第529章 -廚子
第159回
五位大廚聽見安心的話就開始考慮起來了,安心看著他們考慮的樣子自己也在考慮今天的宴席,安心將紙筆遞給這五位大廚,讓他們將考慮的宴席菜寫下來,而安心也在寫著自己心中滿意的宴席菜,不過安心越寫越多,她自己都不知道在宴席上面做那道菜了,可以說是那道菜都想做。
最後安心就開始看這些大廚寫的宴席的菜單,這個來自清朝的禦廚葉赫那拉的話,他的宴席主要是來自於清朝的親藩宴,這所謂的親藩宴就是為了拉近和蒙古各個部落的關系而設的禦宴。
“他們都會各種樂器,所以我們可以在讓他們享用美食的時候也可以聽到悅耳的音樂聲音。
”葉赫那拉看著安心說道。
“你如果按著這個宴席來的話,所有的食材都有嗎?
”安心看著這個宴席的菜單說道。
葉赫那拉的廚子對著安心點了點頭,表示這些東西都一應俱全,安心將那個菜單放下,然後看著站在自己面前的廚師。
這個廚師名叫譚雲海,這個譚雲海是明朝初年的廚師,他並非禦廚,隻是一個鄉間廚師,你別小看這個鄉間廚師,他已經將家常菜做到極緻,然後就進入酒樓成為大廚,可是他也在努力的學習廚藝,學習宴席菜。
他現在也可以說是融合古今的,他手上的宴席菜其中是以家常菜為主宴席菜為輔的。
“我這家常菜是結合了官府菜和宴席菜的雙重做法,所以既有家常菜的那種味道,也有官府菜和宴席菜的味道。
”安心看著這個譚雲海,心裡面特別的激動,這些廚子都是廚藝高深的大師甚至是宗師,乃至更加厲害,趁著這個機會安心要跟這些人學習學習!
“譚師傅,您的想法很好,我再看看其他人的想法!
”安心看著譚雲海說道。
譚雲海點了點頭,第三個大廚就走上來了,這個大廚名字叫做張世傑,張世傑出生於宋朝末年,他的家中是那種醫學家族,當然也自小學武,不過張世傑對於醫學和武學都沒有多大的想法,他還是喜歡廚藝,最後就拜訪名廚學習廚藝,再結合自己學習的藥理,所以這個張世傑極其善做藥膳!
就像他這次弄的菜單都是藥膳菜,當然還有幾道宴席菜,就是藥膳菜為主宴席菜為輔!
安心看著這個菜單,然後看著剩下的兩位大廚遞過來的菜單,這剩下的兩位大廚一個出生於盛唐時期,一個出生於大漢時期,總之他們的手藝都是很好的,經過這些年的時間,這些大廚都有各自的風格!
安心想了想就說道:“各位大廚,你可以選擇自己的四道拿手好菜,再加上我的四道菜就是二十四道菜,最後咱們在想一道壓軸大菜!
”
這幾位廚子都沒有問題,他們本來就是這裡是受到地府的委托的,他們都是拿了錢的那種的,就像這五位大廚來這裡工作一天就是有100點功德還有1點氣運。
你別小看這100點功德,這在下面用處可大了呢!
再說那1點氣運更加是好東西,自從地府官方發這個委托的時候,那麽些名廚為了僅有的幾個名額都快打破了頭呢!
當然這些邀請來的侍女和侍者工作一天有50點功德和0.5氣運,這也讓曾經在宮中做過事情還有曾經是妓院裡面的頭牌姑娘也爭搶的很呢!
說實話他們不知道安心的身份,但是看著安心身後的那功德金光還有氣運就不是凡人。
再加上這委托是地府官方組織的,所以安心不簡單!
“先生,夫人,小姐,我們需要的東西送來了!
是否卸車。
”一個男子來到安心他們面前說道。
聽見這個侍者說的話安智文立馬看著安心說道:“這又是什麽東西啊?
”
“爸,我也不知道啊!
誰知道我師傅準備了些什麽東西啊!
”安心無奈的看著安智文說道。
“那我們去看看!
”劉香琴看著安智文說道。
最後安心一行人就去外面看看車上究竟有什麽東西,看著大車上的司機從車上下來,然後看著安心說道:“您就是安心小姐吧!
這就是為您準備的東西請簽收!
”
安心接過這個司機遞過來的東西,看著上面寫的字,安心一看這個車上裝的基本上是一些食材之類的東西,這車子裡面的東西還真是太多了,從常見的到不常見的基本上在這裡都能見到,而且安心打開其中一個放著魚類的箱子,那魚的品質特別的好,甚至說比起她在地府獲得的魚品質還要好上一點點,看起來這個無名阿飄可是下了本了啊!
安心便看著在場的幾個人,看著他們身上的衣服還真不像是搬食材的人,安心看著安智文和劉香琴說道:“我去江家找人幫我們把這些東西搬下來。
”
“不用,小姐,這個有我們呢!
”說話間,那十個侍者就去車上搬食材,一個個的都是有力氣的很,安心看到這一幕就知道自己不用喊人了!
大概過了幾分鍾吧!
江淮濁就跑著過來了,身邊還跟著江淮檸還有江淮安,江淮安看著多出來的人,安心就看著江淮安說道:“這是我師傅送來的東西還有送過來的人!
”聽見安心的話江淮安就看著這些人的一舉一動。
“不簡單啊!
無論是廚子還是那些侍者都不簡單!
”江淮安在心裡面說道。
“今天我們可是準備要過來蹭飯的啊!
”江淮安便看著安心說道。
“不就是蹭飯嗎?
當然可以!
不過中午應該簡單一點,大餐的話就得等晚上了!
今天晚上我準備趁著這個時間給周師傅弄一個簡單的拜師宴,我邀請你們來”安心琢磨了一下看著江淮安說道。
“那感情好,我們一家子都在家裡面閑著呢!
我這就將這事情告訴爺爺他們,不過安心,你今天準備搞幾道菜啊!
”說著江淮檸就一邊想著大年初二的晚上豐盛的晚餐,大年初二的時候江家人過來吃晚餐的,安心搞了十八道菜還加上一些燒烤還有火鍋之類的,總之江淮檸現在還忘不了那菜的味道。
“二十五道菜。
”安心看著江淮檸說道。
(本章完)