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《家有旺夫娘子》第245章 加了工錢(一更)

家有旺夫娘子 秋煙冉冉 2813 2024-08-23 10:17

  第245章 加了工錢(一更)

  穆宣眸光微閃,“你師傅?是什麽人?”

  “一個六十歲的老太太,當了四十年的廚娘。覺得手藝不能失傳,想找個傳人,我喜歡做菜,她便教與我了。”李嬌娘平靜回道。

  穆宣看著她,微微點頭,“原來是這樣……”他朝何少爺頷首,“走吧,看看泉眼去。”

  “請這邊走。”何少爺做了個請的手勢。

  衛松眨著眼,看了二人一眼,笑嘻嘻走向李嬌娘,“李娘子,聽說你也開了家酒館,在哪裡呢?在下想上門光顧。照顧下你的生意。”

  這李娘子聰明啊,居然將蔡掌櫃的本事學了來。

  其實他不知道的是,當時是李嬌娘做的菜,蔡掌櫃端出來的,他誤以為是蔡掌櫃做的。

  這是李嬌娘故意安排的,為的是好讓蔡掌櫃買她和駱誠的山貨。

  李嬌娘眉梢輕挑,笑了笑,“是衛大官人呢,不過,我家酒館的菜,價錢都很貴呢,大官人吃得起麽?”

  李嬌娘可記得,當時她和蔡掌櫃報價五百文一碗酸菜魚片湯時,這家夥馬上一臉痛苦樣。

  就像剜了他的肉一樣,心疼得差點掉淚。

  衛松家境一般,跟穆宣和秦塤比,差得遠了。

  家裡隻是商家之家。

  在宋時,商戶之家的地位比較低。

  這時期雖然不講究門閥世家,不是世家壟斷天下,沒有奴隸一說。但朝中的官位,各衙門中稍好的職位,仍然全被高門子弟佔有了。

  甚至是,高門子弟們不必參加科考,自薦就可以了。

  自薦文章,再由幾個大書院的學士評選出優等,送交皇帝選出一二三名。

  頭等的人,自然是進入翰林或是學士殿,這便是正式進入官場了。

  而普通子弟,全得規規矩矩老老實實由鄉試縣試一路往上考。

  考一輩子沒有考中的也有。

  也有些小門戶子弟,為了走捷徑,會攀上高門子弟,做他們的跟班伴讀,比如衛松便是這樣的。

  看著出入高門,身邊有高門子弟相隨,但其實衛松沒啥錢。

  衛松被李嬌娘問得面色一僵,他訕訕著說道,“最高價位的菜價是多少?”

  李嬌娘笑了,“沒有最高,隻有更高,就看衛大官人怎麽吃咯。要是普普通通的吃麽,幾百文一道菜也有,幾文一盤的菜也有。”

  衛松收了折扇,拿扇子敲著手心,“你就說說,那道酸菜魚片湯,要價多少?”

  “還是老話,看怎麽做菜,用什麽魚,價位麽,在兩百文到五百文之間。”

  還是貴。

  衛松想吃,可又怕肉疼。

  但他愛面子,輕輕一哼,“一般搬啦。對了,你家的酒館在哪裡?”

  “還是老地方,原來的蔡記酒館便是,菜掌櫃有事去了,他將酒館賣與我了。”李嬌娘道。

  衛松“啊”了一聲,“原來還是那家呢,哎喲——”他錯過口福了。

  “怎麽是你?”被何家安排著辦事的駱誠,走回來了,一見衛松,頓時沉下臉來。

  就是這個小白臉,老想拐走嬌娘。

  衛松也認出了駱誠,他怕駱誠揍他,駱誠揍過衛松的車夫,手勁大著呢。

  “我就問問你們家酒館在哪裡?怎麽,不想做生意了?哼——”衛松袖子一甩,走了。

  駱誠朝他背影看去一眼,問李嬌娘,“他怎麽在這兒?”

  李嬌娘輕輕皺眉,“何家請的貴人,見到兩個了,還有一個不知是誰?”

  聽端菜的仆人說,來的是三個年輕公子。

  一個衛松,這個是知道的,秦松的門生,另一個是叫穆宣的,看他打扮,身份比衛松要高。

  還有一個,難不成是穆宣的伴讀?

  看把這人能耐的!

  李嬌娘輕哧。

  “這人不懷好意,嬌娘少跟他說話。”駱誠悶聲說道。

  李嬌娘笑了起來,“是,不懷好意呢。”

  這時,有廚房的廚娘來問李嬌娘,下一步菜怎麽安排。

  李嬌娘點頭,“就來了。”又朝駱誠笑著道,“你也去忙吧。”

  駱誠能乾,長得又相貌堂堂的,被何家請去,招待鄉裡稍有頭臉的人物去了。

  在鄉裡稍有頭臉,隻配宅子裡的大管事和何少爺接待。

  何少爺要忙著陪三個年輕公子,就將駱誠請了去,對那些人道,是何家的親戚。

  反正來的客人也知道,何家今天的重點,是接待臨安城來的貴人,他們不過是應景罷了。

  這些人前來,都想見見那三個貴人,有沒有被怠慢,他們並不介意。

  駱誠雖然是個鄉裡漢子,但換上何宅的管事衣裳,長衫一穿,竟也俊美翩然,不輸於何少爺的風采。

  加上他說話得體,長相不差,很得賓客們的喜歡。

  何老爺一高興,給他開了一天五百文的工錢。

  這價格,放在城裡打短工也不低了。

  駱誠現在不缺錢,給他多少,他不介意,他就是來陪李嬌娘的。

  來了三個小白臉,還有兩個是認識李嬌娘的,他不得不防。

  ……

  宴席要大辦三天。

  至晚間時,秦塤衛松和穆宣,都在何宅裡住下了。

  李嬌娘和駱誠,每天卯時來何宅,天擦黑時回家。

  每天的菜肴樣式,都不一樣。

  特別是招待三個貴客的菜式。

  即便是給鄉民吃的菜,雖然菜普通,但口味獨特美味,讓人讚不絕口。

  一時之間,何家被所有人稱讚著。

  何老爺高興啊,哄好了三個貴客,還得到了鄉民們的讚揚。

  他一高興,給李嬌娘的工錢便加了起來,一天兩貫,三天應該是六貫錢的,他給了八貫錢。

  駱誠三天本來是一貫五百錢的,他給了兩貫錢。

  也就是說,他們兩口子三天得了十貫錢。

  錢賺的不算很多,但也不少,最重要的一點是,大家都知道掌廚的是鄉裡集市上的實惠酒館的李廚娘。

  人們都說,等宴席過了,有空就去酒館裡吃飯去。

  李嬌娘和駱誠,接了工錢坐著馬車離開何家時,她笑著道,“駱誠哥,我猜測著,我們的酒館生意會翻一翻呢。”

  駱誠不想翻一翻。

  那樣的話,李嬌娘就更辛苦了。

  “隻有一個掌杓的,你怎麽吃得消?”駱誠不同意,“錢賺不完的,差不多夠用就行。”

  真是鹹魚人生啊。

  可她想做條鯉魚呢。

  李嬌娘笑著道,“我有個想法呢,我已經務色了一個好幫手。我不在的時候,酒館也能運轉,也能掌杓。”

  駱誠問道,“誰啊?”

  “陳叔啊。”李嬌娘笑著道,“他做基本菜的口感,和那蔡掌櫃的差不多。我再教他幾個拿手菜,不就成了?”

  駱誠道,“陳叔做菜的確不差的。不過,咱們給他的工錢,就得加一加了吧。”

  李嬌娘笑著道,“不加,一文也不加。”

  駱誠皺眉,“嬌娘,陳叔老實,你也不能欺負他呀。哪能一文不加的?不如,加五百文一月吧,一月給他兩貫錢,夠他養老的了。”

  李嬌娘笑道,“我是說,他依舊拿著一貫五百錢的工錢,另外呢,我再給他分紅,每天酒館裡的收入,我再額外給他提成。做多得多,做少得少,我們也一樣啊,酒館裡收入多,我和你賺我多,收入少,我們賺得少。他當掌櫃,我們當東家。你看怎樣?這樣的話,我們也不必天天去酒館了,可以做些別的事情了。”

  駱誠心裡道,嗯,這個辦法不錯。

  現在房子有,田有,生意有,錢有,就缺倆孩子了,省出的時間生生孩子吧。

  “這辦法可行,給陳叔多少分紅呢?”駱誠問。

  李嬌娘摸摸下巴,“我出了大頭的錢,成本也是我們出,就……先三成吧。我們兩人七成,他一人三成。一天純收入有一貫錢的話,他能得三百三十三文,一月就是十貫錢了呢,再加上他的底薪,一月有十一貫多了。”

  按古今購買力換算的話,一月收入便是一萬一千塊左右。

  對陳來慶一個漢子來說,算是高薪了。

  (本章完)

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