第393章 不過了
孟晚棠微微皺眉。
那姑娘瞬間緊張起來,她不安地絞着手指:“孟大夫,我這問題還能治嗎?
”
“還行,你的情況有好轉。
之前我開的藥方可以繼續再用。
不過,還得再開點别的,你回去再喝一副湯藥就差不多了。
以後吃的上面,需要控制一下,不要吃辛辣的。
要多吃點好的補一補,蘋果、梨、櫻桃這些,多吃點。
也要吃點肉和雞蛋,不然你這經常這樣,不能根治,會癌變。
”
孟晚棠說完,那姑娘拿着方子,千恩萬謝地走了。
林素皺眉:“你這一天到晚,就白給别人看病?
要不咱們回首都,讓你大姨安排你進他們單位去上班。
你這有真本事,走到哪兒都不缺病人。
”
“媽,你該不會是躲我爸吧?
”
林素翻了個白眼轉身回院子裡躺着去了。
孟晚棠輕笑。
中午為了給林素同志賠不是,孟晚棠特意去養雞屠宰場,買了不少雞爪子回來。
不是她買得多,而是雞爪子這東西便宜,才二分錢。
不要票,但沒人買。
以前都是土雞,土雞的雞爪子幹巴巴的,要炖好久。
孟晚棠買的是新研究出來的肉雞,出欄快,肉還多,做不好就發柴。
孟晚棠還特意買了幾塊雞胸肉,又買了幾個大雞腿。
雞胸肉和大雞腿可比吃豬肉便宜。
關鍵這個也不要票。
孟晚棠又買了不少雞架回來。
正巧是周末。
孩子們放學早,周六周日也不用去上學。
孟晚棠回來的時候,還特意去找陸彩華:“大姐,今天晚上來家裡吃飯。
”
“我就不去了。
”
陸彩華不好意思再回去。
孟晚棠幹脆說:“你不來,孩子們也要來家裡住。
到時候你一個人在家吃飯,還不如過來呢。
”
陸彩華一想也是。
“那行,我晚上過去。
”
孟晚棠騎着車子回到家,第一件事兒就是把雞爪子都洗幹淨,然後泡在水裡去血水。
再拿個小闆凳,用剪刀剪掉上面的尖。
她幹活麻溜,也用了一個多小時。
等雞爪子處理好之後,她又去處理雞胸肉。
雞胸上面的筋膜她都用剪刀剪掉,又把雞胸肉切好之後泡着去血水。
這個時間可長可短。
她把胡蘿蔔切成丁,放在小盆裡。
起身去後院,摘了幾根黃瓜,洗幹淨之後,遞給林素一個。
林素接過黃瓜問她:“真不用我幫忙?
”
“還是别了,我一個人快一點。
”
孟晚棠說着進屋,把黃瓜削皮,做了一盆刀拍黃瓜。
她隻是把黃瓜拍好放在盆裡,沒有放調味料。
她掐着時間,去鹵雞爪子。
陸青野這男人無辣不歡,她單獨給他做了一個辣的。
至于孩子們,吃不辣的就行。
估摸着陸青野他們要下班,孟晚棠開始做宮保雞丁。
花生米是現炒的。
味道還不錯。
等到雞丁下鍋,炒熟之後,又盛出來,開始翻炒胡蘿蔔。
最後把雞肉倒進去,再倒入黃瓜和花生米。
最後把調制好的料汁倒進鍋裡,進行翻炒,差不多的時候直接出鍋。
宮保雞丁就做好了。
“媽,你做啥呢?
怎麼這麼香?
”狗剩回到家,書包都沒放下,就沖到廚房,探着頭往裡面看。
孟晚棠頭也不回地說:“趕緊去洗手,放桌子。
馬上開飯了。
”
“好咧!
”
狗剩轉身就跑。
還大聲歡呼:“媽媽做了好吃的,超級好吃!
快放桌子啊!
”
孩子們沖進屋,放下書包就拿桌子。
小胖和三妮最小,他們倆的任務就是拿筷子,别的東西可不能碰。
最後就是做雞排。
孟晚棠把腌制好的雞腿肉放入鍋裡開始煎。
這個雞肉還挺好熟的。
沒多久就好了。
這一手照燒雞排,可是她上輩子在網上學的。
她在大山裡,沒地方叫外賣,想要出去吃一頓飯,還要從大山上爬下來。
不僅遠,還麻煩。
而且路上也不安全。
孟晚棠隻能自力更生。
她買了不少雞腿,放在冰箱裡凍着。
等到想吃的時候,就自己做一個。
主要是挺簡單的,還特别的下飯。
她的廚藝就是這麼一點點練出來的。
“好了,開飯!
”
孟晚棠把做好的雞排放在小盆裡,一隻骨節分明的手直接把盆端起來。
她看到熟悉的手,轉過身,一臉驚喜。
“你今天回來的還挺準時。
”
陸青野問她:“還有别的要端上去嗎?
”
“沒了,就這個,我把黃瓜拌一下再拿上去。
”孟晚棠把調料放在黃瓜上,熱油已經澆在調好的料汁上。
本來要直接從黃瓜上澆下去,奈何家裡的條件受限制。
澆完油還要繼續炒菜,不能浪費一點點油。
“那我先把這個端上去。
”
“嗯,端走吧。
”
等他一走,孟晚棠才想起來,雞爪子也好了。
可别煮大勁兒了。
孟晚棠掀開旁邊的鍋蓋,聞着香味特别滿意。
她把雞爪子放在兩個盆裡。
辣和不辣的都一樣多。
“你還做這個了?
”陸青野神出鬼沒的。
“來得正好,把這倆端上去。
”孟晚棠指着其中一個盆說,“這個是辣的,别讓孩子吃。
這個是不辣的,你和我爸吃這個。
”
“好的。
”
陸青野端着東西進屋。
孟晚棠順手把鍋洗幹淨,端着刀拍黃瓜進屋。
她數了數人,發現少人:“咦?
大姐還沒下班嗎?
”
“我去看看。
”
陸青野剛要出門,陸彩華就來了,手裡拎着一兜子雞蛋。
“你拿這個幹嘛?
”孟晚棠皺眉,“等一會兒你自己拿回去,不然我可生氣了。
”
“之前我沒工作,也沒本事,自然給孩子們買不了什麼東西。
現在我有工資,給孩子們買幾個雞蛋吃,怎麼了?
你别攔着。
”陸彩華不是那種不知道付出的人。
她之前沒能力,把這些事都記在心裡。
如今她有本事了。
當然要回報弟弟和弟妹一點。
哪怕隻有三十個雞蛋。
那也是她的心意。
“你這人真沒意思。
”孟晚棠嘴上嫌棄,卻把人拉到屋裡,“趕緊坐下吃飯。
”
陸彩華往桌上一看,好家夥,都是肉、
竟然沒素菜。
唯一的素菜就是炒的那個小白菜。
狗剩想吃肉,可大人都不動筷子,他都要急死了。
于是站起來說:“快點吃吧!
吃完這頓,就要吃半年的草了!
”