打開院門，鍋蓋就像是小炮彈似的，一下就沖了出來，直接撲到了桑桑的腳邊，沖她瘋狂搖頭擺尾，那歡喜親熱勁兒，就好似他們已經分開了很久似的。

　　今天他們的生意有了個良好的開端，沈焰的心情也很是不錯，連帶着看鍋蓋這小畜生都覺得順眼了幾分。

　　桑桑一回家，就先張羅着給小雞們添了水和米，又給鍋蓋扔了一塊骨頭。

　　把它們都安排好，桑桑就迫不及待地拿出了錢袋子，開始數錢。

　　昨天沈焰買肉一共花了不到三百二十文，主要是因為豬大腸價錢便宜，真正貴的反而是做鹵汁的香料，一鍋鹵汁的香料加起來，便花了兩百文。

　　今天肥腸的價格倒是賣得不錯，但沒處理過的豬大腸做成鹵肥腸會有一定的損耗，一斤豬大腸大概隻能做出六七兩的鹵肥腸。

　　加上他們自己吃了些，給福嬸送了些，今日她還搞了個免費試吃，是以雖然生意紅火，但賺到手的銀子也不如想象中多。

　　仔細數了兩遍，桑桑才終于确定了，今天一共賺了四百六十五文，再去除買肉和香料的五百二十文成本，好嘛，不僅沒有收益，反而還虧了五十五文。

　　桑桑原本興緻勃勃，還以為自己賺大錢了，沒想到到頭來竟連成本都沒賺回來，桑桑頓時有種被兜頭潑了一盆冷水的感覺，整個人都蔫巴了。

　　沈焰早就料到今日必然不賺錢的，隻是先前見桑桑一副高高興興的模樣，他不忍心開口打擊她罷了。

　　此時見她垂頭喪氣的樣子，沈焰莫名覺得有點好笑。

　　他開口寬慰，“今日隻是頭一日，你能把東西都賣出去已經是成功了。

　　今天不賺錢，明天後天也能賺錢，就算接連幾天都不賺錢也沒什麼要緊的，客人吃到了你做的鹵肉，覺得好吃了，過後必然還會回頭來買。

　　待你的回頭客一點點變多了，銀子自然就賺回來了。

　　且那熬鹵汁的香料也隻需買一回，之後也省掉了此項成本，不愁賺不到銀子。”

　　沈焰素來話少，這次他倒是破天荒地說了一番長篇大論。

　　桑桑聽了他的寬慰之言，卻依舊有些垂頭喪氣。

　　“可是這樣太慢了。”

　　他們可是負債五百兩，又隻有一個月的時間，哪能讓她這般慢慢來。

　　沈焰對此早有預料，原本就沒把希望都放在她的吃食生意上，是以也并不覺得失望。

　　他望着桑桑，隻說了四個字，“一切有我。”

　　他的語氣铿锵堅毅，帶着一股安定人心的撫慰，叫人一下充滿了信服力與安全感。

　　桑桑既覺安心，同時心中又升起一股擔心來。

　　“我還是不想你去冒險，就算非去不可，我也想竭盡所能多賺些銀子，讓你能少跑幾趟，少冒幾次險。”

　　沈焰對上她那擔憂的目光，心中不覺泛起點點漣漪。

　　他目光灼灼地望着桑桑，眼神裡好似有火星在跳躍。

　　“可是，跟我的安危相比，我更在乎你的安危。”

　　桑桑聞言，心頭猛地一跳，一股酥麻戰栗的感覺瞬間襲遍四肢百骸。

　　不待桑桑多想，沈焰的聲音再次不疾不徐地傳來，“我第一次與師父進山時，我們便在深山發現了一大片靈芝和人參，那時它們都還尚未長成，我們便沒有動。

　　後來我每年都會進深山兩回，每回都會去那片靈芝和人參地去看一看。

　　上次我去的時候，它們已經長得很好了，我不需要多采，隻要挑最好的采上幾株，五百兩就綽綽有餘。

　　所以，不用擔心，一切有我。”

　　桑桑聽得目瞪口呆。

　　難怪他一開始就這般有把握，并非他自大，而是真的有把握！

　　桑桑心中大石頓時落下大半，還剩下的一小半，便還是對深山中未知的擔憂。

　　“話雖如此，但你要到那裡采到人參和靈芝，定會遇到各種各樣的危險，我還是擔心。”

　　對上她那滿含擔憂的目光，沈焰主動給她喂了一顆定心丸。

　　“若我當真遇到大家夥，沒法順利采到靈芝和人參，我不會逞強。

　　那五百兩你也不必擔心，我師父給我留了些東西。”

　　他沒告訴桑桑，那東西，不到萬不得已最好不要用。

　　師父說過，那些東西日後可能會有大用處，甚至會是保命的關鍵。

　　他的話點到為止，卻足以讓桑桑心懷希望。

　　話說到這，桑桑這才徹徹底底地放松下來，臉上緩緩綻出一抹輕松來。

　　沈焰忽而又朝桑桑露出一抹有些痞氣的笑，“不用擔心，我命硬着呢，死不了。”

　　桑桑聽了他這百無禁忌的話，當即伸手，一把捂住他的嘴，眉頭也蹙了起來，一副氣惱模樣。

　　“不許說那個字！不吉利！”

　　沈焰垂眸，看着她捂在自己嘴上的手，眸色微深。

　　桑桑覺得自己手心上好似有一股微微刺麻的觸感，這才後知後覺地反應過來自己做了什麼，她面上頓時染上一抹绯紅，慌忙就撤回了手。

　　察覺到沈焰落在自己身上的灼灼目光，桑桑立馬撇開視線，欲蓋彌彰地道：“我，我去收拾豬下水。”

　　說完就轉身，逃也似的跑了。

　　沈焰看着她落荒而逃的背影，唇角微微勾了勾，露出一抹微微笑意。

　　沈焰自然不可能讓桑桑一個人忙活，他挑起扁擔，先去擔了滿滿一缸水回來，然後便把清理食材的活兒攬了過來，而桑桑則是進廚房，開始準備今天中午的午餐。

　　原本沈焰是提議在鎮上吃的，但她們都齊齊反對，目的也明顯，為了省錢。

　　既如此，沈焰便也隻能作罷了。

　　不過，在家裡吃也有在家裡吃的好處，那就是又能嘗到桑桑的手藝。

　　今天桑桑又要給他做什麼好吃的呢？

　　他們是趙屠夫的大主顧，他便大方地把剩下的幾個豬大骨作為添頭送給了他們。

　　豬大骨幾乎沒有什麼肉，但炖湯的話，好歹能嘗到肉味，一般手頭拮據的人家會買回去炖湯喝。

　　桑桑先把豬大骨炖上了，今天中午是吃不上了，炖到晚上，一鍋鮮美的骨頭湯便出鍋了。

　　方才回來時路過福嬸家，她給他們送了幾塊豆腐，今天中午桑桑便打算來個麻婆豆腐，再做個豬肺湯和溜肥腸。

　　豬肺湯湯鮮味美，更主要是分外敗火，最是适合在這個季節吃。

　　肥腸鹵着吃好吃，但别的做法也同樣美味。

　　用青紅辣椒爆炒，再加點花椒，八角等調料，再小火焖煮至肥腸軟爛，一鍋又麻又辣又爽的溜肥腸便做好了。

　　麻婆豆腐的關鍵是料汁的調配，姜、蒜、花椒、辣椒、醬油和肉沫炒香，倒入适量水煮開，再将嫩滑的豆腐小心放入鍋中，勾芡，小煮片刻便出鍋了。

　　兩菜一湯上桌，桑桑清悅的聲音傳來，“開飯了。”