第98章 随意開價
“剛剛嬌娘算的可隻是火鍋鍋底的價錢,要知道這火鍋可是人越多吃着越香,劉掌櫃就備上一堆處理好的食材,擺在貨架子上,客人要吃什麼便自己去選,到時候按人頭算錢,一人五兩銀子不為過吧?
這錢還不是就來了?
”,陳嬌娘狡黠地笑道。
劉掌櫃心裡一盤算,眼睛倏地亮了,“這辦法可好啊,這麼一來咱們萬福樓的生意可是要有大長進的。
”,他十分激動,面對着陳嬌娘有些自愧不如,自己經商多年,竟然還不如個十幾歲的女子會盤算。
嬌娘繼續道,“劉掌櫃隻管打出自助火鍋的招牌,給客人講清楚規則,按照人頭收費,無論吃多少都隻收五兩銀子,客人一聽便覺得自己賺了,可是五兩銀子能買多少食材,劉掌櫃想想,最後賺了大錢的是誰?
”
“好啊,這法子可真真的好。
”,劉掌櫃連連贊歎,恨不得現在就打出招牌來。
陳嬌娘淡定地往後一靠,“現在劉掌櫃是不是覺得給嬌娘五十兩銀子太少了些?
”
“額……”,劉掌櫃愣了下,咬了咬牙才道,“好,劉某就出一百兩買陳娘子的點子,還請陳娘子待會兒指點着我後廚的廚子,不然怕是做得會有偏差。
”
陳嬌娘卻又笑了,挑着眉看向劉掌櫃,“掌櫃的怕是理解錯了吧,這一百兩隻是買嬌娘的這一罐子底料,嬌娘可沒說要賣了火鍋的點子啊。
”
“這……”,劉掌櫃心想,這女人年紀不大,咋這麼人精啊,他還想哄着她把話說死,待會兒定了合約便再沒轉圜的餘地,誰知道她直接聽出來了,“陳娘子,一百兩銀子可不少啦,放眼怎們秀安鎮,哪有一個新菜點子賣一百兩銀子的啊,陳娘子可要體諒劉某的苦楚。
”
陳嬌娘可不是活菩薩,再說他有什麼好體諒的,這火鍋賣出來,還不是萬福樓賺得盆滿缽滿,一百兩還想買配方,簡直做夢。
陳嬌娘冷冷笑道,“我還當掌櫃的是個有眼見的,這才把火鍋的掙錢法子說出來,想不到掌櫃的竟然就拿出這麼點誠意待我,罷了,就算是嬌娘看錯了人,我還是去香澤園看看,說不定他們的掌櫃也感興趣得很呢。
”
說着她便起身打算往外走,這劉掌櫃哪裡肯啊,他剛剛可是都在想着收錢的事兒了,連忙便叫住了陳嬌娘,“陳娘子别着急啊,剛剛是劉某怠慢了,陳娘子有話好好說,可别動氣啊。
”
“掌櫃的可要拿出誠意待我才是,嬌娘雖然是普通的農婦,可也不是那般好欺負的,左右這火鍋的點子也是我的,我想賣給誰便賣給誰。
”,陳嬌娘拿出架子來,讓他認清楚掌握主動權的到底是誰,其實她也不過是吓吓劉掌櫃,萬福樓她可是相中了的,不會輕易換目标。
“那是那是,陳娘子快坐下,剛剛是劉某顧慮不周了。
”,劉掌櫃好不容易才重新勸着陳嬌娘坐下來,擦了擦汗,“不知劉某花多少銀子才能買到陳娘子的底料配方,陳娘子說個數便是,這就是劉某的誠意了。
”