《錦繡醫女:帶著王府全家去種田》第606章 巧計探寨子(2)
第606章 巧計探寨子(2)
他說了幾樣自己會的拿手菜。
他會的這些,也全是跟著李玉竹學的。
阿青暗想,想不到,這個李生公子本事瞞多的嘛,還會做吃的。
她們家姑娘有口福了。
阿青道,“公子先勉強用一些吧,一會兒請隨我去廚房,向幾個廚子傳授經驗。
”
李興盛頷首,“好說好說。
”
婁承業和李興盛,將就著吃了飛虎寨的飯。
菜一言難盡,飯還算不錯。
不過話又說回來,飯好吃,可是米的功勞,廚子並沒有太多的付出。
鎮安府產一種香米,隻要水放適量,柴火加適量,味道就不會太差。
但飛虎寨送來的米飯,水放多了,蒸的火候還欠一些。
吃的飯,粥不粥飯不飯的。
適合老人和沒長牙口的小孩。
婁承業是小仆,沒有被允許跟著李興盛前往廚房做飯菜,那裡多的是閑站著沒啥事的嘍囉。
隨便喊幾個人,就能組成三十人的廚子隊。
李興盛跟著阿青往廚房裡走。
半路上,他們遇到了一個瞎了一隻眼的中年瘦高個男子。
這男子少了一隻眼,具體年紀看不出來,約莫著有三十五六了吧。
“二當家。
”阿青讓道在一旁,抱拳行禮。
“這位是……你們姑娘相中的?
”一隻眼男人,神情傲慢兇神指著李光盛。
李興盛打量著這人,雖然隻有一隻眼,但眼神兇猛,不像是好人。
不話又說回來,飛虎寨裡的人,又有幾個是好人?
阿青低著頭回道,“並不是,這位隻是個廚子而已,是淩姑娘找來專門給大當家做飯的。
”
“廚子?
”二當家打量著李興盛,似笑非笑道,“一會兒做好了大當家的飯菜,也來給我做做,我會出高價錢相請。
”
阿青臉色一變。
哪知李興盛卻說道,“多謝二當家賞識。
”
一隻眼男人打量了幾眼李興盛,輕輕一哼,走開了。
阿青吐了口氣,朝李興盛點了下頭,“走吧,李公子。
”
李興盛卻一直回頭望著那一隻眼男人,直到阿青催他第二遍,他才回過頭來。
飛虎寨的廚房,建在一座小瀑布的一旁,雖然聲音吵點,但好洗刷。
廚房寬敞明亮,裡頭有五六個人正在忙碌著。
洗碗的,洗菜的,主廚的在清點菜肴,還有劈柴的,掌竈的。
分工倒還明確。
阿青走過去,喊著大家,“這是李公子,他從今天起,會在這裡做吃的,你們配合他。
”
阿青是淩月姿的大侍女,淩月姿是大當家的義女,廚房的人馬上恭敬應道,“是,阿青姑娘。
”
李興盛在廚房走了一圈,卷了袖子,拿了個大頭碗,將三隻雞蛋敲在碗裡,打起了蛋液。
接著,他又舀了杓豬油放在蛋液裡,加了少許鹽巴。
他做蛋液的法子與眾不同。
蛋液裡打出了小泡沫,李興盛拿筷子輕輕刮去了。
“我要做芙蓉蒸蛋,生火。
”李興盛朝那掌竈的人點頭說道。
掌竈的人往竈裡塞了把細乾草,放進細柴,開始生起火來。
鍋子裡盛有清水,李興盛放上竹篾,將裝有蛋液的碗放在竹篾上,又拿了個碗倒扣著。
掌竈的心說,這樣蒸法,蒸得熟雞蛋麽?
但有阿青看著,他沒敢問。
等竈裡的大火將鍋子裡的水燒開,李興盛讓掌竈的人改成小火。
半刻時間過後,李興盛讓掌竈的人熄了火,但他沒有馬上揭開鍋蓋,而是讓竈裡的餘火繼續烘著鍋子。
又過了一會兒,李興盛才揭開鍋蓋。
在熱氣騰騰中,李興盛拿走倒扣的那隻碗。
阿青探頭過去看,發現碗裡的蛋液已蒸好了,蒸好的蛋,也與以往不同,沒有細小的氣泡,碗裡是平滑嫩軟的雞蛋羹。
“好了。
”李興盛拿了兩塊乾布,將碗端了出來。
阿青馬上端過托盤接住。
“李公子好廚藝。
”阿青讚道。
“小菜一碟。
”李興盛也不謙虛。
阿青將碗又倒扣在蛋碗上擋著熱氣,她端著托盤,帶著李興盛來到了寨子中的另一個大院落。
這處院子較大,院裡守候的人,大多是男子。
有人向阿青走來,“阿青姑娘。
”
“淩姑娘可在大當家這裡?
”阿青問那人。
“淩姑娘剛來。
”說完,這人又看向阿青身後的李興盛,“阿青姑娘,這是誰?
”
“哦,淩姑娘請來的,他會做病人的飯菜,這不,剛做了碗特別的蛋羹,我端來這裡給生病的大當家嘗嘗。
”
阿青繼續往前走。
穿過一處穿堂,到了一處大屋子前。
門口有兩人站在左右侍立著。
看到阿青走來,兩人打起了竹簾讓他們走了進去。
屋中十分的寬敞,十幾把大椅子在左右兩邊齊整擺開。
椅子的後面是雕花木屏風。
阿青帶著李興盛,走進屏風後。
李興盛看到,一張大床上,躺著個中年大個子男子。
男子的臉色很是憔悴,歪著一張嘴,正和坐在床前小凳上的淩月姿在說話。
(本章完)