桑桑的判斷并沒有錯，沈焰的确偏好酸辣口，不喜歡過于清湯寡水的口味。

　　一上桌，他就目标明确地直接朝那盤酸辣豬肚下了一筷子。

　　豬肚口感是有些韌勁兒的，但桑桑提前丢進大骨湯裡煮了一會兒，此時的口感不軟不硬，帶着恰到好處的嚼勁兒，還多了一股大骨湯的香味。

　　除了幾個新鮮辣椒，桑桑還掏了些自己泡的酸辣椒，酸蘿蔔和老姜，切了片一塊兒翻炒，那豬肚就又酸又辣又有嚼勁，越吃越香。

　　桑桑果然任何時候都能給他莫大的驚喜。

　　涼拌嫩筍做起來就更簡單了，先焯水，再撕成條，用熱油爆香蔥蒜末和辣椒，再加點醬油抓拌均勻即可。

　　而她涼拌出來的嫩筍顔色依舊鮮嫩，翠綠翠綠的，那是因為她焯水之後就立馬用冷水泡上了，如此既能保持翠綠的顔色，還能讓口感更加脆爽。

　　鮮嫩，清脆，爽口，這道涼拌嫩筍在夏日吃來，簡直是最再合适不過。

　　那大骨湯雖然沒有什麼肉，但熬了這般久，骨頭裡的肉香早就已經熬了出來。

　　且那大骨已經被從中間砸開，裡頭的骨髓輕輕一吸就出來了，那股子鮮香味，簡直讓人回味無窮。

　　最後，他才将目光落在了那盤已經被浸染成棗紅色的糖蒜上。

　　蒜還能用糖腌？腌出來能吃嗎？

　　但桑桑說能吃，那就一定能吃。

　　她說好吃，那就必然好吃。

　　帶着試一試的心理，沈焰撚起一塊，送入口中。

　　酸酸甜甜，還有一點微微的辣，是很霸道，也很沖擊的口感，起初會覺得有點怪，但細品，就越發覺得好吃。

　　他的眼睛瞬間就亮了起來。

　　他對腌糖蒜最不抱希望，但沒想到，這東西給他的驚喜最大！

　　從腌制到現在，已經過了一個月的時間，它的美味，總算沒有辜負這漫長的等待。

　　桑桑見到沈焰的反應便知道，他被驚豔到了，她的臉上不自覺露出了一抹洋洋自得的神色來。

　　她就知道，沒人能抵擋得了腌糖蒜的味道？

　　改明兒個她給福嬸掏些送去，雖然不多，但也是個新鮮吃食，能讓他們都嘗嘗鮮。

　　一頓心滿意足的飽餐之後，他們便洗洗睡了。

　　翌日，寅時三刻左右，桑桑被鍋蓋的叫聲喚醒，她看了看天色，慌忙起身。

　　一打開房門，就發現廚房裡已經有了亮光。

　　還尚未進去，就嗅到了一股子濃郁的香味，那是鹵水煮開之後散發出來的獨特味道。

　　而坐在竈台前添柴的，除了沈焰以外，又還能有誰？

　　桑桑心裡升起一股子感動，快步上前，輕聲開口，“你什麼時候起的？怎麼不喊我？”

　　沈焰擡眸看她，語氣自然，“想讓你多睡會兒。”

　　豬下水要下鍋鹵之前，得先把鹵水燒開，再煮上個一刻鐘左右，如此才能把鹵汁的香味都煮開。

　　究竟該如何鹵制，火候要如何把控他不知道，但把鹵水燒開他卻是會的。

　　在鹵水燒開的這段時間裡，他便希望她能稍微多睡一會兒，哪怕隻有短短一兩刻鐘時間。

　　許是廚房裡太熱了，桑桑的面頰又燙了起來。

　　将情緒收斂，桑桑開始忙活起來。

　　鹵制的過程看似很簡單，但什麼時候該用大火，什麼時候該用小火，什麼時候适合出鍋，都需要經驗加持。

　　桑桑不知道自己為什麼會，但她的身體就是自然而然地具備了這項技能。

　　她很感激，老天爺在收走她的記憶時，沒有一并把這些技能收走，讓她有了這傍身之力。

　　今天沒有福嬸幫忙叫賣了，桑桑其實有些緊張。

　　但她也知道靠人不如靠己，福嬸再能幹，也不可能一直幫他們賣東西，她要做這門生意，就得努力支棱起來，要讓自己能獨當一面。

　　沈焰也在思考這個問題。

　　這幾天他能陪着她一起來鎮上擺攤，但最多三天，他就要進山去了，不然時間隻怕來不及。

　　他進一趟山，不一定能當晚回來，桑桑一個人在家裡住他都不是很放心，更何況要讓她一個人到鎮上擺攤。

　　别的不說，單單是采買豬下水，運送食材這樣的體力活光靠她一個人就不行。

　　他必須得給她找個幫手。

　　而福嬸就是最合适不過的人選。

　　讓她白幫忙自然是不行的，就算福嬸願意，他也不會白白占人便宜。

　　此事，他這兩天會去找福嬸好好談一談。

　　兩人帶着鹵菜到了昨天附近的位置，開始擺攤。

　　桑桑生怕沈焰又把客人吓走，剛把東西擺出來就催促他趕緊走。

　　被嫌棄了的沈焰：……

　　他沉聲道：“我走了，你一個人怎麼忙得過來？”

　　桑桑一副自信滿滿的模樣，“我都有經驗了，能應付的，你快走。”

　　沈焰默了默，卻還是紋絲未動。

　　桑桑忍不住擡手推他，“你還愣着幹嘛？”

　　沈焰：“我不走，我留下來幫忙。”

　　桑桑：“可是你繃着一張臉……”

　　沈焰：“我盡量不繃着。”

　　桑桑目光在他臉上來回打轉，最後搖頭，“不行，你現在這樣還是有點嚴肅，除非你能笑一笑。”

　　沈焰：……

　　要不，他還是走吧。

　　但最終，他還是沒有邁步。

　　半晌，他從齒縫裡擠出一個字，“好。”

　　桑桑一愣，沒想到他竟然真答應了。

　　桑桑看了看隔壁攤位那位大叔臉上那熱情洋溢的笑容，然後将那張臉換成了沈焰的，她的表情瞬間龜裂。

　　這實在是有些過于恐怖了。

　　沈焰将她的表情盡收眼底，一下猜出了她心中所想，心頭不禁微微梗了梗。

　　他臭着臉，“讓我笑成那樣，絕對不可能！”

　　桑桑：“那你随便笑一個來看看？”

　　桑桑說出這話，總覺得有點怪怪的，就好像沈焰是個賣笑的似的，而自己就像是在調.戲他。

　　沈焰眸光沉沉地盯着她，桑桑一下就慫了。

　　她忙道：“你實在勉強，那就……”

　　她的話才剛開了個頭就豁然停住了，因為眼前的男人忽而勾起了唇角，露出了一抹極淺極淡的笑意，便是那雙深邃如潭的眸子也似瞬間染上了一抹邪肆又多情的色彩，叫桑桑心頭不覺猛然一跳。

　　他這哪裡是在攬客，他這是在勾人心魂啊！