吃過午飯，每人一個背簍，帶上工具，孟家六人往山上走去。

　　走在路上，有人看見這浩浩蕩蕩的一家人，奇怪地問道“二銀，你們全家這是幹什麼去？
”

　　“哦，地裡的活幹完了，去山上挖點野菜，撿點幹柴，過幾天，地裡忙開了，就沒有時間了。
”孟二銀說着早已想好的答案。

　　衆人了然的點頭。
孟二銀家人多地少，每次都幹在别家前頭，空閑的時間去山上揀幹柴，揀的多了還能賣點錢，貼補點家用。

　　衆人不在追問，孟家幾口人走到了土豆地旁，見沒有人動過的痕迹，齊齊松了口氣。
這也歸功于孟倩幽遮擋做的好，當初挖土豆的時候并沒有把藤蔓破壞掉，挖完以後又仔仔細細的蓋在了上面。
不細瞅，根本就發現不了有人挖過。

　　放下背簍，孟氏夫婦和孟齊、孟倩幽兄妹倆挖起了土豆，而孟賢、孟傑哥倆除了把挖好的土豆放進簍裡還負責在周圍撿幹柴。
不得不贊歎農家人就是能幹，感覺不大工夫，就挖了一大片。
孟倩幽估計了一下，照這樣的速度，3天就能把土豆全部挖完。

　　“你們娘幾個先挖着，我和賢兒背回去一趟，”見挖的不少了，孟二銀說道。

　　孟氏點點頭，起身拿起一個大背簍小心地放在孟賢的背上叮囑道“回家後讓你爹幫你拿下來，你的胳膊千萬不要用力。
”

　　“知道了，娘。
”孟賢答道。

　　孟氏又抱了一些幹柴放在兩人的背簍上，父子二人這才向山下走去。

　　孟氏回頭對孟倩幽道“幽兒，你也歇一會吧，我和你二哥挖就好。
”

　　“我不累，娘，”孟倩幽甜甜地答道。

　　“我的女兒就是能幹。
”孟氏誇贊了一句，蹲下身繼續挖起了土豆。

　　娘幾個一時無話。
而孟家父子也很快回來。
看三人又挖了好多，沒有歇息，繼續往家裡背。
如此往返了幾趟，天色漸漸晚了。

　　孟倩幽看了看天色，對孟氏道“娘，我們回家做飯吧，我今天買了好多肉，晚上給你們露一手。
”

　　孟氏看了眼天色，點點頭，對孟二銀道“他爹，我們先回家做飯，你們爺幾個再挖點，就早點回家吧。
”

　　孟二銀點頭，孟氏背了一簍土豆領着孟倩幽和孟傑下了山。

　　回到家，卸下背簍，卻發現院裡沒有土豆，孟氏大驚，急忙到處尋找，在緊挨着廚屋的陰涼處，發現遮蓋住的土豆。
放下心來，笑着對孟倩幽道“你爹有心眼了呢，知道把土豆藏起來。
”

　　孟倩幽笑着打趣道“爹聰明着呢，要不然娘當初能相中爹。
”

　　“你這孩子，連娘也打趣，看娘不打你。
”孟氏說完，佯裝發怒的舉起手打了過來。

　　孟倩幽笑着跑開。
孟氏也笑着打了一盆水，招呼着兄妹倆好好洗洗。

　　洗完手，孟氏對孟倩幽道“幽兒，今天晚上做什麼吃？
”

　　“土豆炖肉，糖醋裡脊，酸辣土豆絲，大米飯。
”孟倩幽順溜地答道。

　　孟氏聽着這聞所未聞的菜說道“娘可不會做這些，娘給你打下手吧。
”

　　“好。
今天保準好吃的讓你們把舌頭也吃掉。
”孟倩幽自信道。

　　孟氏笑噴“你這孩子，越來越沒譜了，哪有人吃菜能把舌頭吃掉的。
”

　　孟倩幽笑了笑沒吱聲，等會兒菜做出來，孟氏就不會這麼說了。

　　孟氏進屋把肉拿出來，孟倩幽打開紙包，拎出肥肉對孟氏道“娘，一會我們把這些肉煉成油。
”

　　看到這些肥肉，孟氏早就高興壞了，這麼多肥肉得煉不少的油出來。
至少得吃一兩年。
這時的孟氏并沒有想到，她計劃吃一兩年的油，不到一個月就被自己的女兒吃完了。

　　孟倩幽又拿出肥瘦都有的肉說道“這肉一共買了5斤，待會切一半。
讓爹給爺奶送去吧。
”又指着瘦肉說道“我用它給你們做糖醋裡脊。
”

　　孟氏拿了一個幹淨的盆子把肉放在了裡面，拿出案闆，按照孟倩幽說的，把肉全部去了皮，肥肉切成了小丁，肥瘦都有的切成了小塊，瘦肉切成了粗細一緻，均勻的長條。
孟倩幽拿個小盆子把瘦肉收進去，放了點鹽，又打進去兩個雞蛋，朝一個方向攪拌均勻後，放在一邊備用。
孟氏也沒有閑着，去拿了些土豆削皮。
孟傑也搬了個小凳坐在她面前，把削好的土豆放進盆裡。

　　削完土豆皮，孟氏洗了洗案闆，又把土豆切成細絲和小塊。
孟倩幽則把買來的調料分放在不同的罐子了。
做完全部準備工作，孟倩幽和孟氏才真正的開始做晚飯。

　　孟氏燒火，等鍋燒熱，孟倩幽将肥肉全部倒進鍋裡。
快速地翻炒，一會兒就出了很多油，慢慢地肉塊越來越小，漸漸變成了油渣。
孟氏停了火，将油渣撈出來放在碗裡，把油舀到一個晾幹的盆子裡，等晾涼倒進油罐裡。

　　孟倩幽把盛油渣的碗放在桌子上，招呼孟傑道“小弟，過來嘗嘗油渣，可好吃了。
”

　　孟傑早就被香味饞的流口水了，聽見喊他，趕緊跑了過來。
孟倩幽拿起筷子，夾起一塊吹了吹，放進孟傑的嘴裡說道“慢點吃，小心燙。
”

　　孟傑試探地嚼了一下，發現不是那麼燙，就使勁地吃了起來“姐姐，真香，比娘做的好吃，娘做出來的吃着苦。
”

　　孟倩幽摸了摸小人兒的頭，沒說話。
他哪裡知道。
孟氏每次煉油，把油渣都煉的幹幹的，才舍得撈出來，吃了當然感覺苦了。

　　“吃兩塊就可以了，姐姐一會給你做好吃的。
”見孟傑又夾起一塊油渣放進嘴裡，孟倩幽說道。

　　孟傑乖乖的放下筷子，在小闆凳上坐好。

　　孟倩幽把拿個碗放了些面粉，加點水攪拌成稠一些的面糊，将已經腌好的裡脊肉倒入面糊中，攪拌均勻。
又拿個碗倒點醋，白糖，清水，調成了料汁。
招呼孟氏燒火。
把剛才煉的油放了幾大勺進去，待燒到七八成熱時，把瘦肉一根根的全部放進去，等到有點變顔色，就讓孟氏加大火，把肉炸成金黃色才撈出。
把鍋裡的油大部分都舀出來，剩下一點，把蒜末放入鍋内炒香，然後把兌好的調料汁倒入鍋中，等到燒開，就把瘦肉全部放進去，快速翻炒，直至均勻立馬拿盤子盛出來，蓋上蓋子。
放在了桌子上。

　　看到孟倩幽一氣呵成的動作，孟氏心裡不由的疑惑，女兒做飯的動作太熟練，就像做過千百次一樣，可女兒在此之前可從來沒有做過飯。

　　“幽兒，你什麼時候做飯這麼熟練了？
”孟氏問出了聲。

　　“當然是在夢中練的，娘還記得有一段時間我天天發脾氣嗎？
那是因為我每天都夢見做各種各樣的好吃的，時間長了，就感覺自己會了。
”

　　孟氏當然記得那段時間，大概有兩個月，女兒天天鬧脾氣，問她怎麼了也不說。
買好吃的也哄不下來。
她和孟二銀兩人以為她中邪了，還差點請了人來驅邪。
原來是這麼回事。
“你怎麼不跟爹娘說？
”孟氏責怪道。

　　“這不是怕你們為難嗎，好了，娘，您趕緊刷鍋燒火，我還得做下一道菜呢。
”看孟氏相信自己的說辭，孟倩幽趕緊轉移話題道。

　　孟氏把鍋刷幹淨，竈裡添上柴，等鍋幹了，孟倩幽把油倒了一點進去，放入事先切好的蔥和蒜瓣炒香，接着就把肥瘦肉倒進鍋裡翻炒，等肉的香味散出來，才加上清水，放入土豆，加入适當的鹽。
蓋上鍋蓋，對孟氏道“得用小火慢慢炖一會。
”

　　孟氏聞言撤出火，隻留幾根在竈裡。

　　炖了一會兒，肉和土豆的香味都飄了出來。

　　“好了，”孟倩幽掀開鍋，土豆已變色，連忙拿盤子盛了出來，蓋上蓋子，放在桌子上。
看小人兒眼巴巴地瞅着直流口水。
又拿了一個小碗，夾了一塊肉和幾塊土豆，放在他的面前道“先吃這些，等爹和大哥、二哥回來咱們全家一塊吃。
”

　　小人兒猛點頭，拿起筷子迫不及待地吃了起來。

　　“還有一個菜，我來做吧。
上次看你做過，娘已經學會了。
”孟氏說道。

　　“您還是燒火，我來做，這次做成辣的，可以嗎？
”孟倩幽問道。

　　“可以是可以，可是辣菜特别下飯，我們得做多少米飯才好。
”一聽是辣菜，孟氏猶豫了一下。

　　“我們今天買了幾十斤大米，您可勁地做，剩下也沒關系，明天我可以做成蛋炒飯。
”孟倩幽知道，孟氏是被沒糧食的日子難壞了，趕緊鼓勵道。

　　孟氏聞言不再猶豫，蹲下身開始燒火。

　　等鍋熱了，孟倩幽放入油，油燒熱，就把切好的辣椒段放入鍋中翻炒，很快辣味和香味一塊飄了出來，倒入切好的土豆絲翻炒，土豆絲一變色，立馬拿盤子盛了出來。
同樣蓋上蓋子，放在桌上。

　　“好了，大功告成，絕無僅有。
”聞着菜的香味，孟倩幽陶醉的說道。

　　孟氏被她的神情逗笑，“你這孩子，哪有自己誇自己的。
”

　　“好香，我在山上都聞到香味了。
”随着話音，孟氏父子背着土豆進了家門。
“又是我們幽兒的手藝吧，你娘做不出這麼香的飯菜。
”孟二銀又說道。

　　“既然這樣，我以後就不給你做飯吃了，”孟氏佯怒道。

　　“别别别，我隻是說說而已，你怎麼還當真了。
”一聽孟氏不給自己做飯吃，孟二銀吓得趕緊認錯。

　　一家人被他逗得笑了起來。

　　見孩子們都笑話自己，孟二銀不好意思地背着土豆向着廚屋後面走去。

　　孟倩幽進屋拿出一盒點心，和那塊肉放在一起，等到孟二銀洗完手，才道“爹，這是給爺奶買的點心和肉，您給送過去吧。
”

　　孟二銀沒想到女兒還給老人買了點心，就有點激動起來“好孩子，爹太謝謝你了。
這些年爹都沒能力給你爺奶買過點心，你替爹做到了。
”

　　“瞧爹說的，我們孝敬爺奶不是應該的嗎。
”見孟二銀要煽情，孟倩幽趕緊止住話題“您趕緊送去吧，别耽擱太長時間，娘的飯馬上就做好。
”

　　孟二銀拿心和肉送去了老宅。

　　孟氏開始悶飯，剛把飯做熟，見孟二銀回來了，驚詫地問道“這次怎麼這麼快？
”

　　也不要怪孟氏這樣問，以往孟二銀去老宅不耽擱一個時辰是回不來的。

　　孟二銀疑惑不解地對孟氏道“我發覺大哥太反常了，以往我每次去老宅，大哥總是和爹娘在吵鬧，可剛才我去的時候，大哥不但沒在發脾氣，還給爹娘倒了杯水。
你說，大哥又想幹什麼？
”

　　孟氏也是不解，确實也太反常了，這可不像孟大金的做事态度。

　　隻有孟倩幽和孟賢兄妹倆知道其中的緣由，可倆人隻是對看一眼，誰也沒說話。