這樣的吃食，無論是放在一品鍋，還是放在東籬下，作為餐前等待飯菜時的小吃，還有臨走時送給客人們的零嘴，都極為适合，且因為這零嘴老少皆宜，因此極受衆人的歡迎。
除了這貓耳朵以外，更受歡迎的，到還要說是那饅頭。
水饅頭。
水饅頭，從字面上來說，是水做的饅頭，可衆所周知的，這水無形無色無味，哪裡能做成饅頭？
可偏偏，一品鍋和東籬下，都上了這樣的一道吃食。
得知這樣的吃食，衆人是驚詫不已，更是好奇萬分，紛紛來嘗嘗鮮，瞧瞧看那所謂的水做的饅頭，究竟是長什麼樣子。
自然而然，這段時日來一品鍋和東籬下吃飯之人，都點了這水饅頭。
而下了菜單，片刻之後，這吃食也就端了上來。
白白的磁盤裡頭，放着幾個小小的半圓形狀的東西，那模樣到當真是如同饅頭一般，隻不過比平日裡頭的饅頭略小了一些而已。
這饅頭，到是附和了，至于那水嘛……
這盤中的東西，可以說是晶瑩剔透，幾乎是看得到底下的盤子上頭的花紋，而那晶瑩剔透裡頭，更是放了些許的桂花花瓣來，隻瞧着是透明之中帶了些許的點點金黃，好看無比。
而用那筷子去夾那東西，隻覺得是軟嫩無比，似乎輕輕一夾便能夾碎了一般，但那吃食卻又有一定的韌性，并非是真的夾不起來，隻小心翼翼的将那吃食放入口中時，隻覺得是嫩滑爽彈，更帶了絲絲的涼意，比平日裡吃的涼蝦口感更佳嫩滑，滋味也更加美妙……
這樣透明且軟嫩的質地，還有這清涼爽彈之感，當真和那喝水有着異曲同工之妙。
口感像水，質地水靈，更是瞧着透明，加之這饅頭的形狀，水饅頭的名字當真是物如其名，名副其實。
這水饅頭模樣稀罕，瞧着賞心悅目，口感更是極佳，自然而然的也就成為了取代水果撈的新吃食，一躍而成為最受歡迎的吃食。
“從前總以為但凡是藥，必定就是苦澀無比，難喝的東西，不曾想這藥竟是也能做出來美味無比的吃食。
”蘇承業感慨道。
沈文韬隻笑了起來：“咱們平時吃的，大多都是能藥用的東西，譬如春日裡吃的那些婆婆丁，煮在面條裡頭當做青菜來吃，隻覺得滋味不錯，可仔細輪起來，那婆婆丁便是尿床草，也是極好的一位藥材，具備解食毒，化低熱，散滞氣的功效。
”
“還有便是那白蘿蔔，瞧着模樣平常，更是極其平常的菜蔬，但仔細論起來，白蘿蔔便是小人參，有解毒生津，利尿通便的功效。
”
“除此以外，綠豆，白菜，芹菜等，都是如此，咱們平日裡所吃的東西，許多都具備藥用的功效，而同理那些藥材，許多滋味也并不是那樣苦澀，是可以做成吃食了，譬如入藥的枸杞、枇杷等，無論是單吃還是入藥、做菜，滋味都十分美妙。
”
“這做成的水饅頭的葛粉，自然也是如此了。
”
沈文韬的一通解釋，讓蘇承業點了點頭：“嗯，是這個道理，不過那一塊塊瞧着像是石灰一般的葛粉，竟是能做成這樣漂亮的水饅頭，還是讓人覺得十分意外，究竟是如何做的？
”
“這……”沈文韬頓時抓了抓耳朵。
他隻會吃，哪裡會做？
可剛才在蘇承業面前侃侃而談，隻說的蘇承業一副心悅誠服的模樣，這會子卻是被問的啞口無言，隻讓沈文韬覺得十分的沒面子，急的臉都紅了大半個。
剛在那和楊绛關談論了新鋪面事情的沈文韬，聽到這兩個人的談話，看到他們兩個這時候的模樣時，笑着開口道：“說起來，到是十分簡單。
”
“這葛粉瞧着是白色的，一塊塊的，像是那生石灰一般，但如水煮了之後，便成了透明色，隻煮的這葛粉連同那桂花糖一起煮成稠膏狀，分别倒入那模子裡頭去，擱到那冰窖裡頭成了型取出來就好。
”
“吃之前一直拿冰冰着，一來取出來的時候模樣好看，再來冰冰涼的，吃起來口感也更加好呢。
”
沈香苗的到來，可以說是及時解決了他的困窘，沈文韬頓時松了口氣，一邊點頭道：“是，是這樣的。
”
蘇承業嘻嘻笑了起來：“這怎麼瞧着文韬老弟都不像是知道這水饅頭做法的呢。
”
“瞎說，我明明知道……”沈文韬隻撅了嘴，隻嘴硬着不承認。
蘇承業隻在那呵呵直笑，斜眼瞧着沈文韬，那模樣，顯然是在說不信。
沈文韬自然也是不甘示弱，隻和蘇承業争辯起來，兩個人到是很快嘻嘻哈哈的鬧成了一團。
沈香苗是覺得既無奈，又覺得好笑，隻在一旁聳聳肩，呵呵笑着看他們兩個。
一個小夥計急匆匆的跑了過來，看到沈香苗在，急忙到了她跟前：“掌櫃的，可不好了。
”
“怎麼了？
”沈香苗看那小夥計一臉焦急，且她記得這個小夥計原本是派去盯着蘇承業的母親，白氏的小夥計，心中頓時一沉：“出了什麼事？
”
“章大人請您過去一趟，似乎是那白氏尋到了府衙，一紙訴狀将掌櫃的您給告了。
”小夥計道：“隻說您拐帶了她的兒子，正不依不饒呢。
”
沈香苗聞言，眼底頓時掠過了一絲的寒意。
這個白氏，這段時日一直不曾來一品鍋來尋蘇承業，沈香苗自是不以為白氏這種自私自利之人能夠迷途知返，卻也隻當她是知難而退了，不曾想，到是想了這個招數來，也當真是厲害了。
那小夥計看沈香苗并不言語，隻抹了一把額頭上的汗，道：“這個白氏也是好笑的很，竟是要去府衙告掌櫃的，也不想想章知府和掌櫃的您是什麼關系……”
“隻怕她是早已打探清楚了，所以才去府衙的吧，說不定，那白氏此時正是尋了許多的人來，在府衙門口圍觀呢，到時候衆目睽睽之下，章知府若是偏袒咱們，便要落下一個為官不正，徇私枉法的名聲，她原本想的，便是以此為要挾，讓我主動退讓吧。
”
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