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《重生小地主(田耕紀)》第一百八十章 北風吹、雪花飄

重生小地主(田耕紀) 弱顏 3282 2024-02-28 13:49

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  費章節12點

  連蔓兒笑眯眯地看著小七用胖乎乎的手指頭,劈裡啪啦地撥弄算盤珠子。
這架算盤是連老爺子用過的舊算盤,送給了小七用。

  學以緻用,連蔓兒在跟著連老爺子學寫字念書的時候,想到她又不能去考功名,還是多學點實用的比較好。
就算五郎和小七,也是一樣的,當然如果他們有機會走科舉的路也很好(這個目前來看,還是太遙遠了)。
因此,他們就商量了,要連老爺子教他們用算盤。
  重生小地主180

  連老爺子做過那麽多年的掌櫃,算盤用的是極熟練的,超過了他的字。

  連蔓兒幾個跟著連老爺子,已經將珠算的基本口訣都學會了。
出第一百八十章 北風吹、雪花飄乎意料的是,小七學珠算學的最快。
連蔓兒很高興,就開始讓他幫著算鋪子的出入帳,

  小七在扒拉算盤,連蔓兒則是用心算,早點鋪子這點帳目,她還不需要用算盤。
一會工夫,小七停止扒拉算盤,向連蔓兒報出一個數目,連蔓兒將這個數目,與心算的結果對照。

  “算對了,再算下一項。
”連蔓兒道。

  小七這孩子在數字方面很有天分,不僅算的快,而且很少出。

  姐弟兩個就這樣,將帳目都算了一遍,核對無誤,由連蔓兒在帳冊上記錄清楚。
這些天的客流趨於穩定,每天的利潤差不多都在二百文錢左右的樣子。

  “算好了嗎,今天掙了多少錢?
”張氏用圍裙擦著手,走進屋來問。

  “二百一十五文錢。
”連蔓兒道,“還不算這塊銀子。

  一家人都喜的眉花眼笑。

  “都收拾收拾,洗洗手,馬上吃飯。
”張氏說著話,又回竈間忙活去了。

  連蔓兒就將錢和帳冊都收了起來,小七將烤好的鞋子給她拿了。
連蔓兒穿了鞋子,走到竈間來洗手。
第一百八十章 北風吹、雪花飄

  竈間裡,張氏和趙氏正在做晌午飯。

  這些天準備的早點都賣的精光,所以他們要吃飯,一般還要另外做。

  一籠屜餑餑已經出鍋了,冒著誘人的熱氣。
連蔓兒吸了吸鼻子,她聞到豆沙餡的香甜味了。
好想吃,不過得先去洗手。

  早點鋪子裡準備了洗手用的肥皂,不同於家裡用的那種香皂,這種肥皂裡面含有大量的鹼,洗潔力更強,卻沒香氣。
這是連蔓兒特意去鎮上買來的,買這種肥皂並不是為了省錢。
他們是做吃食的,乾淨衛生最重要。
連守信、五郎他們,包括她,每天要接觸大量的銅錢,手一定要洗的乾乾淨淨才行。

  “今天咱吃爐餑餑。
”張氏說道。

  張氏並沒有把出鍋的餑餑往屋裡端,而是在竈下又加了一把柴禾,然後往大鐵鍋裡倒了一些油。
油很快就熱了,張氏就從簾屜上拿起一個熱騰騰的餑餑,將下面的葉子撕掉,然後把餑餑放進鍋底的油裡。

  油不多,還沒能沒過餑餑。
張氏用手將餑餑輕輕地一按,圓球狀的餑餑就成了圓餅狀,熱油浸入大黃米面皮中,發出輕微的滋滋聲。
張氏這才將餑餑往旁邊一滑,餑餑就牢牢地固定在鍋壁上。
接著她又拿了一個餑餑,如法炮製。

  這就是爐餑餑,要將被按壓成餅狀的餑餑的兩面都用油煎的焦黃,才算完成。
之所以叫爐,而不叫煎,也許是因為不需要太多的油的緣故。
爐出來的餑餑,比起蒸熟的餑餑,又是另一番風味。
  重生小地主180

  莊戶人家,油也是精貴的玩意兒,就是用的油不多,好些人家也是舍不得爐餑餑的。
所以爐餑餑在很少吃到油水的小孩子們的眼裡,是冬天難得的美食。
連蔓兒就看到過村裡一個幾歲的娃娃,跟在親娘的身後,扯著親娘的衣裳角,一聲聲地哀求,就是為了吃一頓爐餑餑。

  連家現在每天都有進項,張氏自然不會舍不得放油。

  趙氏也沒閑著,她正將削好皮的土豆切絲,旁邊的碟子裡,已經準備好了蒜瓣兒和切絲的紅辣椒,這是打算做酸辣土豆絲。

  “三伯娘,你歇一會,我來炒菜吧。
”連蔓兒洗了手,就要幫趙氏。

  “蔓兒,你屋裡歇著去,別沾手了。
這點活,我一會就乾完。
”趙氏笑著道。

  “蔓兒,你把那豆腐先端進去吧。
”張氏就指著竈台上扣著的一個大碗道。

  “哎。
”連蔓兒笑著答應了。

  很快,張氏和趙氏就將飯菜都準備停當了。
一盆爐的焦黃的冒著油星的餑餑,一大盤酸辣土豆絲,一盆涼拌豆腐,一盆大骨蘿蔔絲湯,還有切成細絲,加香油拌的、又鹹又香醬芥菜疙瘩。

  “爹,哥,來吃飯了。
”連蔓兒就到店面裡叫正在打掃的連守信和小七。

  “來了,來了。
”連守信和五郎應道。

  “別忘了好好洗手。
”連蔓兒囑咐著,就走到門邊往外看了一眼。

  官道上行人很少,有一個小小的身影背衝著鋪子,正往村子裡走。

  “葉兒”連蔓兒忙將門打開,大聲招呼道。

  那個小身影停頓了一下,卻沒有立刻轉回頭來。

  “葉兒,我都看見你了,你快點,別讓我出去抓你去。
”連蔓兒氣的跺了跺腳,大聲道。

  連葉兒這才轉過身來,慢吞吞地走了,站在鋪子門口,悶著頭不。

  連蔓兒一把將連葉兒拉進屋裡,這才又將門關上。

  “都來了,怎不進屋?
馬上吃飯,走,跟我洗手去。
”連蔓兒拉著連葉兒道。

  “蔓兒姐,我不在這吃,我吃。
”連葉兒倔頭倔腦地道。

  “還幹啥?
你了,也吃不著啥了。
在這吃吧,我娘把你的份都給帶出來了。
”連蔓兒笑道。

  張氏在裡屋聽見她們,就走了出來,招呼連葉兒吃飯。

  “葉兒,站在那幹啥,快進屋來吃飯。
”  重生小地主180

  “剛才要不是我往門外看,葉兒連咱的門都不進,就要了。
”連蔓兒就笑。

  “這孩子,怎還外道那。
大冷的天,快到裡屋來。
”張氏就道。

  “我吃,家裡有我的口糧,我不信她能總餓著我。
”連葉兒悶悶地道。

  趙氏也從裡屋走了出來,看見連葉兒就歎了一口氣。

  “總這樣,也不好。

  趙氏來了早點鋪子裡乾活,第一天吃晌午飯的時候,周氏就打發了連葉兒,說是讓她看看她娘在鋪子裡乾的怎樣。
鋪子裡那時也正要吃飯,張氏就留了連葉兒一起吃飯。

  這件事,在大家看來很平常,誰都沒有多想。

  第二天,周氏依舊是那個時候,又打發了連葉兒。
連葉兒不好意思又在鋪子裡吃飯,任大家留她,她還是跑回家去了。

  連葉兒回到家的時候,周氏她們還沒吃完飯。
連家吃飯,是按人頭準備的,每個人多少飯,多少餑餑或者窩窩,都是有定數的。
連葉兒上了桌,卻沒有她的份,隻好喝了點菜湯。

  連葉兒有個倔脾氣,這件事誰都沒告訴。

  第三天,周氏依舊打發連葉兒出來,連葉兒隻出門轉了一圈,就跑了。
結果,飯桌上依舊沒有她的飯。

  周氏根本就沒準備她那一份。

  連葉兒就跟連老爺子告狀,連老爺子自然訓斥了周氏。
轉過身,周氏就找了借口,將連守禮給大罵了一頓,趙氏當然也沒有幸免。
周氏還說要讓趙氏回家,不讓她再去鋪子裡乾活了。

  張氏就說乾脆讓連葉兒就一直跟著趙氏來鋪子裡吃就行了。
連葉兒犯倔,和周氏抗上了,結果這晌午飯就吃的有一頓沒一頓的。

  “沒啥事,就是他『奶』不這樣,我也打算讓葉兒跟著咱吃的。
”張氏安慰趙氏,接著就又笑道,“他三伯我就不管了,那是他『奶』的親,他怎地也不能讓他餓著吧。

  張氏說完,笑嘻嘻地瞟連守信。

  連守信低頭,使勁搓手。

  連葉兒最後還是留下來吃了晌午飯。

  “你就和別她強了,以後晌午乾脆就吃。
”連蔓兒對連葉兒道。

  “嗯。
”連葉兒被大家夥勸著,也想開了,“我以後也幫著乾活。

  “有我們跟你母親乾活,哪用得著你。
”張氏笑道。

  “四嬸,我在家也是一樣乾。
到這來乾,我心裡舒坦。
”連葉兒道,“四嬸你要不答應,以後我寧肯餓著,我也不來這吃飯了。

  “行,就依你。
”張氏連葉兒的倔脾氣,隻好答應了。

  吃過晌午飯,張氏和趙氏又開始收拾。

  “娘,我先,把飯給我姐送去。
”連蔓兒道。

  “我陪蔓兒姐。
”連葉兒忙道。

  連蔓兒提著食盒,和連葉兒從鋪子裡出來。
晌午的太陽並沒有比的更暖和,風吹的更猛了。
北風打著旋,將沒凍住的雪粒刮起來,撲在人臉上,冷颼颼的疼。
連蔓兒將食盒抱在胸前,慢吞吞地走。

  進了村裡,街上幾乎看不到行人。
這個天氣,大家都貓在家裡,沒有要緊的事,誰也不會出門。

  遠遠地看見了連家的大門口,有一個人從門裡走出來,向門裡揮了揮手,慢慢地朝她們這個方向走了。

  “哎呦,這不是連家閨女”

  先送上一更,求粉紅,期待二更。
未完待續。
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