二更，求粉紅。

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　　“蔓兒啊，你們趕集回來了？
”連守禮憨厚地跟連蔓兒幾個打招呼，“這不，你『奶』說韭菜長蟲子了，讓把韭菜都戕了。
”

　　連守禮提著的糞箕子裡滿滿的都是韭菜，從拿鐵鍬貼著地皮直接鏟下來的。
韭菜是鄉村常見的菜蔬，可以用韭菜子種出來。
連家種了三菜畦的韭菜，每到秋天韭菜過季的時候，都會像這樣，齊著韭菜根將韭菜都鏟下來。
而留在地裡的韭菜根，在明年春天，經過一兩場的春雨，又會生出新的韭菜來。

　　不過，現在就鏟韭菜是不是有點早。
連蔓兒就抓起一把韭菜看了看，果然有些韭菜葉子上有蟲咬的痕跡。
這個年代沒有化學農『藥』，韭菜又是容易生蟲的菜蔬，這點蟲子並不算事。
  重生小地主89

　　“三伯，是不是早了點，這蟲子也不多。
”連蔓兒還想多吃兩頓韭菜炒雞蛋、韭菜餡餅、韭菜盒子什麽的。

　　“我也是這麽說，你『奶』非讓現在就鏟。
”連守禮老實地道。

　　連家的家務事，都是周氏說了算。
周氏說的對是對，不對也是對，除了連老爺子，別人都沒有質疑的權力。
誰要是稍微『露』出點不同的意見來，就要等著迎接周氏的狂風暴雨。

　　“三伯，別都鏟了，給我家留點。
”連蔓兒就對連守禮道。
沒有冰箱，韭菜不能久放，但是割下來後，放在陰涼的地方，吃上兩天是沒問題的。

　　“你三伯娘已經挑好的，給你娘送去了。
”連守禮道。
連守禮和連守信的脾氣投合，在兄弟四個中，他們兩個最好。
而張氏和連蔓兒這幾個孩子對趙氏和連葉兒處處關照。
自從分家後，他們兩房人的關系更親密了。

　　“那可多謝三伯娘了。
”

　　“謝啥，都是一家人。
你們快回屋吧。
去了半天，你爹和娘剛才還念叨那。
”連守禮道。

　　“哎。
”連蔓兒答應了一聲，看著連守禮提著糞箕子往門外去。
心裡還是覺得將那些韭菜這麽扔掉，太可惜了。
可又沒有冰箱。
即便有冰箱，這菜也不能存放太久。

　　“三伯，你等等。
”連蔓兒突然心中一動，叫住了連守禮。

　　“還有啥事？
”連守禮站住問連蔓兒。

　　“三伯，這些韭菜你鏟下來都別扔，都給我。
”連蔓兒就對連守禮道。

　　“蔓兒，這麽好些。
你要它幹啥。
給你家留的，就夠吃兩三天的了。
”連守禮不解道。

　　“三伯，你就別管了，反正你把這些韭菜都給我就行。
我有用。
”連蔓兒笑著道。

　　“那行。
”連守禮就點頭答應了。

　　“三伯，那你把鏟下來的韭菜，都放窗台下面背陰的地方就行。
”

　　連蔓兒心中有了打算，囑咐了連守禮後，就忙和連枝兒幾個往西廂房來。

　　“怎去這半天，不是告訴你們，花生賣不了。
就拿回來咱自己吃。
”張氏見幾個孩子回來了，松了一口氣的同時，就忍不住埋怨道，“你們要再不回來。
我和你爹，就要去找你們了……”

　　張氏坐在炕沿上，還換了一套出外穿的衣裳，看來真是正打算出門去找他們。
張氏的身子早就好了，要不是連蔓兒堅持要她坐滿三十天的小月子，她早就下地乾活了。

　　“五郎，你那嘴角怎破了？
”張氏突然發現五郎臉上有傷，立刻停下埋怨，急切地問道。
  重生小地主89

　　“我……”五郎撓了撓腦袋，有點不知道該怎麽說好。

　　連守信也發現小七的脖子上面有個手指印，騰地就從炕沿上站起來。

　　“怎回事，誰欺負你們了？
”連守信忙問。
五郎和小七的傷，一看就是被人傷的。
連守信知道自家孩子的品行，他們不會去招惹別人，這樣，隻能是被人欺負了。

　　“爹、娘，你們先別著急。
”連蔓兒見連守信和張氏都變了臉『色』，忙擺手道，“你們看，我們現在不是都好好的嗎。
……是出了點事……”

　　幾個孩子你一言我一語，就將在鎮上發生的事情全部告訴了連守信和張氏。
當然連蔓兒將她和沈六早就認識這件事隱瞞了下來。

　　連守信和張氏聽完了，張氏又將五郎和小七摟過去，檢查了一番，發現沒有什麽太嚴重的傷，才將心完全放了下來。

　　“想不到有這樣的事，得虧那位六爺處事公道。
”張氏道。

　　“花生沒全賣了，蔓兒把剩下的給了沈六爺，沈六爺還給了回禮。
”五郎就將背進屋來的草捆打開來，『露』出裡面的禮匣。

　　是連蔓兒怕帶著這樣的禮匣進村太過惹眼，誒人問長問短，一出鎮子，他們就拔了些草，將禮匣裹在裡面，帶了回來。

　　連蔓兒就將禮匣端到炕上，讓張氏和連守信看。

　　“哎呦，這些……”張氏的手指隻在那大紅遍地金的尺頭上輕輕觸了觸，“這些可都是大戶人家用的東西。
”

　　“可不是。
”連守信也道。

　　“娘，這些東西，你先收起來吧。
”連蔓兒隻將那兩封銀子拿起來，收進她和連枝兒的櫃子裡，鎖了起來，將其他的東西，都交給張氏。

　　“嗯，這兩尺尺頭就先留起來吧。
”張氏道。
鄉村人家，若是穿了那樣的尺頭做的衣裳，那就太紮眼了。
“這茶葉那……”

　　“茶葉放久了，味道就不好了。
”連蔓兒就道。

　　“這肯定是好茶葉，他姥爺不是愛喝茶，等過兩天，尋人給他姥爺捎去吧。
”連守信就道。

　　連守信能主動這麽想著，張氏就覺得心裡面特別的舒坦。

　　“還有這扇子，咱鄉村人家，可沒誰用這個。
”張氏看著那柄紙扇道。

　　連蔓兒就將扇子拿出來，打開來瞧了瞧，上面是水墨山水。
連蔓兒並不懂畫，隻覺得用墨灑脫，結構大氣，想來不是好的，沈六也不會拿出來做禮物了。

　　“這扇子啊，咱自己留著，以後、肯定有用。
”連蔓兒將扇子小心地放回禮匣中，說道。
她心中有個打算，不過現在還沒有眉目，所以就沒說出來。

　　張氏就將禮匣收了起來，連蔓兒又將買的東西都給張氏看了。

　　“一共賣了二百四十文錢，我們一高興，就都給花了。
”連蔓兒笑嘻嘻地道。
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　　看到幾個孩子自己賺錢買回來的東西，張氏比看到那禮匣更加開心。

　　因為有買回來的包子，中午飯也不用做了，一家人一邊吃著包子，一邊說話。

　　“娘，今晚上咱吃溜肝尖和燉排骨唄。
”連蔓兒就和張氏商量。

　　“好。
”小七沒等張氏說話，就先忙不疊地點了頭。

　　“小饞鬼。
”張氏『摸』了『摸』小七的頭，也點頭答應了，“晚上娘來做飯。
”

　　“你娘做的溜肝尖最好吃。
”連守信就道。

　　“那晚上，我就等著嘗娘的手藝了。
”連蔓兒道。

　　“蔓兒，這韭菜我都給你放在這了。
”這時候就聽連守禮在窗戶外面道。

　　“哎，知道了。
”連蔓兒忙答應了一聲。

　　“啥韭菜？
”張氏就問連蔓兒。

　　“我讓三伯把鏟下來的韭菜都給咱。
”連蔓兒道。

　　“那可不老少那，剛才你三伯娘還挑嫩的給我送來兩捆，夠咱吃的了。
那些韭菜都老了。
”張氏就道。

　　“娘，咱冬天不是要積酸菜嗎？
”連蔓兒就問。
他們這裡冬天氣候寒冷，並沒有鮮菜吃，能吃的菜蔬隻有白菜、土豆這些。
連家種了許多的白菜，其中差不多有一半是打算積酸菜用的。

　　“是啊。
”

　　“娘，那咱燉酸菜裡面不放韭菜花？
”連蔓兒又問。

　　“韭菜花，啥韭菜花，蔓兒，你是說韭菜籽？
”張氏不解道。

　　連蔓兒卻明白了，原來這裡並沒有做韭菜花的習慣。

　　韭菜花可是好東西，尤其和酸菜堪稱是絕配。
另外，吃涮羊肉的蘸料裡，也是不可缺少韭菜花的。

　　“娘，這韭菜花是，是我聽沈謙說的。
”連蔓兒隻得這樣說，就將韭菜花是什麽和張氏簡單地說的。
“咱們先做一罐，娘你就明白了。
”

　　做韭菜花要用的就是快過季，有些老了的韭菜，再就是用鹽，其他什麽都不用。

　　“那些韭菜要是扔了，也怪可惜了。
行，咱就做這個韭菜花。
”

　　一家子都是勤快人，說乾就乾。

　　先要將韭菜挑一挑，將爛葉子和蟲子咬的比較厲害的葉子都摘掉，有小蟲的還要將小蟲抓出來。
然後就是清洗，要洗的乾乾淨淨，略微晾幹了水分，再拿到菜闆上，切成小段。
然後，就是將切好的韭菜放進乾淨的瓷罐子裡，同時加入適量的粗鹽，用搗蒜用的搗子用力地搗，直到將粗鹽和韭菜搗成漿糊狀。

　　其實韭菜花，就是韭菜醬啊，連蔓兒恍然悟道。

　　娘幾個分工負責，連守信要負責供應水，連蔓兒和小七負責摘韭菜，連枝兒負責洗韭菜，張氏刀工好，她就負責切，然後搗韭菜就是連守信和五郎的事。
趙氏和連葉兒見了，也過來幫忙。

　　“這韭菜可都老了，看這梃子，再留些天，韭菜籽都熟了。
”趙氏就道。

　　“別看著梃子，要韭菜花夠味，就靠它了。
”連蔓兒就道。

　　“老三媳『婦』，你過來。
”周氏站在上房門口招呼道。

　　趙氏忙放下手裡的韭菜，跟周氏進了上房，連葉兒擔心趙氏，也跟了進去。

　　一會功夫，就聽見上房裡傳出周氏的怒罵聲。

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