葉娟兒說着夾起餃子，一口咬開，香味瞬間就充盈滿口。

　　讓人一時間都分不出是肉香還是菜香。

　　餃子皮兒柔軟且有韌性，帶着恰到好處的嚼勁兒。

　　葉大嫂拌的餃子餡兒肥瘦适中，汁水充盈，一口咬下去，肉汁幾乎要噴出來。

　　焯水之後的婆婆丁沒有絲毫苦味，隻剩下一股清香。

　　沒有絲毫突兀，反倒跟肉餡兒融合得極好。

　　不但激發了肉的鮮美，還恰到好處地消解了膩味。

　　這婆婆丁放的完全是點睛之筆，吃在嘴裡仿佛帶着滿滿的春意。

　　難怪葉老二說正是他這輩子吃過最好吃的餃子，還真不是誇大。

　　葉娟兒這邊還在細細品味的時候，劉全兒已經埋頭吃得說不出話來了。

　　“哎呦，你個死老頭子，就顧自己吃，都不知道多給我留幾個！
”

　　“你剛才不是說吃飽了麼，嘗嘗味兒就得了，可别吃撐着了，胃該難受了。
”

　　“呸，我晚上就喝了兩碗稀粥，怎麼可能撐着！

　　“你啊，就是自私，隻顧自己……”

　　葉老三趕緊道：“姑，姑父，慢慢吃别着急，家裡還有，我再回去給你們端。
”

　　葉娟兒聽了這話才想起葉老三還在旁邊站着，頓時老臉一紅，趕緊起身攔着道：“老三，姑可不是那個意思。

　　“姑不是跟你客氣，是真吃飽了。

　　“吃了這麼多年這野菜，居然都不知道還有這麼好吃的做法。

　　“你姑父今天也挖了不少，明個兒我去切塊肉，我家也包餃子吃。
”

　　“行，那姑，姑父，我就先回去了。
”葉老三告辭了出來，回到家發現二哥和幾個孩子也都在埋頭吃着餃子。

　　葉老三進屋就沖葉大嫂豎了個大拇指道：“大嫂，今天這餃子真是絕了，咱姑和姑父也都贊不絕口！

　　“我去的時候倆人還說吃飽了，結果嘗了個餃子之後差點兒沒吵起來。
”

　　“吵啥啊？
”葉大嫂好奇地問。

　　“吵誰吃的多誰吃得少呗！
”葉老三笑道，“咱姑說明天也去割塊肉包餃子。
”

　　“行啊，明天我去幫她腌小根菜，正好順便教教她怎麼拌餡兒。
”

　　不一會兒，桌上的幾盤餃子就被掃蕩一空。
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　　葉昌年直接躺在炕上，挺着自己圓滾滾的小肚子問：“大娘，餃子還有麼？
”

　　“沒了！
”葉三嫂趕緊道，“有也不能吃了，你看看你這肚子都鼓成什麼樣兒了？
再吃就得撐爆了。
”

　　“可是今天的餃子實在是太好吃了，比咱們過年時候的餃子還好吃。
”葉昌年眼巴巴地看着葉大嫂。

　　“那一頓也不能吃太多了。
”葉大嫂也沒慣着孩子，直接道，“你今晚好好做功課，明天早晨大娘給你們煎餃子吃。
”

　　“真的麼？
太好了，我這就做功課。
”葉昌年立刻來了精神，一骨碌從炕上爬起來，下地趿拉着鞋就直奔西屋去了。

　　其他四個孩子都跟着一陣歡呼，也不用大人三催四請了，一個個兒都十分自覺地去西屋做功課。

　　葉老太太搖頭道：“剛出鍋又香又軟的餃子多好吃，怎麼一個個都愛吃那油膩膩、硬邦邦的煎餃呢！
”

　　“娘，煎餃多好吃啊，又香又脆的。
”葉老三道，“您不愛吃是因為牙不好……”

　　葉三嫂趕緊在後面捅了自家這個傻子一下。

　　葉老三的話沒說完便戛然而止。

　　但是葉老太太已然有些不高興了。

　　“行了行了，知道你們牙好，你們愛吃什麼吃什麼吧。

　　“明天早晨你們煎餃子吃，給我盛碗粥就得了。
”

　　想當初她年輕的時候在關外，那牙也是很好的，甭管是嗑松子還是吃核桃，全都靠牙咬。

　　如今卻連個煎餃子都快咬不動了。

　　葉老太太越想心裡越難過，把屋裡的人全都攆走之後，自己早早就熄燈躺下了。

　　葉三嫂一出門就一拳頭打在葉老三後背上。

　　“你這人可真是的，不會說話以後就閉嘴！

　　“本來吃了頓這麼好吃的餃子，全家人都高高興興的，你就偏要說這種掃興的話……

　　“哎呦，我可真是懶得跟你說了。

　　“隻求倆孩子可千萬别像你似的，不然以後等我老了，得讓他倆給我氣死。
”

　　葉老三被老太太翻了白眼攆出來，又被媳婦一頓數落，依舊一頭霧水，隻能迷茫地撓着後腦勺，看向葉大嫂。

　　葉大嫂本來不想多說什麼，但是看着葉老三一臉不開竅的模樣，為了讓葉老太太之後不會被他氣出毛病來，也隻好道：“娘自從上次病倒了，就一直覺得自己年紀大了，身子骨大不如前了。

　　“你沒發現大家如今都不敢提這些麼，怕說了讓老太太心裡頭不痛快。

　　“你剛才這話啊，可真是戳到老太太最挂心的事兒上了。
”

　　聽得葉大嫂這麼說，葉老三撓撓頭道：“嗐，我還以為是啥事兒，這算啥啊，是人就有生老病死，這也不是别人不說就沒有的。
”

　　葉大嫂聞言睜大了眼睛，心想老三真是瘋了麼，這麼說難道是要去跟葉老太太講道理不成？
”

　　好在葉老三還沒笨到家，繼續道：“不過既然娘有這個擔心，我以後肯定不說了，多謝大嫂。
”

　　第二天剛起床，葉娟兒讓劉全在家裡收拾婆婆丁，自己就跑出去割豬肉。

　　榕溪村人少，日子過得也都不是太寬裕，所以村裡是沒有肉鋪的。

　　平時村裡人想買肉隻有三種途徑，一個是直接進城去買；一個是趕上村裡有人家殺豬。

　　最後一個便是每年秋末到初夏這段日子，一大早去村口等着，鄰村殺豬匠殺完豬去城裡賣肉之前，會趕着車先到周圍村鎮轉一圈，順便招攬點兒生意。

　　但是這種就必須早起去等着，不然很容易錯過。

　　所以葉娟兒今天早飯都顧不得吃，洗臉梳頭把自己拾掇幹淨，立刻就端着盆出去了。

　　她以為自己夠早了，到了村口才發現，已經有好幾個人在這兒等着了。

　　“東魁嫂，劉嬸兒……這麼早啊？
”葉娟兒一邊打招呼一邊走了過去。

　　其他年輕的小媳婦也都紛紛跟葉娟兒打招呼道：“娟兒姐，過來了。
”

　　“都等着買肉嘛！
”葉東魁的老伴兒黃氏往旁邊挪了一下，給葉娟兒讓出一點位置，“過來坐吧！
”

　　劉嬸兒則道：“孫子吵着想要吃肉，沒辦法，就隻能出來買點兒了！

　　“你們說說，現在的孩子怎麼就這麼饞啊？

　　“這剛過完年才幾天，就又鬧着要吃肉。

　　“想當年咱們小時候，一年到頭都見不到什麼葷腥，也就過年能吃點兒肉，不也都過來了麼！

　　“這麼吃下去，也不知道得多少錢才能養得起喽！
”

　　葉娟兒知道她的毛病，說這麼多無非是想找機會誇自家兒子能幹，會賺錢。

　　劉嬸兒平時那一套話，村裡人人都聽過不知多少遍，幾乎能倒背如流了。

　　所以葉娟兒直接趁她換氣的檔口，搶先道：“劉嬸兒，要我說，這有什麼好發愁的。

　　“你兒子那麼能幹，别說偶爾吃頓肉了，天天吃肉也是吃得起的。
”

　　在樹下一起等着買肉的幾個人聞言全都抿着嘴笑了起來。

　　劉嬸兒雖然還沒說盡興，但是聽到有人誇自家兒子，還是十分高興。

　　“哎呀，哪有你說得那麼好啊，就是在外頭做了個小管事，稍微比别人多賺幾個錢罷了。

　　“但是過日子，還是得精打細算，不然……”

　　劉嬸兒的話還沒說完，村口的路上就傳來了熟悉的鈴铛聲。

　　“賣肉的來了。
”

　　在村口等着買肉的人立刻丢下還在說個不停的劉嬸兒，一窩蜂圍上去挑肉了。

　　葉娟兒一手拿着自己的盆兒，一手挽着黃氏，直接沖了個第一。

　　她把自己的盆兒往車上一放，然後先問黃氏道：“東魁嬸兒，你要買啥，你先來。
”

　　“我就要這一條吧！
”黃氏把車上的肉一條條拎起來反複端詳，終于選中了一條。

　　肉販子見狀立刻誇道：“嬸兒，你可很會挑，這是今天最好的一條五花肉了。
”

　　“得了吧，我還不知道你，你賣的肉，每條你都說是最好的！
”

　　“哎呀，嬸兒，瞧您這話說的。

　　“您看看，這五花三層的肉，肥瘦适中，多漂亮啊！

　　“再說了，這肉若是不好，您還會挑這塊不成？
”

　　肉販子說着給肉稱了重，扯下一根草繩攔腰一系，遞給黃氏道：“一共三十文錢，您拿好了。

　　“回去您就吃吧，若是不好吃，您明天早晨拿回來扔我臉上，好不好？
”

　　“好了好了，真是服了你這張嘴了，要不說你生意做得好呢！
”

　　看着黃氏給完了錢，葉娟兒立刻拎起自己看好的一塊肉放在了秤盤子裡。

　　“我就要這塊兒了！
”

　　“哎呦，這位大姨眼光可真好，這塊肉是我單獨切出來的，拿回去剁餡兒，您就吃吧，好着呢！
”

　　“要不說你賣肉賣得好呢，一看就知道我要做什麼！
”葉娟兒笑呵呵地說。

　　劉嬸兒墊着腳往秤盤子裡一看，頓時大驚小怪道：“哎呀，娟兒啊，你這是撿着金子了還是發橫财了？

　　“你們就兩口子在家，買這麼大一塊肉幹什麼？
”

　　黃氏聽不下去道：“說不定是閨女和姑爺要回來呢？
”

　　肉販子也趕緊道：“這麼好的肉可不多見，看見了就趕緊買，不然錯過了可後悔去吧！
”

　　這意思都已經很明顯了，就是讓她不要打擾人家做生意賺錢。

　　但是劉嬸兒卻根本看不出個眉眼高低來，還繼續道：“就算你閨女一家四口過來，也吃不了這麼大一塊肉啊！

　　“現在天暖和了，肉什麼的都放不住，買回去再放壞了多浪費啊！
”

　　劉嬸兒說着伸手往那塊肉上比劃了一下道：“你從這兒給切開，咱倆一人一半兒呗。
”

　　大家這才搞清楚，原來是劉嬸兒也看上了這塊肉，所以才說了這麼半天。

　　葉娟兒被氣得翻了個白眼道：“切什麼切，我要買這麼多自然就吃得了。
”

　　劉嬸兒一聽葉娟兒不肯讓着自己，立刻提高音量道：“我比你先過來的，理應我排在你前面才對。
”

　　葉娟兒也不讓步道：“你比我先來的村口不假，但是我比你先到車跟前兒。

　　“不信你問問大家，咱們村裡可從來沒有誰先到村口誰就先買肉的規矩。
”

　　黃氏道：“可不是麼，我也從來沒聽說過這樣的說法。
”

　　劉嬸兒不服氣道：“那你為什麼能在她前頭買啊？
”

　　“我先挑好了自然我先買，你怎麼不說其他人都還沒買呢？
”黃氏說完便催促肉販子道，“稱好沒？
一共多少錢？
趕緊的，别磨蹭了。
”

　　“好了好了，一共六十八文錢。
”肉販子可不想摻和進這些女人們的争論之中，對他來說沒有任何好處。

　　所以他手腳麻利地收了錢，把系好草繩的肉遞給葉娟兒。

　　“您拿好，吃着好了以後再來照顧生意。
”

　　葉娟兒拎着肉，跟黃氏一起往回走。

　　其他幾個人這會兒也各自挑好了自己想要的肉，過去等着稱重給錢。

　　劉嬸兒被落在了最後，左看右看都找不到合适的肉，不是位置不好就是塊頭太大。

　　“哎，你給我從這兒切一刀，我就要這邊一塊。
”

　　“哎呦，大姨，這可切不了。
”肉販子道，“擺在這兒賣的肉都是切好的，您看好了能拿就拿，拿不了就算了。

　　“除非您能找到人跟您一家一半兒，不然這肉給您切了，剩下那點兒我可就賣不出去了！
”

　　倒不是肉販子不想做劉嬸兒這個生意，主要是她挑的那塊肉都已經是很小的一塊了。

　　她還非要人家再切薄一層，剩下一片兒放在那邊，很快就會幹巴巴地賣不出去了。

　　“那我剛才說要跟葉娟兒分一塊，你都不給我切！
”劉嬸兒說起來還一肚子的委屈，葉娟兒剛才那塊肉，的确是最适合剁餡兒的一塊了。

　　“您就别為難我這個賣肉的了，人家不同意，我有啥辦法？
”肉販子也很無語，“反正就擺着的這些肉了，您若是不要我就去下個村兒了。
”

　　肉販子說着就要趕車走人。

　　想到家裡還等着吃肉的孫子，劉嬸兒沒法子了，隻得喊住肉販子道：“行了行了，我要着還不行麼！
”