不出幾日,上到白發老人,下到牙牙學語的孩童,都知道了月滿樓,知道了沈記,知道了沈記現在有特别好吃的天蠶土豆和涼蝦,還有美味十足的鹵味。
遠近聞名,生意自然是蒸蒸日上。
沈香苗瞧着這幾日的收益頗豐,嘴角也泛起了一抹笑容,将所有的銅錢到錢莊裡換成銀兩,放入随聲廚房中放好。
細細數了數,這些日子的忙碌,倒是也攢下來十幾兩幾近二十兩的銀子。
沈香苗盤算着,這幾日去趟大柳樹村,見一見蘇文清先生,将鐵蛋的束修交上去,再買些布料給呂氏做上幾件新衣裳,剩下的,得一并攢起來,留着明年蓋房子時用。
就這麼又過了幾天,方懷仁又找上了沈香苗。
這次,沈香苗瞧着方懷仁臉上的陰雲,似乎比前幾日更加濃厚了一些。
“方掌櫃,你這是怎麼了?
”沈香苗瞧着方懷仁臉都皺成了包子樣,不等對方說話,她搶先問了一句。
方懷仁此時正心亂如麻,瞧見沈香苗後更是有種哭笑不得之感,忙擺了擺手,道:“這事說起來也是難堪,前些日子提議沈姑娘鹵味賣的時間長些,這會兒倒是晚上能買到鹵味和小吃了,可問題倒是越來越多,一些熟客來的時候喜愛吃的鹵味和小吃興許就會賣完,買不到便開始數落我這個掌櫃的,當真是……”
方懷仁話說了一半便停住了,因為他當真是找到什麼詞來形容此時的境況。
原本沈香苗入駐月滿樓,如今又頻頻做出不同的稀奇吃食來,生意異常火爆,為月滿樓可是帶來的不少的客人,但麻煩也是接踵而來,而且是樣樣讓方懷仁覺得十分頭疼。
沈香苗倒是能理解方懷仁此時的境況。
而那些人無外乎就是說方懷仁沒有半點的特權,也沒有購買鹵味的優先權,實在是窩囊的很。
更有甚者,會覺得方懷仁不給他們特權便是不給他們面子,也會因此心生惱怒。
這也難怪方懷仁左右為難了。
沈香苗倒是微微笑了一笑,道:“這倒是不難,不如我們沈記也就給方掌櫃開上一個特例,每天月滿樓能從我們沈記提前預定三次吃食,每次的預定天蠶土豆不能多于兩份,涼蝦不能多于四份,鹵味不得多于一斤。
”
沈香苗給每樣的吃食都訂了嚴格的分量和數量,這點方懷仁倒是頗為理解。
凡事需得有個章法,如此這般才不會因着情面問題把握不準尺度,也不會讓麻煩上身。
“真是多謝沈姑娘慷慨大方了。
”方懷仁連連拱手道謝,身子更是微微前傾。
沈香苗笑着應了,轉身繼續去忙。
方懷仁則是眉開眼笑的去忙一些瑣事。
而方才方懷仁和沈香苗之間的談話卻是落在了吳大勺的眼裡,吳大勺揚了眉,鼻子重重哼了一聲。
“鄉野丫頭,身份不高,架子倒是不小。
”吳大勺不滿的說了這句話。
而這句話,偏偏又讓方懷仁聽了去,擰了眉道:“吳大哥切莫要說這種話,沈姑娘為人謙虛,十分和善。
”
吳大勺撇了撇嘴。
謙虛,和善?
他倒是不曾看到沈香苗這般,他隻看到方才方懷仁對沈香苗作揖道謝,倒是十分謙虛,咧了嘴不滿的道:“掌櫃的是月滿樓的掌櫃的,沈記不過是依附咱們月滿樓的一個攤位,論起來也是歸咱們月滿樓管的,掌櫃的想要什麼,隻管說便是,他們還能拿喬?
不必如此低三下四的,辱沒了掌櫃的身份不說,連帶着我們這些人興許也要被一個小姑娘看不到眼裡去了。
”
方懷仁剛剛的好心情被吳大勺這麼一說,立刻就沒了,拉了臉下來:“既是我是掌櫃的,這事兒便是我說了算的,這些日子月滿樓生意好,也多虧了沈家姐弟兩個,吳大哥這些話莫要說了,若是傳到沈姑娘耳朵裡,怕是又要起紛争。
”
“掌櫃的年歲漸長,氣度和膽量倒是越發小了,以往老掌櫃的還在時,從來不向旁人低頭,向來都是……”吳大勺張口就要絮叨。
方懷仁的眉頭擰的就更緊了。
吳大勺的性子他是最了解的,廚藝的确是精湛,隻是這脾氣性子卻也是最目中無人的,又是個執拗的,最聽不得旁人的意見,而且這一張口說道,肯定又是沒完沒了了。
“這會兒後廚不忙?
吳大哥怎的有空到前堂來了,可是有事找我?
”方懷仁立刻轉了話題。
經方懷仁這麼一提醒倒是想起來了正經事,便住口了剛剛的話,改口道:“是,有正事找掌櫃的,這會兒月滿樓生意好,後廚裡頭也忙,切墩兒的人手不夠,想再用個人。
”
這幾日月滿樓人來人往的,每日的進賬都比原先好了三四成呢,後廚肯定要忙上許多,用人也是在情理之中。
“這是小事,等下我讓大有去門口貼了紅紙去,若是有合适的人來,吳大哥先過過眼,定下來了跟我說一聲,我見一見,成了就用。
”方懷仁滿口答應,而且也沒放在心上。
“嗯。
”吳大勺點頭答應。
方懷仁和吳大勺之間的談話,沈香苗和沈文韬兩個人是沒有聽到也沒有察覺的,隻是是安心的做買賣。
這會兒差不多過了晌午飯的飯點兒,來買鹵味的人少了許多,大多都是來買天蠶土豆和涼蝦的。
沈香苗主管涼蝦,沈文韬主管天蠶土豆,兩個人配合的倒是頗為默契。
忽的,一個聽起來細細尖尖的聲音就響了起來:“這兩樣吃食,一樣來一份。
”
沈香苗聽着這聲音和語調都熟悉的很,便擡了頭看了一眼,發現來人果然是熟人。
而對方看到沈香苗和沈文韬時,同樣愣了一下,失聲道:“香苗,文韬,你們怎麼在這裡?
”
然後,又滿腹狐疑、不可置信的再次看了看沈香苗和沈文韬,又擡頭瞧了瞧頭頂上那個寫了大大的“沈記”二字的匾額時,無比吃驚且又略帶了興奮的說道:“這,是你們開的?
”