第938章 奶豆腐
晚上的時候,飛魚帶著滿身的風雪回來了,“姑娘,奴婢回來了。
”飛魚去了身上的披風,進了李雁回的內室。
“快點兒喝口茶暖暖,佩蘭,暖和湯婆子進來。
”李雁回看著飛魚小臉和手都凍得通紅,趕緊吩咐。
“姑娘,奴婢沒事兒,今年的雪可是下的夠早的了,奴婢緊趕慢趕的,總算是今兒到家了,還是家裡好。
”飛魚捧著熱茶笑的甜甜的。
“姑娘,你不用讓她們忙了,奴婢要跟你說個好消息呢。
”飛魚把熱茶放下了,有些興奮。
“莫非是已經有能用的戰馬了嗎?
”李雁回不敢置信地問。
“可不是嘛,都是王管事和劉副管事的功勞,咱們馬場已經有五百匹直接能夠上戰場的馬匹了,都是那仁族那個會馴馬的師傅訓練出來的。
”
“而且,奴婢看過了,都是好馬,雖然數量還不多,但是王管事說了,明年再有五百匹也是不在話下的。
”
“而且,姑娘,你都不知道,馬場的人有多能乾,他們竟然做了不下五百斤的黃油,比咱們的產量高多了。
”
“聽說也是那仁族的人親手教他們做的,比咱們家裡的人做的黃油出油率搞多了呢。
”飛魚迫不及待的要把這些好消息報告給李雁回呢。
“真的啊?
今年要給王管事和劉副管事包個大紅包才行,馬場下人的年賞也都翻倍,飛燕,幫我記著點兒啊。
”李雁回高興的不知道怎麽好了。
“姑娘,還不止這些呢,他們從那仁族人手裡學了不少別的本事呢,有一種名叫奶豆腐的東西,奴婢看著就很好,能當乾糧吃,而且味道也很好,奴婢帶回來一些,姑娘看看。
”
飛魚從隨身帶著的小布包裡面,拿出來一個牛皮紙的紙袋子,裡面是長條形的白色硬塊兒,有些像是奶糖的樣子。
“這個直接就能吃?
”李雁回嗅了嗅手裡的奶塊兒。
“嗯嗯,而且挺好的,要是加了糖估計會更香甜,他們叫個什麽胡乳達,咱們給起了名字叫奶豆腐,這白白的可不就是像豆腐似的。
”
“嗯,味道不錯,就是有點硬,真的能當乾糧?
”李雁回對新鮮的食物充滿了好奇心。
“當然能了,那個那仁的馴馬師傅說了,他們那仁在沒有糧食過冬的時候,就是靠著這個菜存活下來的。
”飛魚也餓了,抓過來就吃。
“嗯,是個好東西,冬青,把飯菜端過來,你們飛魚姐姐餓了呢。
”李雁回都聽見飛魚肚子咕嚕嚕的聲音了。
“還是姑娘心疼奴婢,為了趕路,奴婢都三天沒好好吃過飯了。
”飛魚也不客氣,抓過筷子狼吞虎咽地吃了起來。
李雁回繼續研究著飛魚帶回來的奶豆腐,李雁回覺得這個東西跟奶酪有點像,如果真的是奶酪的話,給衛珣行軍打仗當乾糧應該是不錯的吧。
等飛魚吃完了飯,李雁回問:“這個奶豆腐,那仁族會做的人多嗎?
”
“多啊,奴婢問過了,他們每家每戶差不多都會做,要不然的話,他們怎麽度過漫長的冬天呢。
”
“他們可是差不多每年都會挨餓的,所以每家都養了很多奶牛,像什麽奶茶啊,奶酒啊,都是他們拿手的。
”飛魚這一次出去,可是見識了不少之前都不知道的東西。
“這都是環境造就的,要不是那仁族常年吃不飽,又換不到糧食,估計也想不到這樣保存食物的方法。
”
“別說,這奶豆腐嚼著還挺香的,也不知道他們的牛都是吃什麽長大的,我總覺得這奶味兒比咱們家裡的要濃似的。
”李雁回覺得是自己的心理作用吧。
(本章完)