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《小廚娘你別跑》第570章 忙碌

小廚娘你別跑 雁丘 1156 2024-10-14 14:38

  第570章 忙碌

  玉米發芽的消息,讓李家上下都很振奮,這東西要是真的能成為主糧,老百姓的日子也好過嘍。

  而且李雁回說了,這玉米啊,喂豬喂雞喂牛喂馬都是好東西,而且產量很高,要是種子夠多,推廣開來啊,可是一件利國利民的大好事兒呢。

  大家也都覺得金豆兒叫著有點兒怪,倒是李雁回提出來的玉米很是上口,還簡單,聽著就是糧食,金豆兒像是豆子似得,不夠貼切。

  這樣玉米的名字,不管怎麽說,在李家算是得到了上下的一緻認可了。

  曉哥兒的洗三禮熱熱鬧鬧地落下了帷幕,李家向來低調,隻是相熟的幾家過來熱鬧了一下,說了,等到孩子滿月的時候,再請大家吃酒。

  家裡添了小生命,李雁回越發覺得人手不夠用了。

  提了武家媳婦兒幫著李婉管著掛面作坊的事兒,李婉隻要每天過去看看,檢查一下就成。

  例行的事兒有武家媳婦兒管著,倒是能讓李婉空出更多的時間看著孩子。

  米氏管著家裡的大事小情,跟著文氏和戴氏管著孩子,這一天的洗洗涮涮也不少的事兒呢。

  雖然肉醬現在需求量不是很大了,不過,蚊子再小也是肉啊。

  丁氏和馬氏顧著肉醬,還得管著作坊那邊兒幾個下人的夥食,也是忙得兩頭顧不上,不得不招了兩個婦人幫著剁肉餡兒。

  剩下的男人們不是在作坊裡忙著作坊裡的事兒,就是忙著地裡的活計,還有果園的活,劉青山一個人也忙不過來。

  王連生一直忙著馬場那邊兒的事情,銀子都已經付過去了,但是那些村民拖家帶口的,一時半會兒的也搬不完。

  王連生以後主要負責馬場的事情,這些前期工作李雁回就都交給他了,至於那些村民留下的民房是怎麽按排,都讓王連生一個人做主,李雁回就當起了甩手掌櫃的了。

  畢竟酒樓要開張,自己忙這些還忙不過來呢,這些瑣碎的事情就都交給底下人做了,要是都要她自己做,還不累死了啊。

  這幾天李雁回一直往返鎮上和家裡,飛魚是會趕車的,來回的也都是兩個侍女跟著。

  家裡人都知道這兩個看著嬌滴滴的女孩子身手不錯,也都放心她們主仆三人。

  往來鎮上,主要是李雁回要教魯大廚自己的那些私房菜的,包括鹵牛肉怎麽處理,牛肉面的訣竅,幾道經典的魯菜做法等等。

  還要考察二廚和幫廚的手藝,再就是檢查培訓的小二的素質等等,簡直是忙的兩頭不見日頭,回到家洗洗倒頭就睡,補湯什麽的都把方子交給米氏,李雁回是沒有時間和精力親自去做了。

  不過,這段時間也是讓魯達也真是大開眼界,心裡對李雁回更加佩服了,都差點兒要跪下叫師傅了。

  兩個人從精緻的面點談論到精緻的擺盤,從牛肉的處理到面條的擀製,已經到了廢寢忘食的地步了。

  不過,李雁回也從魯達身上學到了不少東西,畢竟,這種有著家傳手藝的大廚,也不是一般人物。

  對於面點的製作,魯達也有自己的心得,也打破了李雁回固有的一些認識,創造出了不少的新式面點,相信也會在新酒樓大放異彩,倒是意外之喜了。

  (本章完)

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