第5918章 名堂
駱家後院。
“晴兒,你給我這些書本和筆墨做啥?
”
楊華梅看著面前碼放整齊的五六本書,還有壓在書本最上面的一副文房四寶,愣愣問。
楊若晴拍了拍那厚厚一摞的書本,微笑著道:“姑姑,在酒樓想要靠腦力吃飯,有三份差事。
”
“帳房,采買管事,以及掌櫃。
”
“我放到你面前的這幾本書,其實是這半年來清水鎮酒樓的帳簿和采買冊子,上面一筆一劃都詳細記錄了進項和出項。
”
“你看啊……”她把文房四寶放到一邊,從上面點了三本冊子快速翻了幾頁。
“這上面三本,是帳房先生交上來的。
”
“底下三本是采買管事交上來的,最後一本是他們對帳之後擬定的合冊。
”
“大白念過幾年書,識字,若是想管帳姑姑你先把這上面三本帳簿拿回去讓他仔細看。
”
“若想接管采辦那塊的管事,就把下面三本拿回去研究研究。
”
“當然了,他是我的親表弟,我還是想栽培他做掌櫃的,那就把這七本一起帶回去琢磨通透,當初我五叔和二哥也是這麽過來的,才有了如今掌櫃的身份。
”
“小堂哥懶一些,看到這些就犯困,好在他腿腳利索口舌也勤快,所以在酒樓做夥計跑堂。
”
“哦對了,光看這些還不夠,還得自個寫寫練練,這套文房四寶原本是我準備送給大志的禮物,就先送給大白了,我這個表姐能幫的都在這兒了。
”
楊若晴一口氣介紹完,等著楊華梅做選擇。
楊華梅看著面前的一摞帳簿,瞠目結舌。
“嘖嘖,真是那碗飯都不容易吃啊!
”
老半天,她才終於回過神,感慨道。
“這還隻是鎮上酒樓半年的帳簿,這要是幾個地方的酒樓一年的帳簿擱在一塊兒,那晴兒你這個東家怎看得過來啊?
”楊華梅忍不住好奇的多問了一句。
楊若晴聳了聳肩,做出一副無奈苦笑的樣子:“可不就是嘛,每年臘月帳簿都收上來了,我幾乎每天都要熬夜看帳呢,一個子兒都錯不得。
”
“哎,我這錢賺的苦哇!
”
楊華梅打量著楊若晴的目光有些複雜。
從前隻是一味的羨慕她會做生意,哪哪都開了酒樓,香水生意做到了京城,酒樓有掌櫃打理,自個躺著數錢就行。
如今看來沒那麽簡單,這就跟開一艘大船似的,掌舵的人操心啊!
駱寶寶清早練完功夫過來了,滿頭滿臉的汗,後背的衣裳都濕了。
“娘,大奶奶燒早飯去了,你怎不去幫忙?
”
丫頭口中叫喚著進了屋,看到楊華梅,愣了下,隨即甜甜一笑打了聲招呼:“姑奶奶好。
”
“誒,寶寶好,這大熱天怎也去練功服?
瞧這多熱呀!
”楊華梅笑眯眯問。
駱寶寶點頭,捏起自己的拳頭很認真的比劃了下:“我爹告誡我,拳不離口曲不離手,我將來注定要吃拳腳這碗飯的,所以夏練三伏冬練三九,一天都不能松懈。
”
駱寶寶揮舞著拳頭,像模像樣的,似乎還有點名堂。
(本章完)