萬春樓做的是晚上的生意，他們約定的交貨時間是申時，如此，他們整個白天就有了十分充足的時間來準備鹵肉。

　　原本桑桑是要在頭一天就在鎮上把豬下水買回去，處理好後放在清涼的水缸裡冰着，翌日再起一個大早來現鹵。

　　現在，他們便直接改了時間。

　　早上卯時左右，胡大叔和福嬸便負責到鎮上去采買最新鮮的豬下水，采買回來之後大家便緊鑼密鼓地開始收拾處理起來。

　　處理好了之後，便下鍋鹵制。

　　待到一大鍋鹵肉出鍋，時間也到了未時左右，再把鹵肉送到鎮上，便恰恰好是申時了。

　　如此一來，桑桑自己不用再像之前那樣天天早起，萬春樓收到的也是最新鮮的鹵肉，可謂是皆大歡喜。

　　而且，柳如娘給銀子也很爽快，每回都是一手交錢，一手交貨，半點都不含糊。

　　是以，桑桑每天都能有新鮮熱乎的銀子入賬，心情簡直美滋滋。

　　她自己有銀子入賬，自然不會克扣福嬸一家的，每天都會把工錢結清。

　　隻能說，每天都可以數錢的感覺的确太美妙了，福嬸一家子每天都鬥志滿滿，幹活也越發賣力。

　　便是最吃不了苦的春杏，也變得幹勁十足，再也不喊苦喊累了。

　　隻有胡旺财，隻能眼巴巴地看着大家賺銀子，他卻隻能老老實實地躺在床上養傷。

　　讓胡家人幹勁十足的還有另外一個原因，那就是桑桑包了他們的午飯。

　　原本福嬸是不願意占這個便宜的，但吃了一頓桑桑做的菜之後，她就決定繼續厚着臉皮蹭飯了。

　　鹵肉不僅可以鹵豬下水，還能鹵豬耳朵，鹵豬頭肉，鹵豬舌，鹵排骨等等。

　　桑桑原本就想着要繼續開發新的品種，但後來她又将那想法按了下去。

　　因為彼時她剛邁出第一步，她隻想把一步步邁平穩，走紮實，不敢太過貪功激進。

　　而且，他們是小本生意，這個時候并不适合把攤子鋪得太大。

　　鋪太大了，步子邁太快了，反倒容易扯後腿。

　　但現在不一樣了。

　　現在，她算是已經背靠上了一棵大樹，原本自己不敢做的事，現在都能一一嘗試了。

　　來來回回就是鹵肥腸，客人也會吃膩，隻有多作創新和改進，才能留住客人。

　　她相信，柳如娘是非常樂意看到她的主動探索和創新的。

　　今天鹵豬頭肉，明天鹵豬耳朵，後天鹵排骨，大後天鹵豬舌……

　　而沈焰和福嬸一家子便成了她的首批試菜人。

　　鹵豬頭肉軟糯耙香，肥而不膩，難以想象那樣看上去“其貌不揚”的部位，竟然能做出這般讓人欲罷不能的美妙滋味來。

　　鹵豬耳朵厚實軟糯，勁道彈牙，還有點脆脆的口感，一個字，絕。

　　鹵排骨軟爛入味，口感香糯不油膩，一人抱着一根啃，簡直恨不得把骨頭渣渣都吃掉。

　　不僅大家喜歡，鍋蓋更喜歡。

　　它不辭辛苦地把大家吃剩的排骨一根根地叼到自己的窩裡，俨然成了一條富有的小富狗。

　　鹵豬舌口感勁道，吃起來很是脆爽利索，彈軟中又帶着嚼勁，是一種非常獨特，又非常讓人欲罷不能的奇妙口感。

　　大家表示，他們願意每天都能當試菜人！

　　而她新開發的這些鹵肉，也都收到了萬春樓那邊十分滿意的回饋，東西賣得很好，就是太少了。

　　桑桑便在大家都能承受的強度範圍内，每日又多增加了一些鹵肉量。

　　賺錢重要，但他們的身體也很重要，她不是為了銀子就瘋狂壓榨手下人的無良雇主。

　　現在他們倒是又遇到了另外一個問題，那就是來往鎮上不大方便。

　　他們沒有驢車，隻能搭乘老李頭的驢車，但有時候時間不一定那麼湊巧，行事難免會有些不便。

　　最近，桑桑在跟萬春樓做生意的事也在村裡傳開了，一些難聽的傳言便四下傳播開去，老李頭也不再把驢車租借給他們了。

　　不過很快，這個困難也得到了解決。

　　沈焰直接從鎮上趕回來了一輛全新的車。

　　那車身寬大又結實，用來拉貨再方便不過。

　　且，這不是一輛驢車，而是一輛馬車。

　　那匹大馬高大健碩，渾身鬃毛油光發亮，一看就是養得極好的。

　　這麼一匹大馬，跑起來速度定然不會慢，架着這麼一匹馬去鎮上，時間能縮短一半不止。

　　當然，這價錢也必然不便宜就是了。

　　沈焰駕着這輛馬車回來的時候，不知看紅了多少人的眼。

　　看來，那鹵豬下水當真賺錢啊！

　　那沈焰究竟是走了什麼狗屎運，随便買個醜八怪回家，竟然都是個會下金蛋的母雞。

　　福嬸等人看了這輛新馬車，也是稀罕得不得了。

　　雖然這馬車不是她的，但福嬸卻也有種與有榮焉的自豪感。

　　趕明兒她和老頭子去鎮上的時候，就要在村頭多轉悠幾圈，非讓他們都紅紅眼！

　　桑桑也覺得有輛車會方便許多，畢竟他們現在做這生意，一輛車是很有必要有的。

　　但是，驢車就完全夠用了，他怎的又浪費銀子，買了這麼一匹一看就很貴的馬？

　　桑桑原本想說他幾句，但想到最近每天都有的穩定進項，到嘴的話就又咽了回去。

　　反正他們現在也不缺銀子，就讓他大手大腳一回吧，隻要别把買宅子的銀子也敗光了就好。

　　想起這個，桑桑便問了起來。

　　“伢行那頭有消息了嗎？伢人有沒有尋到合适的宅子？”

　　沈焰搖頭，“我每回去鎮上都要往伢行跑一趟，目前還沒有找到合适的。”

　　桑桑心中倒也沒有特别失望，畢竟買宅子不比其他，講究的是一個機緣與運氣。

　　或許，他們現在的機緣還沒到吧。

　　一時半會兒不會搬家，桑桑便與沈焰商量了另外一件事，她決定再在院子裡砌一個竈台，買一口大鍋重熬一鍋鹵汁。

　　廚房裡的那口鍋的确太小了，早已經不夠用了。

　　先前她沒提這事，也是想着他們要是過不了多久就搬到鎮上去了，那平白砌一口竈台豈非浪費？

　　沈焰自然沒反對，當即就去鎮上買了磚塊，自己動手砌了起來。

　　竈台砌好了，卻還得晾一晾，讓其風幹結實。

　　桑桑的這口新竈新鍋還沒來得及用上，沒曾想，麻煩事倒是先找上了門。