看着他果真把那臭烘烘的東西吃進肚子裡，所有人都睜大了眸子。

　　“哇！
”小鐵蛋發出了難以置信的聲音。

　　“哇”小閨女也發出了軟濃的小奶音。

　　蕭五爺吃了一個，又趕緊抓起第二個，約莫是嫌筷子麻煩，他直接上了手，仿佛那新出油鍋的臭豆腐壓根兒不燙手似的。

　　俞峰兄弟看傻眼了。

　　若說蕭五爺隻吃一個，尚能算他膽子大，是條硬漢，可一個接一個，吃得根本停不下來是怎麼一回事？

　　“他……他是不是傻？
”俞松一臉驚吓地嘀咕。

　　俞松低頭，瞪了懸浮在自己下方的弟弟的腦袋一眼：“别胡說！
”

　　“難道我說錯了嗎？
那可是壞掉的豆腐，都臭了，炸過之後更臭了，能吃嗎？
”俞松是萬萬不敢相信這種東西能下嘴的，尤其這玩意兒還是俞婉炸出來的，就她那廚藝，好豆腐都能做壞了，壞豆腐就更不用說了。

　　“吸溜”小鐵蛋被蕭五爺狼吞虎咽的吃相饞得口水橫流，“好像真的很好吃啊……”

　　俞婉端出來的臭豆腐沒放入任何佐料或醬汁，原原本本地保留了豆腐發酵之後的味道，外皮酥脆，芯子卻細嫩得一吸溜便化了。

　　炸豆腐蕭五爺不是沒有吃過，可口感如此獨特的當真生平僅見，再配上那不可描述的臭味，端的是應了那句話：聞起來臭，吃起來香。

　　真香！

　　一大盤臭豆腐一個不剩地進了蕭五爺的肚子。

　　豆腐都沒了，那股頑強的臭味卻彌散在屋内，經久不散。

　　“還、還有嗎？
”蕭五爺問。

　　“有的。
”俞婉又去炸了一盤。

　　這回，小鐵蛋繃不住了，掙脫哥哥們的鉗制，哒哒哒跑來，用筷子戳了一塊臭豆腐塞進嘴裡。

　　“哇！
燙燙燙！
”小鐵蛋燙得直呼氣。

　　“蓁蓁，要吃。
”小閨女見鐵蛋哥哥吃，自己也饞了。

　　最後的最後，全家人包括逃到了地裡的崔掌櫃，都一一把這道臭豆腐給嘗了。

　　“還能配菜吃。
”俞婉把臭豆腐的中心戳了個小孔，将大伯腌制的甜辣可口的蘿蔔幹切成丁放進去，又澆了一小勺辛辣的紅鹵水，臭豆腐的口感瞬間變得層次豐富了起來。

　　滾燙的豆腐配上冰涼的腌蘿蔔，辛辣中透出鹹甜的口感，直把人舌尖的味蕾全都給喚醒了。

　　不喜湯汁的也可蘸點辣子，那味道也是說不出的純粹。

　　除了俞峰與大伯母實在吃不慣，其餘人把一簸箕炸豆腐一搶而光了。

　　蕭五爺見俞婉把壞掉的豆腐都能做得如此美味，不免對她廚藝大為贊賞，又讓她去做了幾道家常小菜，結果一番試吃下來，吃得蕭五爺懷疑人生。

　　蕭五爺抹了一把額頭的汗：“就、就還是臭豆腐吧。
”

　　俞婉眉眼彎彎：“隻做一道菜也不會少收你銀子哦。
”

　　蕭五爺一本正經：“嗯。
”

　　多加幾道菜，才要少收老子的銀子吧，你别的菜能把人命給吃沒了……老子拿什麼給人賠……

　　這樁生意就這麼愉快地定下了，蕭五爺為人勤儉，可在姑母的身上從不吝啬，一共十兩銀子，先預付了定金五兩。

　　托了崔掌櫃的福，他們才接到了一單大生意，俞婉給崔掌櫃封了個五兩銀子的大紅包，崔掌櫃堅決不收。

　　俞婉于是回屋，把萬叔連同布料一道送來的茶葉拿了兩盒，用包袱裝着不雅，俞婉随手抽了一張墊桌子的紙，包住盒子。

　　“崔掌櫃瞧得起的話，把這些茶葉拿回去喝吧。
”

　　話說到這份兒，不收下都是瞧不起他們貧苦老農了。

　　崔掌櫃接過茶葉，向俞婉道了謝。

　　本以為是本地自個兒種的苦山茶，哪知上馬車後，打開一瞧，險些吓尿！

　　誰能告訴他，一個山溝溝裡的農家，為毛會有一年隻産十斤的頂級龍井茶？
！

　　還有這包茶葉的字畫……确定不是當今聖上的墨寶嗎？
！

　　崔掌櫃抹了抹額頭的冷汗，他、他似乎結識了什麼了不得的人家……

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　　崔掌櫃與蕭五爺離開後，俞婉又回到老宅的竈台前忙碌了。

　　這是開年的第一單生意，她必須得做好了，這樣接下來的一整年，他們的生意都會紅紅火火的。

　　要把臭豆腐做好，餡料十分關鍵。

　　在俞婉看來，蘿蔔丁與辣鹵汁固然好吃，可用它們做餡料的臭豆腐是沒有靈魂的。

　　壇子裡還剩下三四斤沒炸的臭豆腐，她決定把它們做成臭豆腐乳，以腐乳汁為餡料，這樣就能臭上加臭，臭出靈魂，臭出天際！

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　　顔府，顔夫人與顔如玉也談到了蕭五爺家的這位壽星。

　　壽星夫家姓魏，如今在京城落了戶，世人尊稱一聲魏老夫人。

　　顔如玉納悶道：“正月初十，咱們不是要去祭祖嗎？
”

　　顔夫人道：“祭祖自然是要去的，魏老夫人的壽辰沒有大肆操辦，我們不必前去打攪，派人把賀禮送上即可。
”

　　“我接風宴時，未見魏家來人。
”顔如玉淡淡地把玩着帕子道。

　　顔夫人徐徐一歎：“你有所不知，魏老夫人膝下無子，隻剩個如花似玉的女兒，那位魏小姐又被婉昭儀接入宮中教養，難得出來，總不能讓蕭五爺來，他們這些糙漢子，最不耐煩禮尚往來的事。
”

　　顔如玉沒接話。

　　顔夫人又道：“何況咱們與魏家也不是毫無關系，她表侄兒是蕭大元帥的結拜兄弟，你日後嫁了少主，名義上也算蕭家的兒媳，這位五爺說起來，還是你長輩呢。
”

　　顔如玉道：“可女兒聽說，那位蕭五爺不過是蕭大元帥的一介部下。
”

　　顔夫人會心一笑：“論智謀，娘不如你，可論這些明裡暗裡的關系，你就多向娘請教請教了。
”

　　“怎麼？
莫非還有内情？
”顔如玉問。

　　顔夫人在女兒耳畔小聲地耳語了幾句。

　　顔如玉驚訝：“還有這等事？
”

　　顔夫人淡淡一笑：“所以啊，别小瞧了這位五爺，蕭大元帥器重着他呢，何況，在戰場一同出生入死的兄弟，有時比親手足更難能可貴。
你開罪了王妃，必須得有個能在王妃跟前兒說得上話的人。
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