第867章 紅紅火火

　　一會兒的功夫三十幾張桌子就坐滿了，三個管著燒烤爐子的小夥計忙的是滿頭大汗的。

　　後面單獨隔出來做臨時廚房的隔間兒裡面，三個婦人一個切肉，兩個穿串兒，也是忙的連喝水的功夫都沒有了。

　　李雁回一直在旁邊兒看著，她似乎看到了前世的大排檔，不過是人的穿著不一樣而已，氣氛一樣的火熱。

　　“大哥，恭喜了，才第一天就這麽火爆，看來我這醬料還得多做些才是呢，大哥可要給我成本啊。
”李雁回開著玩笑說。

　　“這是自然，這小攤子我就是練練手，而且都是大妹的功勞，我這又算得了什麽呢！
”李緻遠沒有因為攤子的火爆而志得意滿。

　　“那可不一樣，這選址到選人培訓，還有食材的選購，都是大哥一手操辦的，我就是提供醬料罷了。
”

　　“大哥可不要妄自菲薄啊，我還指望著大哥幫我支撐更多的產業，我也就能在家繡繡花，養養草了。
”

　　李雁回也是說的真的，現在家裡的事情多，外面這些生意什麽的她還真想就交給李緻遠算了。

　　“大妹可別撂挑子啊，我這才初出茅廬，什麽都不懂呢，還得歷練呢。
”李緻遠連忙擺手。

　　“瞧把大哥嚇得，大哥，大姐逗你呢。
”李秭歸在邊兒看的清楚。

　　“就是，大哥就是太嚴肅了，多笑笑，笑笑。
”李清合還做了個鬼臉。

　　看著三個笑靨如花的妹妹，李緻遠寵溺地搖了搖頭，真是拿她們沒有什麽辦法的。

　　李緻遠的燒烤攤子很快就征服了大家的胃口，要是在鎮子上的人誰不知道李家的燒烤攤兒，那簡直是太孤陋寡聞了。

　　每天從中午開始，燒烤攤兒就開始煙熏火燎的，一直到半夜才算熄火，這樣的情況一直持續了一個月的時間。

　　李緻遠看著燒烤的幾個小夥計實在是堅持不住了，那一天站六七個時辰，任誰也受不了，一邊繼續招人培訓，還給這幾個小夥計都長了工錢，就連切肉串肉的三個婦人也都漲了工錢了。

　　兩班的燒烤小夥計換班著上工，這才算堅持下來，那不光是站著太累，而且頻繁的烤肉，煙熏火燎的眼睛也難受的厲害啊。

　　李緻遠這第一炮算是打響了，這鎮上誰不知道李家認的大少爺是個有能耐的，這燒烤攤兒可是經營的有聲有色的，那味道還真是絕了，讓人垂涎三尺啊。

　　李緻遠也很高興，他對這個燒烤的味道是很有信心的，但是就怕這麽好的方子，在自己手裡糟蹋了，經過一個月的經營，李緻遠拿著燒烤攤的帳本興衝衝地來找李雁回了。

　　“大哥，看你高興的樣子，是月帳出來了啊？
”李雁回放下手裡正在練字的毛筆，就著飛燕遞過來的濕帕子擦了擦手。

　　“大妹，你不知道，我這個心情啊，真是挺難說的。
光看著燒烤攤兒每天的人都很多，隻是一串兒的利潤一文半文的，我還真是挺擔心的。
”

　　“這不，才攏了帳就拿來給你看看，我也是第一次做帳冊，還得大妹給我把把關。
”李緻遠把帳冊遞給了李雁回看。

　　李雁回也不客氣，接過帳本簡單的翻了翻，李緻遠最開始做帳都是文氏教的，最是闆正不過了，出帳進帳一目了然，李雁回暗暗點頭。

　　“大哥，這個帳冊沒有什麽問題，還真是不少掙呢，雖然多招了一批小夥計，但是我看了，這手腳更麻利了，人乾活兒的心情也很好，就更認真了。
”

　　“這要是三心二意的，再沒烤熟，給客人吃壞肚子了，那砸的可是大哥的招牌呢。
”李雁回半開玩笑說。

　　(本章完)