首頁 男生 都市娛樂 美食圈外掛帝

《美食圈外掛帝》第57章 臨陣磨槍不亮也光

  第57章 臨陣磨槍不亮也光

  老闆話一出口,這件事情基本上就是闆上釘釘了。

  後廚雖然不大,人數也比不上前廳的服務人員,但是人際關系同樣複雜。

  以姚石為首,趙猛和谷雲武為輔的後廚,涇渭分明的組成兩夥勢均力敵的小團體。

  趙猛有姚石護著,谷雲武有老闆罩著,兩個人平時的工作關系屬於井水不犯河水,表面上過的去。

  而隻要涉及到後廚人員工作的分配,則肯定要爭上一番。

  現在老闆說了,將來要從後廚再提拔一名主廚。

  那這個人員,肯定要從轉正人員裡挑選。

  這就意味著已經被內定的兩名轉正人員,需要依靠自己的努力,最後競爭成為新晉主廚。

  一句話,就把小事變成了大事。

  姚石開完會回來,第一時間把趙猛和谷雲武叫到一起開了個小會。

  兩人聽完老闆的決議,同時在心裡暗罵。

  董俊田這個黑心的老狐狸!

  這算盤打的實在太精了!

  說是提拔一位大廚上來,其實就是想要調動起整個後廚的乾勁兒。

  畢竟這位新晉主廚的人選出自哪一方,將涉及到趙猛和谷雲武今後在後廚的地位以及話語權。

  而為了競爭這個職位,雙方將徹底打破後廚原本涇渭分明的和諧相處模式。

  谷雲武皺眉,心裡暗自拿姚依航和付宇進行比較。

  姚依航除了長得沒有付宇帥,其他無論是烹飪技巧,掌杓經驗都比付宇強多了。

  兩相比較,這個大廚的位置,最後肯定會落到姚依航頭上。

  自己的人被提拔上來,這以後無論是工作還是其他事情,各方面肯定都要更順手。

  思及此,谷雲武眉頭一松。

  添加一位大廚,倒也不是件壞事。

  趙猛卻是憂心忡忡。

  對於付宇的實力,他還是比較了解的。

  基礎很紮實,不過缺乏掌杓經驗。

  雖然很有天賦,但是欠缺技術磨練。

  如果同姚依航競爭,希望不太大。

  可凡事都有個萬一。

  萬一付宇時來運轉,瞎貓碰上死耗子,就得了這個大廚的晉升指標呢?

  趙猛蹙眉,如果真是這樣,好像反而更麻煩了。

  如果付宇隻是一名小工,那麽將來他離職時,可以讓姚石幫忙直接將人帶走,誰也挑不出毛病。

  但若是付宇晉升為大廚,到時候再想把人調走,意義就全然不同了。

  眼看著自己含辛茹苦培養出來的徒弟,就要被留在千裡馬了。

  趙猛心不甘情不願,卻又無可奈何。

  心裡盤算著,應該怎麽幫著付宇競爭到這個大廚的崗位。

  好歹肥水不能流到外人田裡。

  行不行的,總要爭一爭再說。

  姚石倒是覺得老闆的這個想法可行。

  付宇確實很有天賦,而且性格也不錯。

  若是好好培養,將來肯定能在音樂餐廳站穩腳跟,成為趙猛的接班人,他也能省心不少。

  但如果留在千裡馬,倒也未嘗不能頂替趙猛,將來仍然可以成為自己的助力。

  三個人各懷心思。

  姚石把老闆的話交代下去,提到考核的事情。

  “今天29號,後天就31號了。
我看也別再拖了,乾脆就定在31號,到時候讓參加競爭的人員趕在交班的時候進行比賽。

  “老趙,老谷,你們當評委,我再把老闆請過來,要是有其他人想過來觀看的,咱們也一起招待。

  姚石都這麽說了,趙猛和谷雲武隻能點頭答應。

  散會後,兩人各自同自己手底下的人傳達了一番會議內容。

  趙猛把這個消息告訴給底下的人。

  所有小工都驚呆了。

  後廚竟然要培養提拔一名主廚?

  這是要變天啊!

  付宇同樣驚訝極了。

  趁著幫廚時,身邊沒有外人,付宇用著兩人間方能聽到的聲音問趙猛:“趙廚,老闆真是這麽說的啊?

  趙猛同樣低聲道:“老闆確實是這麽說的,但他提起你,完全就是順口的事情,最後不是也強調了麽,要好好培養最後再進行選拔。

  付宇忍不住說道:“能順口提起我,就說明我給老闆留下了很深刻的印象啊!
趙廚,看來咱倆就快要平起平坐了!

  趙猛一下子怒了!

  聽話聽音兒,懂不懂?

  現在都什麽時候了?

  擡眼看見付宇一臉逗貧的臭屁樣,一腔怒火反而熄滅了。

  趙猛沒好氣的說道:“我倒是希望你能爭到這個晉升的機會。
原本兩個轉正的名額就是定的你和姚依航,說是考核,其實就是表面上的事。
但是現在不一樣了,這次考核會直接影響到你們接下來晉升大廚的機會。

  趙猛轉身看了眼谷雲武那邊,低聲叮囑道:“這一次你能在老闆面前露臉,就是個機遇,你可得抓住了。

  付宇點頭,深知趙猛說的在理。

  不過這也說明好感值還是挺重要的。

  趙猛看著付宇:“這次你們兩人競爭肯定馬虎不得,考核的時候一準要進行現場烹飪。

  “我聽姚廚的意思,為了公平起見,準備讓你們自己準備一道拿手菜,另外再由老闆出題臨場發揮。

  付宇頓時喜憂參半。

  準備拿手菜,他是不怕的。

  他現在個人技能裡有從趙猛那蹭來的【燴:500/500高級】,到時候隨便選個燴菜肯定能把姚依航給比下去。

  但是除此之外。

  他再沒什麽能拿的出手的個人技能了。

  面案手感中級。

  甜品烹飪高級。

  看著挺牛逼的,但是用起來實在雞肋!

  他一個紅案的廚師,白案再厲害也用不上啊!

  付宇愁眉苦臉,跟趙猛商量:“趙廚,我就燴菜做的好一些,要不你跟姚廚走走後門,讓他給老闆吹吹耳旁風,臨場發揮時,讓他也出一道燴菜唄?

  趙猛虎目一瞪:“做夢呢?
你以為你誰啊?
再說了,你才做過幾次燴菜啊?
還最拿手!
我看你乾脆到時候再煮一鍋海鮮粥得了,反正也練了好幾鍋,成果還不錯。

  付宇一愣:“海鮮粥算菜嗎?

  趙猛無語:“算個屁!
行了,別廢話,後天就要考核了,從現在開始,你跟著我練掌杓,好歹臨陣磨槍不亮也光!

  付宇點頭:“你放心,我肯定好好跟你學。

  趙猛由衷道:“這也算是一個機會,如果真能晉升成大廚,那也挺好的。

  從小工到轉正,再到晉升為大廚,正常情況下沒有個十年八年,根本不可能。

  董俊田突然弄了這麽一手,倒也未嘗不是個好機會。

  趙猛捫心自問,就算付宇將來真跟著他過去了音樂餐廳,沒有個三五年,他也不能保證真的將付宇提成主廚。

  趙猛歎了口氣,說道:“這次考核其實挺不公平,姚依航經驗豐富,可以說佔盡了優勢。

  “你入行時間短,平時後廚工作忙,你練手的機會不多,唉現在說什麽都晚了,從現在開始,你就跟著上竈吧。

  付宇心裡一暖,點點頭:“好的,趙廚。

  感謝:

   皮皮蝦皮醃打賞的100起點幣!
謝謝!

  

  (本章完)

目錄
設置
手機
書架
書頁
評論