第159章 殺豬宰羊過大年
“嚯,這豬真肥,光是這肥膘就超過了五指。
”
“還别說,我就沒見過這麼肥的豬呢。
若是我估量不錯,這頭豬至少有七百來斤呢。
”
“我看都不止七百斤。
你看看人家這頭豬,啧啧,夠一家人吃上一年了。
”
衆人圍在肉案前七嘴八舌,饞得直咽口水。
陌錦竹幾人則是笑嘻嘻地将剁好的肉塊放進木桶裡,一趟一趟提進了家裡。
老韓氏早已帶着大兒媳和小閨女在大案闆上将豬血活成面團兒後又擀成了面皮,切碎後晾在了外邊的幹淨草席上。
哈哈,光是這些血面就夠他們吃好長一段時間了。
沒有什麼比吃食更讓他們稀罕的了。
楊氏這邊則是帶着毛丫蛋四人将肥肉單獨切了下來切成了大片子放進鍋裡去煉油了。
等另外兩頭野豬收拾好,村民們更是發出了一陣驚呼。
“天哪,我們沒看錯吧?
這兩頭野豬也都有五百多斤呢!
”
“誰說野豬肉比不上家養的?
你看看這肉質,這肥膘,哈哈,我們今年也不用饞肉了。
”
楊大花看着衆人喜氣洋洋的臉,内心也是一陣激動。
哈哈,隻要有初兒在,他們還怕日子過不起來嗎?
看着大家在那邊分肉,楊大花則是端着盆,慧文和慧明則是幫娘親提着腸肚去了離村子稍遠一點的地方。
清理了裡面的髒污,楊大花便往木桶裡咬牙撒了兩把白面,然後将腸肚翻過放在木桶裡清洗了起來。
要不是初兒大方将那豬頭送給了張屠戶,楊大花一根豬毛都舍不得送給别人呢。
不過已經很不錯了,大姐家這頭豬很肥的,一家人敞開肚皮吃也能吃好久呢。
楊大花一家也蓋了一個有着五間房子的大院子呢。
晚上她就帶着孩子回家睡,但大姐讓他們白天就去家裡一起吃飯。
還有娘親一家。
初兒說,等來年各家都有收入和糧食了,他們再分開吃。
換了幾遍水,楊大花終于将腸肚都給洗幹淨了。
而陌錦初也牽着兩隻羊回來了。
因為她知道張屠戶那邊分肉的活計已接近了尾聲。
新的洪灣村共有六百零三人,五十六戶人家。
一家賣了二十斤的肉,一斤肉十文錢,樂得村民們簡直都合不攏嘴了。
二十斤肉,夠他們吃好久了。
而且這麼好的肉,若是拉去城裡賣估計至少也得二十文左右,可初兒丫頭一斤就收了十文錢,這不是沾了天大的便宜嗎?
剩下的近百斤肉都被張屠戶給包圓了。
隻不過陌錦初沒有要他的銀子,隻是讓他幫自己将那兩隻山羊給殺了。
張屠戶推辭不過,隻好依了陌錦初。
看着張屠戶在處理山羊,陌錦初又看着村民們道:“待會兒都來家裡吃殺豬飯。
”
過年了就該熱鬧一下的。
“哈哈,那感情好,待會兒我們可就拖家帶口的來了。
”
“初兒這裡好東西不少,你們放心吃。
初兒丫頭,李伯想吃你家的清炖羊肉了。
”
陌錦初做出來的羊肉,那是一個軟爛可口,吃上一頓就會念念不忘。
“初兒丫頭,我想吃紅燒兔肉。
”
“哈哈,我想吃野雞炖菌子。
”
“我想吃炒海鮮,初兒丫頭能不能滿足我這個心願啊?
”
衆人也都沒了拘束,和陌錦初讨要喜愛的食物。
陌錦初嘴邊勾着笑,說道:“都有,你們待會兒過來吃就好。
”
她并不會覺得他們有點貪得無厭,隻會覺得這樣的村人,才是和家人一樣,相處起來踏實,舒服。
張屠夫也是滿載而歸。
拉過來的家當也被村民們幫着裝上闆車送了回去。
看着那個碩大的豬頭,張屠戶的臉上露出了開心的笑容。
其實,他最喜歡吃豬頭肉了。
看着村裡的喜氣洋洋,穆邵江,孤獨淵幾人也都露出了久違的笑臉。
盡管這裡的荒涼超出了他們的想象,但有陌錦初在,荒原也能變成綠洲的。
因為是年節嘛,陌錦初便将空間裡的人全部都帶了出來。
等三天年過完,他們再想進去也是可以的。
穆南琛那邊的院子也很大,黃掌櫃和侄兒以及那幾十個孩子也都住在了穆南琛那邊。
不過現在,穆邵江幾人都坐在正中間的堂屋裡啃着西瓜或蘋果,梨子,草莓,桃子,桔子,柿餅,松子等物,邊聽着廚房那邊傳來的叮叮當當的響動。
哈哈,今天又能大吃一頓了。
尤其是這西瓜,他們還是第一次見,卻被它香甜的味道給吸引住了。
“這丫頭真是小氣,一人就給了一小塊兒,我還想吃。
”
穆邵江砸吧着嘴,有些意猶未盡。
剛好陌錦初端着茶水走了進來。
“穆爺爺,這西瓜性寒,每日不可多吃,吃上一小塊就可以了。
還有這裡面的黑色瓜子,就是這西瓜的種子,以後還請穆爺爺幫我收集好,來年了我們種。
”
這東西可是很值錢的,前世這東西隻會在京城裡的皇宮裡出現,那還是他國進貢的,龍淵國還暫時沒有。
若是能在這荒原裡種出來,那村裡人可就能多一條财路了。
南境這裡好多土地容易闆結,不适宜種植西瓜,洋芋,地瓜等物。
但這片荒原除去表面的一層泥石塊,下面的土質是很松軟的。
麥子和稻谷可以在空間裡,但這些高産量的東西就可以在這荒原裡種。
用不了兩年,這片荒原就能成為人們趨之若鹜的地方呢。
穆邵江一聽陌錦初如此說,禁不住老臉一紅。
嘿嘿,他就是太喜歡這西瓜的味道了。
倒是孤獨淵的眸子閃了閃。
沒想到這丫頭連這他國上貢的東西都有。
不過想起那個神奇的地方,他們便又了然了。
能擁有那麼一個逆天的地方,有這西瓜又有什麼可驚奇的?
“穆爺爺,你們先吃着,我去幫忙做飯了。
”
陌錦初給了穆邵江一個煮好的地瓜以示安慰,便退了出來。
讓穆南琛打回來的野兔野雞也都處理好了,陌錦初先過去将羊肉煮上了,一連煮了兩大鍋。
而一些炒菜就放在楊家的爐火上炒了。