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第101章 熱湯面下蒜

我是旺夫命 五貫錢 3719 2024-10-11 15:58

  莫老二驟然回神,呃了一聲,忐忑地看了一眼那簇新的車架,不太好意思上馬車,幹巴巴地說:“我這擔子髒得很,就不上車了,要不弟妹先帶着老三回去,我随後走着就過來了。

  鐘璃無可奈何地歎了一口氣,說:“都是一家人說這個幹什麼?
二哥趕緊上車便是,清晔折騰了這一天還沒吃飯呢,再耽擱,我怕他餓得都要哭了。

  莫清晔似乎是對鐘璃取笑自己的事兒不太滿意,哼哼着撇嘴,說:“阿璃,我不餓,不會哭的。

  說完他就跳下車去将莫老二的擔子往車上擡,莫老二生怕擔子上的東西磕着碰着,也顧不得其他了,趕緊手腳并用地往車上爬。

  等這兩人坐好,鐘璃問:“坐穩了?

  莫清晔樂呵呵的:“坐穩了!
阿璃出發吧!

  鐘璃笑了一聲,揚起了馬鞭輕輕地抽了一下招财的屁股,招财長吟一聲後蹄一蹬,自己認路似的,也不用鐘璃怎麼掌握方向,蹬蹬蹬地就朝着家裡去。

  不一會兒到了家,馬車剛剛停穩,不用莫清晔幫忙,莫老二就自己趕緊把擔子擡着下了車,站在馬車旁邊神情有些疑惑,欲言又止地看着莫清晔,不知道應該說什麼。

  莫清晔似乎是不能理解莫老二的局促,拉着他就往屋子裡走,一邊走還一邊說:“二哥,阿璃說今天有熱湯面吃,你先跟我進屋去吧。

  莫老二一臉局促地被莫清晔拽着進了屋子,鐘璃把馬車停穩,将招财牽進了馬棚,讓莫清晔拿出他的果脯肉幹之類的先跟莫老二吃着,這才開始洗手準備做飯。

  李鐵柱之前送來的蘑菇上次做完後還剩下了一些,鐘璃快速洗淨後切丁,加上用骨頭熬制出來的骨頭湯,準備用來做一鍋蘑菇湯用來吊湯頭。

  細膩的精細面粉加入雞蛋熱水朝着一個方向反複攪拌上勁兒,反複用擀面杖擀平後折疊重複揉打,直到面團勁道不沾手,用擀面杖将面團擀平,然後用菜刀切成一指寬的面條,熱水煮開後面條下鍋,大碗裡提前加入鹽醬油辣椒油等調料,還往裡邊放了一大塊豬油,面條在熱水中沉浮了一陣,用筷子試着夾斷,确定熟透了,這才用竹撈籬将面條撈起分作三碗放入碗中,用湯勺舀了一勺香濃的蘑菇湯倒入碗裡,最後再在表面灑上一層翠綠的蔥花,都做完了,這才揚聲叫莫清晔:“清晔!
出來端面!

  莫清晔把一塊肉幹往莫老二的手中一塞,屁颠屁颠地就跑出來幫忙。

  鐘璃指揮他将面擡進去,自己手上不停地扒了幾頭大蒜裝在一個小碗裡,另外一個小碟子裡裝着的是她提前切好的酸蘿蔔條,用來下面。

  莫老二端着一碗面,鼻尖充斥着的是濃郁的香味,捏着筷子卻越發局促。

  這樣精細的面條,除了逢年過節的時候,在莫家是吃不到的。

  他一進門鐘璃就用這樣的好東西招待自己,莫老二的心裡說不清是什麼複雜滋味。

  看出莫老二的尴尬,鐘璃不以為意地笑了一下,走過去坐下将那個裝着大蒜的小碗往莫老二的手邊推了一下,說:“二哥别愣着,趕緊趁熱吃吧,吃完了,我再跟你說正事兒。

  話說到這兒,莫老二也不好再推辭,隻得硬着頭皮攪和了一下碗裡的面條,大口大口地往嘴裡呼噜。

  面條勁道湯底香濃,莫老二很快就吃得忘了局促,也放開了不少,時不時地用筷子夾上兩個蒜頭,在碗裡就着面吃。

  莫清晔似乎是好奇莫老二用大蒜下着面條吃是什麼滋味,将碗裡的酸蘿蔔吃完了,試着夾了一瓣蒜,小心翼翼地咬了一口。

  然後就被辣得吐了出來,不住地往外伸舌頭吐氣。

  鐘璃被他這個小狗似的樣子逗得不行,哭笑不得地說:“吃不了你逞什麼能?
這下好了,被辣着了吧。

  這大蒜本就是給莫老二準備的,沒想到莫清晔下手這麼快,鬧了這麼個笑話。

  莫清晔連着喝了兩口水,還是被嘴裡殘存的那股辛辣勁兒沖得鼻子發紅,悶悶地說:“我看二哥吃得香,我怎麼知道這個不好吃。

  鐘璃好笑不已,說:“行了行了,你就是看别人吃着眼睛熱,吃不了就扔了,别攥在手裡,回頭再揉眼睛辣着眼睛。

  一聽要扔,莫老二立馬就說:“别扔!

  他眼疾手快地将莫清晔手裡那一瓣咬了一口的蒜抓了過去放在自己碗裡,嘿嘿笑着說:“這可是好東西,老三吃不了我吃,扔了就糟踐了。

  鐘璃來不及阻止,眼睜睜地隻能看着莫老二三下兩下将那大蒜又咬了一口,無奈隻得扶眉一笑,說:“也行,二哥你吃着,不夠就說,外邊還有面條沒下鍋呢,我再去給你煮。

  做飯的時候,鐘璃就考慮到了兩個男人飯量大的緣故,做的東西都還有多的。

  莫老二聞言不太好意思地笑了一下,說:“那就麻煩弟妹了。

  鐘璃吃完了自己的,又去給莫老二重新下了一碗面,就連莫清晔也吵着要再來一碗,可是莫清晔平時的飯量鐘璃心裡還是有數的,怕他吃多了積食,哄孩子似的給他又添了一點兒,就不讓他再吃了。

  莫清晔好哄得很,得了兩根面條也高興,捧着一個沒裝着什麼的空碗,陪着莫老二吃完了第二碗面,樂呵得就跟自己也吃了兩碗一般喜慶。

  吃飽喝足,莫老二終于問出了自己心裡的疑惑,小心翼翼地試探道:“弟妹先前說有事兒想跟我說,到底是什麼事兒?

  鐘璃往桌子上放了一盤炒好的瓜子,坐下後輕笑着說:“是這樣的,我想問一下二哥,你平日裡四處賣貨,一個月能有多少賺頭?

  雖然說鐘璃目前并不怎麼缺錢,可是關于莫老二應得的工錢,她還是要斟酌着給的。

  給得多了,難免就會引來莫家那些糟心的吸血蟲,給得少了,又不合适,莫老二自己也不一定願意。

  所以先弄清楚莫老二目前的收入跟工作量,根據這個再來定應該給多少,這樣才合适。

  莫老二發打心眼裡把莫清晔跟鐘璃當自己人,也沒說那些虛僞的客套話,嗨了一聲,喪氣地說:“這有什麼賺頭?
一年到頭除了本錢,能賺着二兩銀子就已經是不錯的了,現在不少人家家裡都有車,去鎮上縣城裡也方便,我能賣出去的,也就是一些針頭線腦之類的小玩意兒,并不怎麼賺錢。

  鐘璃聽了抿了抿唇,又說:“那二哥想沒想過,換一個活兒做?

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