第99章 年後第一天
寧採薇指了指出攤的闆車,「今天第一天,嫂子,餅都賣得這麼快,那麻辣燙呢?」
「還是提前做準備吧。」
「總不能人家來吃飯,咱們說沒東西了。」
今天所有的東西,量都是已經加過的,可是沒想到,剛過完年,大家的購買慾還這麼強。
現在是冬天,東西也不會壞,以備不時之需。
「對,看我這腦子!」
「讓你大哥去吧,他騎車快,食材直接送到院子,在院子收拾。」劉翠華隻是一時沒有反應過來,被寧採薇提醒一下,就知道了。
「也行!」
把手和臉都洗乾淨,「我先去換衣服,一會就去店裡。」
她的身上,都是油煙子味,每天擺攤回來,都要換衣服。
「你慢慢收拾,到中午人才會多。」劉翠華盤好頭髮,系好圍裙。
那扣在窗戶上的木闆,終於取下來了。
木闆打開,外面的光亮照進屋子裡,讓整個屋子,都亮堂起來。
「劉大姐,今天開門了?」
衚衕裡的鄰居,看著劉翠華把木闆拿下來,好奇地問了一句。
劉翠華笑著回答,「對,今天開門。」
她這手啊,好幾天沒做麻辣燙了。
都有些不習慣了。
「你們開門太晚了,看看賣包子的那家,都沒有過年,天天出攤。」
「我想吃麻辣燙好幾天了,天天來你們店門口逛一圈,硬生生等到初六。」
劉翠華一聽,也是無奈,「我家採薇心疼人,說什麼都要讓我歇歇。」
「也是沒辦法!」
原來門闆上貼了開門日期,可是下大雪,雪水把紅紙給染了,上面的字也看不清楚了。
「劉大姐,好福氣。」
「你們妯娌兩個人,不知道的,以為親生姐妹呢!」
「大家羨慕著呢!」
「對了,我十一點過去吃麻辣燙,先把衣服洗完。」
那個胖嫂子把水倒完,也不嘮嗑了,趕緊就往院子走。
劉翠華看著她火急火燎的樣子,也忍不住笑了笑。
不到十一點,店裡就開始上人了。
有一些是過路人,聞著麻辣燙的味道,好奇進屋嘗嘗。
更多的是街坊鄰居,一聽開張了,一個個都跑過來了。
「魚丸啊!不瞞你們說,我做了好幾次,就是做不好。」
「而且味道也不對,沒有這麼勁道,還是店裡的魚丸好吃,我想這一口,想好久嘍。」
「人家就六七天沒開門,你能想多久?」
「你不知道,我娘家妹妹生娃,我這不是去看看?這麼一來一回,她家又關門回家過年,快一個月沒吃到了,還不久啊?」
「那是夠久了!」
「我就不一樣了,她們回家過年的前一天,我還吃了一頓呢,就怕到時候饞。」
……
鄰居之間,大家都認識,說起話來,不需要注意什麼。
大家湊在一張桌子上,聊著天。
寧採薇換完衣服,戴上圍裙,「王嫂子,可是好久沒看到你了,你娘家妹妹生了嗎?」
「生了生了。」
王嫂子一聽,臉上更熱情了。
「男娃女娃?不管男娃女娃,要是都像王嫂子,那必然長得極好。」
寧採薇倒不是恭維,王嫂子皮膚白皙,一雙大大的眼睛,就是嗓門有些大。
「採薇啊,就你這張嘴,怎麼長的?」
旁邊的幾個人聽著,都露出善意的笑容。
她和男人有事出去了,結果半路摔了,又去了一趟醫院。
孩子放學,平時隻能在門口等著。
可採薇寫了一張留言條貼在門上,把孩子接到店裡,不光飯吃好了,就是作業都輔導完了。
她這心裡頭感激,隻要麻辣燙開一天,她自己不做飯,就肯定過來。
人心換人心。
鄰裡鄰居住著,遠親哪有近鄰親?
「姐,哪裡是我會說,我隻是說真話!」
寧採薇笑著,從鍋裡拿出丸子,這個丸子發白,看著沒有什麼顏色。
「這是新品,雞肉丸。」
「雞肉丸,必須在雞湯裡煮,才能煮出味道。」
「姐姐嫂子們嘗嘗。」
「明瑞,給嬸子們端碗雞湯嘗嘗。」
小山子的雞場擴大,但是現在很尷尬,擴一半,施工不合適,都擴了空著,也不合適。
可是要擴了都養雞,有一半沒有銷路。
寧採薇想了想,說在自己的店裡,專門賣雞湯和雞肉丸,開一個專門雞湯鍋底。
但是她也和小山子婷韻說清楚了,成不成,她不敢保證。
畢竟麻辣燙,接受的就是麻辣,雞湯雖然滋補,可味道卻天差地別。
「雞湯啊?好東西。」
「我就知道,跟著採薇,能吃到好的。」
王嫂子說完之後,端起碗,吹了吹,那雞湯味道濃郁,帶著鮮香,沒有浮油,可卻有藥材的味道。
「採薇你加藥草了?」
王嫂子很注重養生,也喜歡喝湯,平日裡都是自己在家燉湯,外面的湯,說是湯,其實就是水,一點味道都沒有。
「會吃,還得是王嫂子,這都能嘗出來。」
「放一些暖身滋補的藥草,配方是諮詢過大夫的,按照比例小火慢燉。」
「放心喝。」
王嫂子又喝了一口,點了點頭,「寧採薇,你有這個燉湯手藝,怎麼不早點露出來,我還在家燉什麼?」
「天天來你這喝湯,多省事啊。」
「那您說說,我的手藝可多了,嫂子慢慢感受。」寧採薇耍寶地笑了笑。
王嫂子點了點她,「你們看看,她的小狐狸尾巴,都快翹到天上了。」
眾人都是善意的笑容。
劉翠華笑了笑,對於交際能力,她永遠都趕不上。
這一天很多認識的人,還有新面孔,都過來了。
明瑞幫忙端碗,然後收拾桌子。
趙大哥在後院洗菜,一盆盆的蔬菜,不斷地往架子上擺。
屋子裡兩個煮麻辣燙的鍋,就沒有停過。
雞湯,上了一碗又一碗。
這一天下來,一直幹勁十足的嫂子,此刻坐在凳子上,「我不行了,一點都不想動了。」
「我現在胳膊都擡不起來了。」
明瑞給劉翠華敲著後背,然後按了按肩膀。
「送來的菜,沒剩下多少了,我剛剛過去告訴了,一會還得送來。」
趙景雲也累得夠嗆,現在感覺手都是冰的。
「要不……」
寧採薇挑了挑眉,「咱們先算今天的流水吧。」