“聽說了嗎?
城東開了個什麽什麽……鹵菜店,免費品嘗,開業第一天半價銷售!
”
“鹵菜店?
什麽鹵菜店?
?
沒聽說過,能吃嗎?
”
“能不能吃的,去嘗嘗不就知道了?
反正不要錢!
”
“不要錢的買賣誰乾?
不折本折掉底兒了?
”
“就是,就是!
那掌櫃的傻啊?
?
不會騙人嘗過了,再問人要錢吧?
”
“不能吧!
那店鋪就在知府衙門不遠處,騙子能敢在知府老爺眼皮底子下行騙?
”
“走,看看去!
看看又不要錢……”
……
津衛府城內,老百姓們都三三兩兩地談論著“餘記鹵菜店”。
餘記鹵菜店開業的事兒,如涼爽的秋風般,傳遍了府城的每一個角落。
而弄出免費品嘗噱頭的餘小草,正忙著給排隊等候品嘗的人分發鹵菜呢!
餘記鹵菜店的門前,排起了長長的隊伍,劉虎和餘海忙前忙後地維持著秩序。
本來,這些人都是抱著來看看的念頭遠遠地觀望著。
開始時,鹵菜店門前門可羅雀,大家都不相信有免費的午餐。
還是小石頭家在府城的幾個同窗,例如小胖子孫潤澤和劉金曄,聽說鹵菜店今天試營業,急吼吼地讓下人過來排隊。
他們則擠在玻璃櫥窗前,看著裡面的烤鴨、燒雞、熏雞、熏鴨、熏肉流口水。
排在第一的是孫潤澤家的廚房管事,餘小草指著盤子裡切成一片片的鹵肉、熏肉,笑呵呵地道:“歡迎品嘗!
”
孫家的管事看了自家少爺一眼,提高了聲音,大聲問道:“不買也可以品嘗嗎?
”
“是的!
!
我們今天試營業,開展免費品嘗,所有菜品半價銷售的優惠!
不買也可以嘗嘗的,不過每樣菜每人隻能嘗一塊!
”餘小草笑吟吟地放聲回答道。
孫家的管事,每樣都嘗了一口,對鹵肉讚不絕口。
自家小少爺已經挑選好需要買的烤鴨、燒雞和鹹水鴨,又挑了個大大的醬肘子。
如果不是餘小草阻止,他說不定把所有的品種都買一遍兒呢!
“現在天氣還有些熱,菜不能放時間長,你就買今天吃的就成,買多了回去放壞了豈不浪費?
”餘小草看他這勢頭,及時地阻止了他。
孫家的管事,看鹵肉的價格,半價後比現在市面上生豬肉還便宜,味道又好,忍不住悄悄跟小少爺請求:“小少爺,我家老娘喜歡吃肉,可偏偏牙口不好,這鹵豬頭肉香糯軟爛,奴才想……”
“你自己兜裡有錢,想買你就買唄!
還請示個什麽勁兒!
!
”小胖子用牙簽叉了一塊脆皮烤鴨,放入口中美滋滋地品嘗著,然後對餘小草道,“二姐,你家烤鴨不比珍饈樓的味道差,價格又這麽便宜,要是把珍饈樓給擠垮了,看周家找不找你事兒!
”
“看清楚了,五兩銀子是半價的價格,明天就恢復原價了!
!
再說了,我們店裡烤鴨、燒雞之類的菜品,每天隻限量銷售十隻,而且不接受預定,對珍饈樓不會造成任何影響的!
!
”餘小草麻利地打包收錢,很快把小石頭同窗幾家給打發走了。
這時候,店門前又冷場了。
她放開聲音吆喝著:“餘記鹵菜店今天試營業,免費品嘗,時限半天。
想來品嘗的抓緊了,買不買都可以嘗。
到午時免費品嘗活動就結束啦!
走過路過千萬不要錯過!
!
”
今天是考完院試的第二天,附近還有不少沒有離開的學子。
一個身著藍色長衫,二十多歲年紀的學子,來到櫥窗面前,看著餘小草輕聲問道:“請問……你們是不是在唐古碼頭賣過鹵菜?
”
餘小草擡眸看著他,面帶微笑地點點頭,道:“是啊!
我們在碼頭的一文錢肉菜很有名的,不但唐古當地的,就是外來的客商,對我們的鹵菜也讚不絕口。
這位大哥,既然聽說過我們家的鹵菜,嘗嘗合不合你胃口。
”
那名學子紅著臉連連擺著手,道:“我不是來免費品嘗的。
我爹以前從碼頭給我帶過你們家的鹵菜,很好吃,我們一家都喜歡吃!
可惜從去年秋天起就買不到了,我明天一早回家,想帶些鹵菜回去……”
“我們家的鹵菜種類多了許多,不知道您更喜歡哪種口味,每樣都嘗嘗唄!
”餘小草知道他不肯品嘗的原因,是怕被同窗說愛佔便宜,便勸他試試味道。
藍衣學子看了看櫥窗裡各種鹵菜的價格,撿著比較便宜的兩樣嘗了嘗,估計連味都沒品出來呢,就匆匆稱了半斤豬頭肉付了錢離開了。
“聽說這裡吃東西不要錢?
每樣都給我來點兒!
!
”一個肥肥胖胖吊梢眉三角眼的老婦人,來到餘記鹵菜店門前,趾高氣揚地指使著餘小草給她稱肉。
“哎呦!
這不是王瘸子的婆娘嗎?
這老娘們最愛佔便宜,而且死摳不講理,還愛胡攪蠻纏。
有好戲看嘍!
”觀望的人,見前面嘗過的或多或少都買了些回去,鬧不明白這品嘗到底免不免費,依舊遠遠的看著,直到這肥胖老娘們兒過來,才漸漸靠近了看熱鬧。
餘小草從這肥婆娘的神態上,覺得她應該跟張氏是一類人。
不過,從她的衣著上看,不是窮得買不起菜的那種。
再摳的人,總得有招待客人的時候吧,還有過年過節的時候,也得給家裡人弄個肉菜吧。
在餘小草看來,隻要不是街邊的乞丐,都是她的潛在客戶。
她帶著熱情的笑容,用甜美的聲音,解釋道:“大娘,是免費品嘗!
您看中了哪種菜,可以嘗一塊試試味道!
!
”
“一塊?
一塊能試出什麽味道來?
?
既然免費,就不要這麽摳摳搜搜的。
”說著,她肥胖的手拿起一根牙簽,狠狠地朝著盤子裡的鹵菜叉過去,帶起了四五片鹵肉。
餘小草攔住了她的手,指著牆上貼的告示模樣的宣傳單,大聲道:“大娘,您要是來參加免費品嘗活動的,我們歡迎,也請您遵守活動的規則!
我們寫得很清楚,每樣菜品隻能品嘗一塊,目的是讓每一個對我們餘記鹵菜店有興趣的客人,嘗嘗菜品的味道。
而不是讓您當飽了吃的!
!
”
“我嘴大,一塊嘗不出味兒!
!
你們到底做不做生意?
說免費品嘗了,還不讓人嘗,把我們當二傻子哄是吧?
賠不起,就不要搞這些虛頭巴腦的!
!
”王瘸子的婆娘聞到鹵菜誘人的香味,不住地咽著口水,捏著牙簽的手,努力想掙脫餘小草的桎梏。
餘小草目光堅定,態度堅決:“我還是那句話,您要是來參加活動的,就按規則來!
!
否則……我們就要請知府老爺來判斷判斷,到底是我們欺騙客人,還是你無理取鬧!
!
”
人群中,一個聲音響起:“王瘸子,你也來啦?
趕緊把你家婆娘領回去,別在這丟人現眼。
人家小姑娘說了,告示上也貼了,一人隻能品嘗一塊。
看看你家饞嘴婆娘乾的啥事?
”
王瘸子婆娘被抓住的手一哆嗦,臉頓時變了,忙放下手中的牙簽,低頭做鵪鶉狀。
王瘸子這人還算不錯,但有兩個毛病,一是愛面子,二是打老婆。
不過,大多數時候是他婆娘找挨揍!
!
“幹啥呢?
”王瘸子擠進人群,陰鷙的目光,仿佛受傷的老狼盯著敵人似的。
那肥婆娘渾身的肉哆嗦了一下,聲音顫抖地小聲道:“沒……沒幹啥……聽說……這兒開了個鹵菜店,尋思著買點新鮮的吃食給你回去下酒……”
肥婆娘知道自家男人最愛面子,要讓他知道自己剛剛為了多吃兩塊肉,跟人家撕吧起來,回家等她的準是一頓痛揍!
餘小草見狀,指著牆上的宣傳單招呼道:“這位大叔,我們鹵菜店今天試營業,開展免費品嘗和半價活動。
您來嘗嘗味兒,幫我們提提意見唄!
”
王瘸子年幼時家境不錯,是讀了幾年書的,他認真把牆上的活動規則看了兩遍,來到櫥窗前,把每樣菜都細細地品嘗了一遍兒,又看了看價格,道:“這脆皮烤鴨、燒雞和鹹水鴨,跟珍饈樓的味道差不多,價格稍微便宜一點點。
不過,也不是我們小老百姓能買得起的。
這些鹵肉和熏肉,味道也很獨特……那就稱兩斤鹵香肘吧。
”
“好嘞!
鹵香肘二斤,一斤二百六十文,兩斤就是五百二十文,給您打半價,隻要二百六十文……”餘小草給大姑使了個眼色,餘彩鳳麻利地過秤、包裝,然後等著收錢。
王瘸子看了自家肥婆娘一眼,皺了皺眉頭,道:“還愣什麽?
趕緊付錢……”
肥婆娘摸摸荷包,哭喪著臉道:“我……我出來沒帶錢……”剛剛還說幫他買鹵菜下酒,這會兒又說沒錢,沒錢你來買什麽菜?
圍觀的人一陣哄笑。
王瘸子看向婆娘的目光更加陰翳,狠狠地瞪了她一眼,然後對餘小草道:“小姑娘,這兩斤肘子幫我單放著,我們回去取錢。
放心吧,我家離這不遠,一會兒就把錢給你送來。
”