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　　“從今往後，我不僅會一文錢收購大夥兒的田螺，而且隻要有合适的機會，我以後還會教大夥兒更多的掙錢法子，我要讓我們二貴村的女人，也跟着富足起來！
”

　　穆雙雙的話，讓這些在家中，毫無地位的婦人們，頓時感動了起來。

　　婦人們平日裡，都悶在家中，要麼給家裡男人做飯，要麼等到春種夏收的時候，去地裡幫忙。

　　又或是守在家中，靠着織布和做手絹，掙上少許銅錢，添補家用！

　　這些活兒，這些錢，或許在别人看來，還算是一筆費用，可若是放在自家男人身上，那就真算不得什麼了！

　　“雙雙，既然你這麼說了，我們也好好幹，争取多掙些錢，不管是家用，還是給娃兒們買小東西，都算一件好事兒！
”

　　“就是，我們一起努力，也給咱們村的女人們長臉！
”

　　婦人們的幹勁，一下子被拉了上來。

　　幾個厲害些的婦人，幾下功夫，就撿了一桶。

　　穆雙雙拿出早就準備好的秤，給婦人們過了秤。

　　一個木桶的田螺，馬上就給她們換來了二十來文錢。

　　這筆錢一出，所有人心底的顧慮，全都打消了。

　　等到天黑的時候，穆雙雙收集了十桶田螺。

　　陸元豐和邢北辰從訓練場回來，看到這十桶田螺，兩個都有些傻眼。

　　陸元豐去年吃過兩次田螺，對那個味道，至今還記憶猶新。

　　二人左看看，右看看，最後邢北辰才開口：“雙雙，這黑不溜秋的東西，你還真準備作為酒樓裡的主菜？
這怕是會吓跑人吧？
”

　　邢北辰一輩子吃過的美食無數，可田裡很不溜秋的小東西，他實在看不出有啥不同。

　　“這話可不是這麼說的，你沒吃過，不代表不好吃！
而且你接受不了，不代表别人接受不了！

　　熊掌你吃過吧，猴腦你吃過吧？
我想這些在你們京城的人看來，不算啥，可我們鄉下人，就絕對不會吃這些東西！
”

　　穆雙雙道。

　　邢北辰聽了這話，覺得也有道理，不過他仍舊提醒穆雙雙。

　　“這道菜，若是成了招牌菜還好，若是沒成，那你這裡，可就虧了不少錢了！

　　而且我路上，聽婦人們說，明兒天一亮，就去田裡，溝渠裡，找田螺咧！
”

　　穆雙雙笑了，“這是好事兒啊，北辰，等上三日，三日後，我一定會讓你相信，我可以做到！
”

　　剛抓的田螺，要放在大木桶裡，用水浸泡三日。

　　這三日，啥也不用給田螺，并且，每日都要給田螺換上幹淨的水。

　　三日後，田螺将肚裡的泥沙，吞吐幹淨，吃的時候，才不會給人造成困擾。

　　邢北辰聽了穆雙雙的話，頓時也有些期待了起來。

　　三日後——

　　已經過水三日的田螺，一部分被穆雙雙送到了青山鎮，成豐酒樓。

　　另外一部分，就留在了三房。

　　今日是答應邢北辰，做田螺的日子，穆雙雙早早的就開始準備了起來。

　　田螺的做法，主要分兩種，一種是大田螺，用幹辣子爆炒。

　　另外一種，則是小田螺，用來做嗦螺，在穆雙雙看來，被大部分現代人接受最廣的，除了小龍蝦，就是唆螺。

　　小龍蝦自然不用說了，幾乎被國人吃的滅絕，最後基本上，隻能通過人工飼養的方式繁殖。

　　田螺更是在田埂上銷聲匿迹。

　　穆雙雙有足夠的理由相信，這兩道菜，以後會為成豐酒樓加分不少！

　　田螺和嗦螺做好，穆雙雙去喊邢北辰和陸元豐，還有程大剛吃晌午飯。

　　程大剛知道穆雙雙要放大招，早早就給陸元豐和邢北辰安排了訓練，穆雙雙一出現，他立刻就宣布解散了！

　　幾乎是狂奔着到了老穆家三房。

　　一到院子裡，就見穆大山和餘四娘在擺碗，今兒晚上，在院子裡吃！

　　這是穆雙雙的注意，她覺着，上輩子，吃田螺和小龍蝦，都是在夜宵攤子上吃的，這一次，也要尋尋那股肆意的味道。

　　飯桌上，反正三個小鐵鍋，那是穆雙雙用來做鴛鴦鍋的，如今用來盛田螺了。

　　程大剛第一個回來，難免要被穆大山和餘四娘問起情況。

　　“程叔，雙雙和豐子，還有北辰他們咧，咋沒見到他們？
”

　　“這個……”程大剛有些為難，他這麼快回來，是因為他想吃好吃的了。

　　可這理由，也不能當着穆大山的面兒說，畢竟他是自己的晚輩，在晚輩面前丢臉，可不是一件好玩兒的事兒。

　　白氏知道自己男人愛面子，于是給程大剛台階下，“是不是他們想在訓練場多訓練幾下，你怕他們受你影響，所以提前回來了？
”

　　白氏的話一落，程大剛就連連點頭。

　　“就是這樣，瘋小子和北辰練功可勤奮了，到現在還不願意回來了！

　　對了，這東西是啥？
則竹簽又是咋回事兒？
還有這食材，我從未吃過了！
”

　　不管是爆炒過的田螺，還是帶殼的嗦螺，味道都充盈着一股濃香。

　　那香氣撲鼻的厲害，隔了老遠，都能聞到味兒！

　　“這個我們也不清楚，還是雙雙來解釋吧！
”餘四娘道。

　　餘四娘覺得，這東西，是閨女做出來的，解釋啥的，自然是閨女來。

　　不然，讓他們随便亂說，怕是要壞了這其中的韻味。

　　趁着穆大山和餘四娘去竈房裡一趟的功夫，程大剛偷偷吃了一塊爆炒田螺。

　　田螺的味兒，才進嘴裡，程大剛就激動的叫了起來。

　　“這……這味兒……”

　　“這味兒咋啦？
”白氏做不出偷吃這事兒，可看着男人的表情，加上擺在面前田螺的味兒，她也有些饞嘴了。

　　“你試一試就知道了！
”程大剛故意賣了個關子，他用筷子夾起一塊田螺肉，塞進白氏嘴裡。

　　幾乎是同一時刻，白氏的反應，也和程大剛一樣。

　　“這東西，咋這麼好吃，我從來都沒吃過！
”白氏道。

　　“我也是，若是知道這世上，還有這麼好吃的東西，我當初又咋會從京城走出來！
”

　　程大剛這一高興，将心底那點秘密，全抖落出來。

　　程大剛一生愛武，更愛美食。

　　做将軍那會兒，皇帝為了獎勵他，給他賞賜了不少的廚子！