“這也是香苗想的法子,和面時和成兩塊,一塊是白面的,另一塊是加了菠菜汁水的,和出來的面是翠綠翠綠的,等擀皮的時候,拿那綠色的面包了白色的面,這樣擀出來的餃子皮便是中間白,邊兒上綠的,包出來的餃子便如同白菜一般了呢。
”呂氏解釋了一通。
“這法子倒是稀罕的很,改明兒我也回去試試看。
”張氏笑道:“這白菜就是百财,意頭好的很,吃到肚子裡頭去,讨個吉利。
”
“是呢,香苗也是這般說,我倆特地便包了這翡翠白菜餃子出來。
”呂氏笑道。
衆人自然是誇沈香苗的奇思妙想,餃子皮也能做出這麼多的花樣出來。
受了一通的誇獎,沈香苗也有些難為情,羞澀的笑道:“這餃子皮也就是看的,包餃子關鍵還得看滋味,還是嘗一嘗這餃子吧,看看味道如何。
”
“這餡兒是香苗調的,自然是差不了的。
”沈福海笑道,見沈順與楊氏都動了筷子,自個兒也夾了一個來吃,送進口中,開始吃了起來。
餃子皮很薄,餡料又足,可以說是實打實的薄皮大餡,最關鍵的是,這餃子皮一咬破,裡頭的肉汁便流了出來。
肉汁有點燙,帶着清淡的肉香,鮮美無比,讓人險些要吞了舌頭進去。
這樣清香十足的肉汁混着帶了蓮藕丁的肉餡,以及帶了淡淡菠菜清香味道,勁道十足的餃子皮,這滋味……
妙不可言。
“好吃!
”沈福海不由得感歎道。
其他人也是紛紛稱贊。
稱贊之餘,自然是忙不疊的往口中送。
身為廚子,看到自個兒做出來的菜大受歡迎,心裡頭自然是高興無比。
尤其是看到衆人吃到美食時那一臉滿足加陶醉的表情時,自個兒也是滿足異常。
沈香苗不由的勾了勾唇角,會心一笑。
屋子裡頭有說有笑,吃吃喝喝,歡聲笑語不斷,其樂融融。
而外頭,沈福田與徐氏還有沈文松還站在門口,不肯離去。
雖然他們此時也知曉,在這裡呆着也是無用,但若是就這般離去,心裡頭怎麼也覺得憋着氣。
因而三人在沈香苗家門口轉悠了好一陣子,又是跺腳,又是咒罵。
罵也不敢高聲怕,怕惹怒了沈順通和沈福海,受上一通的皮肉之苦,隻能低聲謾罵,直到累了才停歇。
“當家的,不行咱就回家去吧,餃子都包好了,晚上煮點餃子我給你炒幾個菜下酒?
”徐氏提議道:“咱們一家人吃個清淨的年夜飯,省的在這兒還要看這些人的臉色,受這些窩囊氣!
”
沈福田這會兒真想罵徐氏一通出氣,可話到嘴角又咽了下去,隻瞪了徐氏兩眼。
徐氏隻當沈福田是因為被沈順通罵了,又連帶着被沈福海給拎出來心裡頭憋氣,也沒說什麼,隻去勸一臉不高興的沈文松:“回去了炒個五花肉,肉片切的厚點,肥點,吃着解饞的很,你吃不吃?
”
沈文松氣呼呼的别過臉去:“不吃!
娘炒的肉一點也不香,再說了,娘今年備年貨,滿共就割了幾斤肉,殺了隻雞的,根本沒啥吃的,二嬸家香苗姐做了一桌子好吃的,啥都有,炒五花肉能跟那一桌子肉比?
”
“說起來都怪爹和娘,平白無故的惹了爺爺奶奶生氣,害的我連肉都吃不着!
”
沈文松越說越委屈,越說越生氣,氣呼呼的擡手打了徐氏兩下,最後尤覺得不解氣,拾起徐氏的手掌擱在嘴裡,“咯嘣”就是一口。
這咬的用力,小孩子又是牙尖的,一口下去便是見了血,疼的徐氏直打哆嗦,罵了句:“小兔崽子”,就想伸手往沈文松身上招呼一下。
可到底是自個兒唯一的兒子,徐氏又有些不舍得,隻是掙脫了手掌,捂着往外冒血珠子的手背,喝道:“還學會咬人了?
屬狗的不成?
”
“他若是狗,你又成啥了?
”沈福田原本就心煩不已,這會兒沈文松又在這鬧騰,越發不高興,喝了一通。
随後又覺得今兒個的事兒實在是臉上無光,有些自找沒趣的感覺,冷着臉道:“還在這杵着幹啥,回家去。
”
“哦。
”徐氏疼的龇牙咧嘴的,應了聲後,扯着沈文松跟着沈福田便要走。
一輛馬車緩緩使了過來,看到沈福田與徐氏時,停了下來,車内人掀了簾子,露出臉來,道:“敢問,這裡可是沈香苗,沈姑娘家。
”
是來找沈香苗的。
沈福田與徐氏相視望了一眼,再瞧了瞧來人的模樣。
三十來歲的中年男子,白面微須,瞧着斯斯文文的,頭戴幅巾,身上穿的是嶄新細布的茶色長襦,瞧着像是個文人。
“你是……”沈福田問道。
“哦,在下乃是本縣的主簿,姓洪,是縣令大人派我前來找尋沈姑娘的,敢問這裡可是沈姑娘家?
”洪品興十分客氣的沖沈福田拱手,問道。
沈福田和徐氏又是一愣。
主簿,縣令派來的……
雖說沈福田和徐氏不曉得這主簿到底是幹啥的,卻覺得這一定是個當官的,而且又是縣令派來的。
那麼……
一定是了!
沈福田和徐氏兩個人幾乎是想到了一處去,會心一笑,對視點了點頭。
“主簿大人,是沈香苗那個死丫頭犯了什麼事兒吧,我告你,這就是她家,趕緊進去把她抓了起來下了大獄!
”沈福田搶先說道。
“光下大獄還不成,最好再打上幾十闆子才行!
您是不曉得這丫頭無法無天的,成日裡作惡多端,目中無人,連長輩也敢欺辱謾罵,又是個張狂的。
這次犯了事兒,那說明是老天爺有眼,不讓惡人逍遙了去!
”徐氏也在一旁幫腔道。
“是呢,連飯都不讓我們吃,把我們硬生生攆了出來,哪裡有這樣的人?
大人您可得趕緊把她抓起來問了罪!
”沈福田又補充了一句。
洪品興聽了沈福田與徐氏的話,微微的眯了眯眼睛。
“大人可是不信我們的話?
”沈福田道:“大人若是不信,到村中打聽打聽,看看我們說的是真是假的,這河西村水誰人不曉得沈香苗十惡不赦?
”