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《重生團寵:戰太太撩夫好狠啊》第88章 廚神

  第88章 廚神

  蘇羽沒走遠,身後的議論聲傳入她的耳朵。

  果然,拉幫結派,相互甩鍋,無論在哪都有這些惡臭的聲音。

  她冷笑一聲,不予理會,大步朝餐廳的方向走去。

  餐飲部。

  蘇羽到了後廚,先是讓人把鬱流這幾天點的訂單都調了出來,

  然後以先後順序,來揣測鬱流的口味和心理。

  蘇羽看著電腦裡的菜名,一排排掃過去。

  確實如同他們所說。
日料,韓料,中餐,法餐,地中海餐,東南亞餐……

  這人點了個遍。

  卻沒有任何一道滿意!

  蘇羽又找廚師紛紛試吃了這些菜的口味,仔細揣摩。

  投訴,對酒店來說是名聲的損失。

  對她而言,則會直接造成她學校社會實踐這個課程的失敗。

  所以,如果沒有任何一個廚師可以讓鬱流滿意,她就隻能親自來!

  “Michael,把我們餐廳現有的所有食材打印出來給我,我來準備行政樓層88號桌的餐食。

  主廚一聽,十分吃驚。

  “蘇,你確定嗎?

  蘇羽點頭:“交給我。

  她堅定的眼神,還有專業的準備步驟,讓主廚情不自禁就把主操作台讓給了她。

  蘇羽看到已有食材清單後,立馬開始著手準備。

  構思時,她看著窗外的天空。

  時值正午,豔陽高照。

  等上菜的時候,差不多是地表溫度最熱的時候。

  圍觀的行政樓和後廚的人看她不慌不忙的樣子都有點緊張,

  過了整整三分鍾,終於,她開始動手了!

  隻見——蘇羽浸潤起了幾顆日本空運過來的青梅!

  圍觀的人頓時急瘋了。

  “我艸,有沒有搞錯,時間都這麽緊張了,她還有時間處理水果?
趕緊做主餐啊!

  “嗎的,她要坑死我們啊!

  甚至有人想衝進去把她趕出來,可是蘇羽乾脆把門都鎖上了。

  她又看了一眼窗外,她還有45分鍾的時間,一分一秒都很緊張,必須全力以赴。

  蘇羽立刻對身邊幾個副手說:“海鰻清理,鯖魚醃製,”

  “烤箱150度預熱15分鍾上青椒和芋頭,”

  “米飯清蒸,”

  “對了,我還需要最新鮮的菊花瓣——食材單上沒有,立刻派人去買。
記住,要最新鮮的。

  蘇羽言簡意賅說了幾道食材廚房的人立刻聽出來——她要做的,是日本懷石料理!

  “瘋了吧?

她一個實習生,想在這麽短的時間內做懷石?

  “為什麽做日料啊!
我們酒店最不擅長的就是日料!

  “吃日料誰會來我們酒店啊!
救命,我趕緊辭職,這次肯定要被老闆罵死了!

  主廚也不太敢相信蘇羽要挑戰的是他們酒店最不擅長的日本菜。

  “蘇,你真的想好要做日本菜嗎?

  蘇羽說:“日本料理的基本,不能有濃重的調味和過度烹飪,講究和時間季節結合,發揮食材最基本的味道。

  “看著我做,以後你們也會做日料。

  簡簡單單的一句答覆,自信,霸氣!

  沒有回答他那個問題,卻是志在必得!

  一轉眼,20分鍾過去了。

  蘇羽派出去的人火急火燎打電話:“蘇羽,沒有新鮮的京都菊花,怎麽辦?

  蘇羽皺眉。

  “其他地方的日本菊呢?

  “都沒有!

  沒有想要的原材料,必須要趕緊代替。

  蘇羽大腦飛快旋轉,

  忽然,想到了剛才看到鬱流腰間的吊墜!

  她對手機那頭吩咐道:“你去南城的鮮花市場買最新鮮的徽州貢菊。

  那人聽說蘇羽要換花,立刻慌了:“可是,如果對方發現我們的花有問題……”

  “你還有25分鍾。
”蘇羽沒有解釋,直接掛了電話!

  25分鍾後。

  等待足足45分鍾的鬱流還沒有看到一絲菜的影子。

  他耐心已經耗盡。

  就在他準備給國際酒店協會打電話投訴時,蘇羽來了!

  她帶著她第一道菜:“感謝鬱先生耐心等待。

  “這是我親手給鬱先生準備的當季套餐。
請鬱先生品鑒。

  說著,蘇羽身後的服務員端著第一道開胃前菜——

  古樸的瓷碗,漂浮著兩片白嫩肉片,

  清淡的湯水,一看就是日本料理的作風。

  鬱流隻是看了一眼,立馬就輕蔑地笑了。

  “居然做了我最討厭的日本料理——你可以直接帶著你的菜滾下去了。

  鬱流話音落下,主廚眾人立馬心懸一線!

  蘇羽卻不慌不忙:“鬱先生不妨試試,畢竟,吃過才算有發言權,不是嗎?

  鬱流對上她堅定的眼神,不知為何,覺得她這個眼神讓他想起了一個人!

  他將信將疑地看著蘇羽。

  過了兩秒,竟然鬼使神差般就端起來品嘗了一口!

  一口湯下去,有海鮮的清鮮,梅子忽明忽暗的酸,

  就像有一把小刷子在細細刷著味蕾,

  明明湯水是溫的,但口感卻如夏季梅雨一般的涼爽!

  “是梅子海鰻湯!

  “是。
”蘇羽道。

  “我們的梅子是來自日本關西的和歌縣,是最好的紀州南高梅。
海鰻是當季洋流中捕捉的,沒有任何多餘的調味。
可以在炎熱的夏日,打開鬱先生的食欲。

  鬱流感覺自己終於碰到可以入口的食物了。

  立刻說道:“上菜!

  第二道,菊花茶飯。

  米飯被捏成一個個精緻的小球,裡麵包裹著醃製過的鯖魚丁。

  米飯魚肉口感馥鬱油潤,配合芬芳撲鼻的菊花茶湯,肥瘦相間,立馬勾勒出一副寫意的山水畫,美味無比!

  鬱流吃著蘇羽的食物,感覺自己來到了秋葉山林之間,而不是冷冰冰的酒店餐桌裡!

  隻是品到菊花時,他微不可查地皺了皺眉。

  鬱流最後沒有怎麽動那道菜。

  隻是把米飯吃了精光。

  接下來,第三道,第四道,第五道……

  他越吃越癡迷,眾人瞠目結舌地看著鬱流把所有的食物全部吃完!

  就連一滴湯汁都不剩!

  越到後面,他眼睛裡就越大放光彩!

  好吃,真的太好吃了!

  想不到,紀臨星的外甥女竟然有這般天份!

  讓他忍不住一口接著一口,吃飯變成了享受,期待她還有什麽巧思!

  終於,吃完最後一道時,鬱流再也忍不住了!

  (本章完)

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