有茶就得有點心才算完美的搭配！

　　“這個議題好，萬一咱們女賓部這裡供應不上的話，也可以相互調配一下。
以備不時之需。
”聽著東家的說法，最高興的就是王麗娘了，她這裡主要就是招呼女人的，比起男人，女人的要求相對就會多一些。
應付起來也會麻煩一些的，所以，備用一兩個糕點師，選擇性也會多一些。

　　“嗯，就這麽定吧，收拾一下，明天開始歸位。
”薔薇點頭，讓她們下去收拾，準備各就各位。

　　“是，多謝東家，多謝東家的認可。
”幾個小丫頭都很高興，隻要能做糕點師，不管是在女賓部還是在男賓那裡，與她們來說，都是沒有區別的。

　　“既然當了雅閣的糕點師，以你們現在的手藝，隻能算是勉強，想要做的更好，讓客人稱讚，還得努力才行。
什麽時候你們趕上花姐姐了，或者是能青出於藍而勝於藍了，我會有獎勵的。
”看著幾個年紀不大的小姑娘，薔薇也沒有為難，機會她給了，至於她們能不能抓得住，就看她們自己了。

　　“是，我們會努力的。
”幾個丫頭福了福身，就各自端著自己的托盤退了下去。
薔薇才看向小真和小蘭，剛才她倆做的奶茶自己也嘗過了，味道已經不錯了。

　　(本章完)