第633章 能賣多少就賣多少
陳嬌娘輕輕地敲着桌子,問道,“香澤園的鹵味和尋香來的味道可一樣?
”
豫南搖頭,“味道不同,說不上有什麼特别的,估計宋常甯也是太急于求成了,稍微有些眉目便拿出來賣。
”
陳嬌娘這才放心,她不管香澤園做出來的鹵味味道如何,她隻管香澤園是不是又犯了上回的毛病。
既然和尋香來沒關系,那她也不必管,隻要宋常甯不欺負到她頭上,香澤園能想出法子來掙錢她也沒那個權利去管。
“行了,今日你也辛苦了,回去休息吧。
”
……
香澤園這一日所有的菜品半價優惠,看起來雖說是虧了銀子,不過菜的分量上稍微克扣了些,到了晚上一算賬,進賬不僅沒有少,還是平日裡的兩倍。
這可把掌櫃的給高興壞了,“少東家,今日咱們香澤園的流水定能把萬福樓也比過去,利潤将近二百兩銀子呢。
”
宋常甯坐在一旁的太師椅上,翹着二郎腿十分得意地道,“這有什麼難的,你真當我把萬福樓看在眼裡呢?
别以為萬福樓得了個火鍋就能在秀安鎮稱霸,小爺我就要讓他看看,到底誰才是秀安鎮的大爺。
”
掌櫃的連忙順着他的話說,“自然是咱們香澤園,咱們可是老字号,在秀安鎮都有近百年的名聲了,萬福樓才來多少年,哪兒比得上香澤園啊?
”
這話宋常甯十分受用,“廚房的廚子有功,研制出來這個鹵味,這個月每人加二錢銀子賞錢。
”
掌櫃的連忙應下來,今日能進賬這麼多,還真的是多虧了廚房做出來的鹵味,基本上每一桌客人都會點,吃完過後評價也還算好的。
不過他還是聽到不少人說這味道及不上尋香來的,但是現在少東家正高興着呢,他要是這個時候說這些掃興的話那就是腦子被驢踢了。
“好勒,少東家,我都記下了,照這麼下去,這個月的入賬一定能翻番。
”
宋常甯是身心俱爽啊,一想到月底去向他爹彙報,能拿這事兒好好邀功,他簡直恨不得現在就大笑三聲。
現在研制出了鹵味,看宋章俊還如何搶他的位置,他已經打算好了,鹵味的配方他要自己留着。
如果将來他爹要讓宋章俊繼承尋香來,這方法他無論如何都是不會交出來的,到時候看他怎麼辦!
“行了,今日大夥兒也累了,早些休息,通知廚房,鹵味的銷量這麼好,明日再增加一倍的量。
”
放着銀子不掙就是傻子,他一直覺得萬福樓的掌櫃的是個傻子,火鍋賣得那麼好,結果每日隻提供那麼幾十鍋,好些人想吃都吃不到。
若是他的話,恨不得把所有的客人都請進去,能賣多少就賣多少,說來說去,銀子才是親爹,放着銀子不掙就是傻子。
掌櫃的點頭哈腰的送宋常甯走了,這才去後廚給廚子交代清楚。
宋常甯回到府上,剛剛要回自己呢院子,路過小竹林,聽見裡面傳來一陣異動,他勾了勾唇,閃身進了竹林,摟着陳玉蘭的腰就是一陣親熱。