在釀造技藝極不發達且手藝傳家的時代，釀酒可是秘不外傳的絕家之秘，常人能通其一難曉其二，就算是自己琢磨也沒什麼可能入門。

　　可桑枝夏不一樣。

　　苦于生活不易，她上輩子被迫多才多藝。

　　隻要是跟植物沾邊的旁門左道，亂七八糟的都會一點兒，她還研究過用不同的原料進行古法釀酒哪個的成本更低，腦瓜裡裝了一整套發表失敗的論文數據。

　　捕捉到老爺子眼裡的期待，她好笑道：“早年看雜書為樂，也自己試着釀過幾次，不算上佳但也能入口，我改日抽空試試？
”

　　老爺子難忍興奮地說：“擇日不如撞日，你要藏着這手藝何必等改日？
”

　　“明日開始家裡的活兒大家夥兒幫你分擔了，你隻管在家琢磨釀酒的事兒。
”

　　他說完似乎也意識到隻為了自己的口腹之欲折騰人不太合适，當即補充道：“釀酒可是門好手藝，你要是能做得出來好的，其中的賺頭可比燒木炭來得多。
”

　　徐二嬸本來想說釀酒要用糧食有些浪費，可聽到這話，賺錢的屬性立馬被點亮。

　　“老爺子這話說得不錯，外頭的酒坊裡一壇濁酒都要賣出半錢銀，前前後後能往回抓的好處可不少。
”

　　老爺子這兩日也在嘀咕，過些日子大雪封山燒炭的買賣就不好做了，讓他們都咬牙抓點兒緊，趁着寒潮未至時多弄一些木柴回來以備不時之需。

　　真等到那時候，若是能在家中把釀酒的買賣操持起來，再大的風雪也影響不了往兜裡進銀子啊！

　　本來還想反對的人稍一琢磨也不說話了，誰也不會跟銀子過不去。

　　徐璈把嘴裡噴香的小魚仔咽下去，不緊不慢地說：“我聽說酒坊裡釀酒需要的東西不少，家裡的擺設夠嗎？
”

　　桑枝夏迅速在腦中羅列了一下，思忖道：“可能差些要緊的，但也不着急。
”

　　“那也行。
”

　　“有想法你就試試，缺什麼我去設法弄回來。
”

　　說話的工夫鍋裡的最後一笊籬小魚仔起鍋撈出，另一邊炖得噗噗冒香氣的豬蹄也揭開了鍋蓋。

　　柴火慢炖的時辰夠，豬蹄被炖得軟爛松軟，膠質特有的膠質香氣和黃豆的甜香在空氣中交織不散，鈎子似的往人的鼻孔裡鑽。

　　本來不太相信這玩意兒能好吃的徐二嬸探頭看了一眼，被鍋裡滿眼的黃澄澄弄得口舌生津。

　　“你别說，這味兒聞着還怪香的咧。
”

　　比炖肉的滋味還香。

　　桑枝夏利落地将鍋裡的黃豆焖豬蹄分裝好，端上桌說：“二嬸你嘗嘗，這味兒絕對錯不了。
”

　　沒有人可以拒絕軟乎乎的紅燒豬蹄！

　　一開始還有人矜持着覺得拿手抓着啃不太雅觀，吃得那叫一個小心翼翼。

　　可直接上手的小娃娃啃得太香了。

　　徐明陽滿嘴流油地要了第三塊兒，其餘人也開始試着上手。

　　飯桌上一時沒了說話的聲音，人人的注意力都集中在了手中的豬蹄上。

　　徐璈把軟爛的蹄筋兒抽下來放在桑枝夏的碗裡，在桑枝夏錯愕擡頭的時候面不改色地說：“我今日跟逢春樓的老闆說好的，在下雪之前每隔着十日去送一次炭，十日一次咱們在家也能多燒一些，也省得總去借車。
”

　　村長家執意不肯收租車的錢，去一次要去借一回騾車，欠的人情可比租車的銀子要麻煩。

　　老爺子颔首表示贊同：“人家既然是不願意收錢，那咱們也不能忘了禮數。
”

　　“每次借車以後該給的謝禮你别忘了，這點兒錢咱家還是出得起的。
”

　　徐璈嗯了一聲，低下頭繼續抽大塊兒的蹄筋兒。

　　桑枝夏自己沒怎麼動手，可碗裡的肉一直在冒尖兒。

　　徐明輝意味不明地看了一眼，低頭吃飯沒說話。

　　吃過飯，老爺子遺憾着今日的飯菜沒能配上兩杯酒盡興，老太太忙活起了别的。

　　天兒漸涼了，家中老的少的穿着的都還是薄衣裳，這樣的單衣可擋不住西北的寒風。

　　隻是買回來的布料和棉花有限，怎麼分配就成了眼前的難題。

　　桑枝夏第一個被排除在外。

　　“你娘家前些日子才給你送了現成的，這次就不算你的了。
”

　　許文秀似是想說什麼，可桑枝夏卻對着她笑着搖了搖頭。

　　“祖母說的是。
”

　　她娘托人送來的衣物特意做成了可禦寒的夾襖，就連鞋子都仔仔細細地縫了多層，她暫時的确是用不着。

　　老太太對她的懂事兒很滿意，接着說：“我剛才看過了，買回來的布都是大匹的，做得簡單些一家的份兒也夠了。
”

　　“各家按人頭把料子和棉花勻下去，拿回自己的屋裡勻出空來慢慢做。
”

　　在場的雖然都是穿慣了别人做好的，可女紅一項都做得不差，對此也沒什麼意見。

　　桑枝夏雖是不會，對此卻早有準備，拿着分給徐璈的料子回到西棚，想也不想就開始找地方藏。

　　徐璈見她地鼠似的滿屋藏東西，唇角稍彎。

　　“随便放在哪兒都行，咱們這屋不會有人進來。
”

　　桑枝夏歎了口氣說：“藏着是浪費，隻是一時我也不敢拿出去。
”

　　“你說我要是去跟婆婆讨教，會被數落嗎？
”

　　她覺得這活兒應該不算太難，隻是缺個人指點。

　　可長在内院的女子不擅女紅，好像有點兒說不過去？

　　徐璈摸着藥碗的溫度差不多了把藥遞給她，擡了擡下巴示意她趁熱喝。

　　見她糾結不定，他不緊不慢地說：“枝枝，你已經很厲害了，不用什麼都會。
”

　　不會的東西可以不想學，不想學的東西可以不做。

　　一切都是她的自由。

　　桑枝夏沒想到他還挺看得開，揪着指尖的棉花樂出了聲兒：“你倒是不挑，不過這樣也挺好。
”

　　“算了，先收着吧，回頭再說。
”

　　她把東西收好睡了個安穩覺，第二天就張羅着進山收集糖槭樹的糖漿。

　　有了頭一次的經驗，這回到了地方不用她說，徐璈就自覺地去給樹幹打孔。

　　買來的陶罐都派上了用場，安置穩當後，樹幹的汁液順着竹管滴滴答答地流淌入陶罐，倒也不用一直守着。

　　徐璈本來是想讓她回去歇會兒，桑枝夏站起來卻說：“我想去找點兒東西。
”

　　雖說時節不太對，仔細找找說不定肯定能找到。

　　徐璈聞言下意識地說：“你回家，我去找？
”

　　“你不一定認識。
”

　　她撿起地上的鐮刀說：“釀酒的事兒能不能成，就看是否能把東西找全了。
”

　　“你自己忙着，我一會兒就回來找你。
”

　　見她要獨自往林子裡去，徐璈一把拉住她的手腕，往她的手裡放了個東西。

　　“這個挂脖子上。
”

　　桑枝夏看着手裡的小東西有些懵：“做什麼用的？
”

　　“叫我的時候用。
”

　　徐璈手起柴刀落斬下一根手臂粗的木柴，淡淡地說：“有事兒吹哨子，我聽到哨音了會趕過去。
”

　　“别走遠了，不安全。
”

　　他說完就蹲下去捆柴，桑枝夏卻突然想到昨晚他在門外窸窸窣窣弄出來的動靜，以及今早門口散落一地的木屑。

　　指腹摩挲過木哨的邊緣，她拿起來放在嘴邊試了一下，發現這小玩意兒還真的能吹響，動靜還挺響亮。

　　徐璈聽到哨聲擡頭看她一眼，眼神像是在問：信不過我？

　　桑枝夏被他的小眼神看得可樂，把玩着打了孔拴着紅繩的木哨啧啧出聲：“該說不說，你做木匠的手藝真的不錯。
”

　　丁大點兒的小東西做得小巧精緻，中看還很中用。

　　徐璈沒理會她的戲谑，走近将紅繩抻開挂在她的胸前，看着晃動的小木哨再一次強調：“别走太遠。
”

　　桑枝夏用指尖戳了戳木哨，心頭莫名發軟：“行，那一會兒見。
”