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《重生小地主(田耕紀)》第三百一十二章 粽子

重生小地主(田耕紀) 弱顏 3206 2024-02-28 13:49

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  過端午節、吃粽子,這是不分地域,共有的習俗。
來山上做工的人,遠離各自的家,沒辦法吃上應節的粽子。
她們的鋪子裡如果在端午節做粽子賣,肯定能賺上一筆。

  “這個行。
”連守信和張氏異口同聲地道。

  雖然吃粽子是共有的習俗,但是南方、北方不同的地域,吃的粽子是不一樣的。
南方大都吃的是白米粽子,也就是用糯米包的粽子。
但是北方就不同,比如連蔓兒所在的三十裡營子,這裡並不出產大米,更不出產糯米。
雖然也有富裕人家過端午節的時候,會買糯米來包粽子,但是大多數的莊戶人家,包括城鎮的居民,吃的都是黃米粽子。

  黃米粽子,就第三百一十二章 粽子是用本地產的大黃米包的粽子。
大黃米是用糜子磨的米,這種米磨成麵粉,到了冬天就可以用來包餑餑,也就是粘豆包。
  重生小地主312

  本地產的大黃米,比外地運來的白糯米要便宜許多。

  那麽她們鋪子裡要賣,是賣大黃米的粽子,還是白糯米的粽子那?

  “山上從南面來的人挺多的,恐怕他們吃不慣咱的黃米粽子,咱還是包白米粽子賣吧。
”張氏道。

  “山上也有咱北方的人,我跟他們嘮嗑,聽他們說,家裡也是吃黃米粽子。
”張氏道。

  “那就白米粽子、黃米粽子咱都包一些賣吧。
”連蔓兒就道。
這樣大家都能多一個選擇,可以吃自己慣常吃的。
也可以買另一樣嘗鮮。

  很簡單的決定,大家自然都說好。

  “娘,那咱家吃啥粽子?
”小七問。

  過去在連家,大家當然吃的都是黃米粽子。

  “娘,你還記得不,前年過端午節的時候,大伯從鎮上拿回幾個江米粽子。
我『奶』分給我一點,那個味我現在還記得那。
”比咱的黃米粽子好吃。
”小七眼巴巴地看著張氏道。

  三十裡營子這邊,第三百一十二章 粽子一邊管從南邊運來的包粽子的白糯米。
叫做江米。

  自家吃的大黃米是粗糧,磨的沒那麽精細,比起從南方運過來經過精加工的江米來說。
口感粗糙了些,也沒那麽好吃。
雖然連蔓兒並不這麽認為,但是大多數一直吃大黃米的莊戶人家的孩子們,都更向往江米。

  所謂物以稀為貴,從南方遠道運來的江米,在大多數人眼睛裡,是稀罕、珍貴的東西。

  張氏就被小七看的心裡發軟。

  “小七愛吃江米啊,那行,咱今年自家也包點江米粽子吃。
”張氏說道。
現在家裡有了些閑錢,能讓孩子們吃上好吃的。
張氏心中隻有歡喜,是不會心疼銀錢的。

  小七的要求得到滿足,就喜滋滋地坐在那裡笑。
連蔓兒就忍不住把他攬過來,用手去捏他肉嘟嘟的臉。

  張氏就和連守信商量,要去買多少江米、多少大黃米。
自家要用多少,鋪子裡要用多少。

  連蔓兒眼珠轉了轉,突然想到一件事。

  “爹、娘,咱這兩個月的口糧,是不是還沒去跟我爺領來?
分家的時候,我爺答應了咱一年的口糧。
咱包粽子的大黃米,也該包含在這口糧裡不是嗎?

  連守信和張氏聽了連蔓兒的話,都沉默了。
  重生小地主312

  這兩個月,她們因為鋪子裡生意好,又忙中種地、準備連枝兒的定親等。
張氏又考慮到幾個孩子都正是長身子的時候,就很用心地改善夥食。
大米、白面吃的多了,每頓飯還都會想法子做一兩個菜吃,粗糧就吃的少了些。
從上來要來的口糧沒吃完,因此連守信這兩個月,就沒有去向連老爺子再要口糧。

  “口糧……我去要,就這大黃米……”連守信顯然是有些話不好說。

  作為一家人,連守信在想什麽,想說什麽,大家夥心裡都有數。

  “要不,咱現在也不缺這一口吃的。
口糧啥的,乾脆就這樣,咱就不去要了。
”張氏就道。

  這話正合了連守信的心思。
連家的糧食並不是很多。
而且每次從上房搬糧食,周氏的臉『色』都不是很好看。

  張氏則是心地善良,在錢財上很少計較,而且她心疼連守信。

  “爹、娘,這事我不同意。
”連蔓兒想了想,就道“咱分家得的東西本來就少,這口糧是咱該得的。

  連蔓兒這話說的不錯,連守信和張氏對視了一眼。
就算他們倆不想再要上房的口糧,但是他們也要考慮幾個孩子的意見。
這個家並不是他們兩個人的。

  “這口糧咱就是不要,也沒人說咱好。
”小七嘟囔了一句。

  五郎和連枝兒都沒有急於開口。
連小七這麽小的孩子都明白的事情,張氏和連守信不至於不明白。

  “娘,咱就這麽不要口糧了,沒人說咱好不說,我怕還有人要編排咱不好。
”連蔓兒又接著說道。

  連守信和張氏都沒吭聲,因為他們知道,連蔓兒說的對。

  上房現在人多、嘴雜,個人『性』情不一。
如果他們就這樣不再要口糧,周氏,還有上房的某些人,不會說他們是為了爹娘、兄弟、侄子們著想,而是更有可能說他們這是有錢了、發財了,不把口糧當一回事了。
更有甚者,會說他們既然發財了,就隻顧自己吃好的,而不照顧爹娘和兄弟們。

  “咱家現在的條件,也不是頓頓都吃粳米白面,咱今年種的糧食還沒下來,要是不從上房拿咱那份口糧,咱還是得huā錢買糧吃。
”五郎說道。

  說到連守信和張氏的優點,比較民主,尊重自己的孩子,聽得進他們的話,絕對算得上是其中一項。

  “那這樣。
我還是去上房,把咱的口糧要來。
”連守信想了想,就說道“咱要包江米的粽子,那大黃米咱就少要幾斤?

  “該要多少,還是要多少。
”連蔓兒就道“咱包江米粽子。
也是咱自己掙錢另外買的。
再說,大黃米要來,咱也有用處。
又不會浪費了。

  連蔓兒心裡有自己的打算。
她以自己對連老爺子、周氏、還有上房諸人的了解,覺得和他們交往,就要一是一、二是二。
該怎樣就怎樣。
免得讓人覺得她們底線很低,進而想得寸進尺。

  至於這樣做完之後,連守信想要孝敬連老爺子和周氏,在合理範圍內,連蔓兒並不反對。
即便周氏對她們很不好,做出來的一些事讓她們一想起來就齒冷。
但她生養了連守信,而且年紀大了,自己並沒有謀生的能力。
感情上,連蔓兒無法和周氏親近,但是物質上的奉養。
她並不心疼。

  所謂孝道,有時候,是對自己出生的一種尊重。

  當然,這並不妨礙她根據周氏的態度,來決定奉養的具體標準、事宜。

  連守信要回家要口糧。
連蔓兒、五郎和小七都跟了回來。
  重生小地主312

  小七先跑去上房打探。

  “我爺沒在家,就我『奶』和我老姑在。

  “那咱就不著急,等我爺回來再說。
”連蔓兒就道。

  連守信點頭。

  連老爺子是接近傍晚的時候,才扛著鋤頭從地裡回來的。
不得不說,即便是在勤勞的莊稼人裡面,連老爺子也得佔頭排。
自從開始種地。
他每天都不會閑著,吃完飯,就會扛著鋤頭下地,侍弄莊稼。

  “爹”連守信就迎上去,先和連老爺子嘮了幾句家常,就說到正題“爹,我們的口糧……”

  “我正要找你說這事”連老爺子立即就接上了話茬“你有倆月沒來拿口糧了,我都給你預備好了,現在就搬吧。

  “爺,要包粽子了,我們想要二十斤大黃米,就從口糧裡出。
”連蔓兒就笑著道。

  她們一家六口人,二十斤大黃米,落到每個人頭上,也就三斤掛零,一個粽子用二兩到三兩米,一個人也就十來個粽子,正好夠吃。

  “就包二十斤的,夠不夠吃?
”連老爺子就問“一年就這一回,孩子們都歡呼著。

  歡呼,是三十裡營子這裡的土語,意思大緻等同於熱烈期盼。

  “夠了,也就過節前後吃幾天。
粽子不好克化。
”連守信道。

  “那倒是。
”連老爺子說著,就帶著連守信去搬糧食。

  分家之後,連守信曾經想一次『性』地將一年的口糧都搬走,但卻被周氏罵了一頓,不讓他搬。
周氏這樣做的理由,說是怕他們不會過日子,一下子拿了所有的糧食,不知道節儉,很快吃光,或是賣掉,以後就會沒糧食吃、餓肚子,到時候還得到上房去討要。

  周氏這樣說,讓大家都覺得她是為了連守信一家好。
但是連蔓兒心裡卻覺得,這是周氏的控制欲的表現。

  連老爺子當時沒說話,但顯然也有些讚同周氏的說法,怕他們分家後不會過日子,不知道把糧食勻著吃,到後來要挨餓。

  連守信無法,隻得一個月,或兩個月來拿一次口糧。

  連老爺子正在給連守信稱大黃米,周氏就沉著臉走了過來。

  “這是要稱多少大黃米啊?
”等看見大黃米裝了滿滿的一小袋子,周氏立刻就叫了起來。



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