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《美食圈外掛帝》第107章 美食特色推廣

  第107章 美食特色推廣

  這事兒不可能明撕。

  暗著也沒招兒。

  畢竟現在兩個人算是徹底涇渭分明了。

  就算在後廚,那也相當於兩個部門,自己管自己手下的幾個人,各自乾自己的活。

  谷雲武思來想去,覺得自己能偷懶的時間,估計沒幾天了。

  畢竟姚依航也不是傻子,就算之前沒反應過來,等時間長了,哪還能看不出門道來?

  不行就隻能照著趙猛那邊來,也給姚依航配個幫廚,以前怎麽弄的,現在還怎麽來。

  結果就在這時候,谷雲武接到了老闆董俊田的電話。

  說是省裡電視台要做一檔宣傳省內旅遊景點美食特色推廣的欄目。

  千裡馬飯店入選了特色美食宣傳版塊,到時候會有電視台的人過來進行錄像采訪。

  能上省電視台,那可是一個非常好的宣傳途徑啊。

  雖然主要是推廣旅遊業,但是民以食為天,旅遊的過程中,順便品嘗一下當地特色美食,也是一件必不可少的行程。

  等到電視節目播出後,顧客自然也就找上門來了。

  谷雲武向來很巴結老闆董俊田。

  董俊田視他為心腹,對他自然也不薄。

  這次采訪,後廚的代表肯定是姚石,不過除此之外,還可以再帶一位大廚,董俊田決定把這個機會給谷雲武。

  畢竟現在後廚的單子都是分著接。

  顧客自己找上門來,谷雲武的提成也能多一些。

  谷雲武一聽就樂了,奉承道:“老闆,你真是太厲害了!
省電視台的節目,咱們店都能參選,說明咱們飯店有知名度啊!

  董俊田得意的笑了兩聲,想起件事情,問道:“對了,電視台的編導還讓我這頭提前報一下準備參加采訪錄製的菜色,你說咱們這次推廣什麽菜比較好呢?

  谷雲武想了想,提議道:“咱們店主要聞名於外的就是老字號,那肯定還得是推廣特色菜唄!

  谷雲武的這個提議,正好說到了董俊田的心坎兒上。

  千裡馬飯店,就是董俊田祖上傳下來的家當。

  一代傳一代,到他這兒剛好是第五代。

  店裡的不少特色菜,都是他們家祖傳下來的。

  雖然後期為了迎合市場需求和顧客的口味,進行了創新和改良。

  但是總歸換湯不換藥。

  正經有幾道菜色的烹飪方法,一直維持著老傳統。

  做出來的味道和當年一模一樣。

  董俊田最為自豪的就是這件事情。

  也一直夢想著能有一天,將他們家祖傳的菜色推廣出去。

  讓所有人都知道,其實這幾道菜,是從他們董家傳出去的,是他們董家的老祖宗始創。

  現在谷雲武說出了他心中所想,這讓董俊田越發滿意。

  要不說谷雲武能得到董俊田的看重呢,這人確實很有眼色。

  結結實實的拍了一個馬屁過去,谷雲武這才提到自己的擔憂:“老闆,既然是姚廚接受采訪,那他能願意帶我出鏡嗎?

  董俊田並沒把這件事情當回事,隨口說道:“他願不願意,又怎麽樣?
反正最後是我拍闆。
而且人家電視台的人過來還得事先彩排一下,才能正式拍攝,到時候你好好表現,他還能說什麽?

  得到了老闆的承諾,谷雲武喜笑顏開的又奉承了幾句這才掛斷了電話。

  谷雲武回去後廚,就見姚依航正滿頭大汗的忙著顛杓。

  這小子雖然有功利心,平時表現上又有些精於算計,但是在乾活方面,確實讓人挑不出什麽毛病。

  若非如此,自己也不會在幾個人裡挑中他放在身邊使喚。

  之前是為了圖輕省,才把活都甩了過去。

  不過現在既然不打算這麽幹了,那人心該攏的,還是得往回攏一攏。

  谷雲武高深莫測的笑了笑,等姚依航手頭活停了,這才若無其事的走過去,伸手拍了拍姚依航的肩膀,示意他靠邊說話。

  身邊沒了外人,谷雲武這才說道:“小姚啊,這兩天可能會來省電視台的人到飯店進行采訪,剛接到老闆的通知,讓我準備一下。
我瞧著你這陣子廚藝方面磨練的還不錯,原本不想說的,不過現在既然已經提了,我再多囑咐你兩句。

  姚依航滿心驚訝。

  省電視台的人要來采訪谷雲武?

  這話是什麽意思?

  原來這陣子把活都甩給他乾,真的是為了鍛煉他?

  難不成.

  谷雲武打量著姚依航的神色變化,繼續說道:“你平時也得多留心,看看身邊的幾個人到底是什麽情況,將來選幫廚時,也得多方面考慮。
有能力是一方面,最關鍵一點還得是用著順手,彼此合得來。
你懂我的意思吧?

  姚依航一聽,頓時眼睛亮了:“懂!

  谷雲武笑笑:“我就知道,你是個明白人。

  姚依航也跟著笑:“谷廚,你放心,我肯定好好練廚藝。

  谷雲武點點頭:“那就好。
不過啊,真說起來.其實這次上電視,趙廚也有機會。
老闆雖然有意讓我去,但趙廚要是想爭一下,這事還真是有點麻煩。

  姚依航眼珠轉了轉,說道:“谷廚,我倒是有個辦法,能讓趙廚那邊自顧不暇,無心跟你爭這個機會。

  谷雲武挑眉:“哦?
你說說。

  姚依航:“咱們店這幾天的客流量明顯增加了不少!

  谷雲武沒反應過來:“嗯?

  姚依航神秘一笑:“咱們這邊忙著接單,趙廚那邊自然也沒清閑到哪兒去。
付宇剛開始獨立掌杓,還不如我呢,我瞧著接單的時候,都是趙廚隨便扔給他兩道簡單的菜色,其餘的都是趙廚在頂著。

  “他們那邊除了付宇,再沒有人能掌杓了,而付宇自己也撐不起一桌席面。
這要是真忙起來,他們連單子都應對不完,哪還有閑心準備采訪的事情”

  谷雲武一聽這話,頓如醍醐灌頂!

  沒錯!

  他們那邊,看著好像付宇也能上竈了,其實這小子一共才掌杓多久啊?

  而他這邊則不一樣了,姚依航已經完全可以獨立接單了。

  隻要他想甩手,隨時可以抽身出來。

  趙猛每天忙的自顧不暇,哪還有閑心惦記著電視台的采訪啊?

  萬一後廚這邊真要是出點什麽狀況,以著老闆的性子,就算有姚石幫著說情,肯定也保不住他!

  姚依航看著一臉喜色的谷雲武,適時又補充了一句:“而且,谷廚,咱們這幾天還可以再幫他一把。

  谷雲武一愣:“幫他一把?

  姚依航低聲道:“您不是認識很多關系不錯的老顧客嗎?
我們也可以友情推薦他們嘗一嘗以前沒怎麽吃過的特色菜啊?

  谷雲武和趙猛各自有拿手的菜色。

  愛吃谷雲武做菜的顧客,自然就沒怎麽吃過趙猛做的菜。

  谷雲武恍然,頓時笑著伸手拍了拍姚依航的肩膀:“你啊你,懂我!

  (本章完)

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