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第123章 娘親的味道

農門惡女是團寵 青睐 2187 2024-12-30 11:09

  摘花節杏花村很熱鬧,家家戶戶忙着山前山後摘花釀酒。

  沈玉甯的同窗在明珠鎮包下一條船上杏花村來了!

  讀書人最是風雅,一來了杏花村,由沈玉甯領着在湖邊賞景,看杏花滿枝頭,看竹林,看湖光山色。

  沈家是村子裡唯一有青磚瓦房的人家,二進的大宅子。

  前院待客,後院開闊,院子裡種的杏樹已經綻放出粉紅的花骨朵,花枝燦爛,還有幾枝杏花伸出了牆頭。

  蘇草跟着沈月娥一進後院,就瞧見開闊的小院子裡,杏花下支起了好幾張桌子。

  “草兒,你嘗嘗我家的杏花茶。

  沈月娥沏了一杯茶給蘇草,恰巧風吹過,有杏花花瓣飄落下來,落進了她杯子裡。

  蘇草感歎:“果然是耕讀人家,一進你們家,連花也有些詩意了。

  “你這孩子,光給人家沏茶,也不知道拿些杏花餅子給草兒嘗嘗。

  沈月娥她娘端着一盤餅子從屋角轉出來:“草兒,嘗嘗大娘剛烙的杏花餅。

  她将杏花餅擱在桌上,笑吟吟看着蘇草。

  沈月娥她娘長相端莊,慈眉善目,讓人看着很舒服,大概這就是娘親的味道吧!

  蘇草咬了一口杏花餅,外皮酥脆,餅餡鮮甜。

  摘花節家家戶戶都要做杏花餅的,但他家渣爹哪會烙餅,能把飯給煮熟就不錯了。

  第一次吃杏花餅,蘇草眼睛亮了亮:“大娘烙的餅真好吃!

  “你和月娥一起做酸筍買賣,喜歡吃常來家裡吃,大娘别的不會,烙個餅子還成。

  她在圍裙上擦了擦手:“月娥她大哥昨天從明珠鎮回來,将竈房要用的雞鴨魚肉都給備好了,我一早想将雞鴨給腌了,月娥和玉甯這兩個孩子非說不讓動,會弄毀了,得等着你來,今天咱們家要累着你了,我和她嫂子給你打下手。

  蘇草吃完一個餅子進了竈房,先将雞給腌上了,然後将鴨子和豬肉剁成一塊一塊備用。

  魚殺了後,剔骨,再将魚切成一片一片。

  村裡都将蘇草傳得鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛。

  她這一手切魚片的刀工,将沈月娥她娘看得有些傻眼了,在竈房燒火不時仰起頭來,眯眼看着她笑。

  蘇草做菜時很投入,渾然不覺沈月娥她娘在悄悄看她。

  魚片切好,加入鹽、醬、姜絲、酒、生粉,抓勻腌制備用,酸筍也切絲炒幹了水分備着。

  沈玉福一早在後山砍了兩根竹子,做成一節一節的竹筒。

  腌好的雞塞入竹筒内,香米泡發加水也塞入竹筒,放在火上翻烤。

  等沈玉甯帶着潘少東家幾個回了後院,翻烤竹筒的香味在屋子裡飄散。

  “好香!
聞着像是蒸米飯的香味兒,還有煮雞的香味,又有些像竹子的清香。

  潘少東家輕啜了一口沈玉甯沏上的杏花茶:“玉甯,是不是在做你說的那個竹筒雞?

  “是!

  沈玉甯沏茶的動作如行雲流水,唇角勾出一抹笑來:“你有口福了,我請了草兒妹妹主廚,包管能将你們福祥記酒樓的菜式給比下去。

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