現在這社會，講究的是口說無憑，眼見為實。

　　說一千道一萬，誰信啊？

　　你說你是國家藥膳研究會的特邀顧問，你有檔案嗎？

　　你拿什麽證明你是國際年度最佳藥膳師？

　　上下嘴皮子一張一合的，就有人信了？
！

　　所以，張金玉說完這一番話，付宇微微挑眉，也沒指望顧客一家人能當真。

　　他之前提出的那一番建議，無非是出於好心，看著這一家人為了剛出生的嬰兒糾結犯愁，幫著提點建議，規避一些飲食方面的風險。

　　所以，付宇沒想到，張金玉會將他那點榮譽全部說出來。

　　付宇看著張金玉，因為義憤填膺，這小子臉都漲紅了，一副堅決維護自己的樣子。

　　付宇心裡一暖，他就明白了，張金玉這是氣不過顧客一家不信自己的藥膳廚藝。

　　張金玉這一番話說完，顧客一家人頓時都傻眼了。

　　開什麽玩笑？

　　千裡馬飯店無非是北安這座小城中的一家老字號飯店，那麽利害的人，既是國家級別的特聘顧問，又是國際上最厲害的藥膳師，幹嘛不經營藥膳行業，還窩在這樣的小地方工作？

　　這很明顯是在吹噓呢！

　　張金玉一看他們這表情，就知道並沒有相信自己的話，頓時真急了，忍不住跟這幾位還沒搞清楚狀況的顧客，又補充了一句：“你們要是不信，完全可以上網查，我們付廚可是上了熱搜的名人！
”

　　張金玉對付宇的維護，那可真是發自肺腑的，他現在特別崇拜付宇，視付宇為自己的偶像，奮鬥目標。

　　真是瞧不得有人看輕了付宇！

　　顧客一家人真沒太相信這一番話。

　　可是章文見張金玉不像是開玩笑，說得有憑有據的，頓時一愣：“付廚，您真是職業藥膳師啊？
”

　　付宇其實完全沒有想到，張金玉會在這麽個時候，挺身而出維護自己。

　　張金玉斜眼兒，還露出一絲挺得意的神色，用口型說了一句：反正我說的都是實話！

　　那表情就跟小孩做好事兒立功了似的，特別樂。

　　付宇看著張金玉，眼神交錯，心裡暖烘烘的.

　　張金玉的話可還沒說完：“當然是職業的，而且付廚下個月就要去首都參加國際科技博覽會的美食區展示了。
你們這是運氣好，趕在今天定製上門服務的單子，但凡再晚兩天，付廚都已經走了。
”

　　張金玉說完，直接掏出自己的手機，打開了之前收藏的視頻。

　　上面是付宇這一次參加國際藥膳烹飪交流會，在比賽時拿到年度最佳藥膳師的熱搜內容。

　　幾乎是付宇的所有網絡烹飪視頻，張金玉都有仔細保存下來。

　　這一段熱搜介紹，張金玉更是看了不止十遍。

　　每當工作累了，精神困乏時，就偷偷打開看一看，特別能振奮自己的情緒。

　　手機被調成最大音量，全屏模式。

　　頓時，距離最近的章文看到的是熱搜新聞的標題，當時排到第5名。

　　而畫面一轉，則是某個國家級別的媒體官博對於這次大賽獲獎的報道。

　　其中停頓最長時間的，就是付宇站在領獎台上的畫面。

　　付宇長得太帥了，哪怕站在人群中，都是非常醒目的，何況此時的領獎台上，他站的是C位，幾乎是讓人看到畫面的瞬間，第一眼注意到的就是他！

　　張金玉說道：“這就是付廚今年獲獎時的新聞！
國際大賽，他是冠軍！

　　咱們國家派的代表可都是首席藥膳大師！
”

　　聽到張金玉的話，章文不由仔細看了一遍。

　　身邊站著的章老太太也探頭跟著一起看視頻。

　　等看完之後，母子倆頓時愣住了。

　　這付廚真的還會烹飪藥膳？

　　而且水平還這麽厲害！

　　章文的丈母娘接過手機，也翻看了一遍視頻，之後更是瞪大眼睛，這廚師果然會藥膳?

　　太好了！

　　就在這個時候，臥室裡突然響起嬰兒哭鬧的聲音。

　　一家人頓時慌亂起來。

　　兩位老太太更是心疼的不行。

　　章老太太急忙催促起來：“付廚，你做藥膳這麽專業，食補方面是不是也懂啊？
乾脆這一桌席面就由你定製菜肴吧，怎麽做都行，隻要能讓我兒媳婦吃進去，能有奶喂孩子就行！
”

　　章文也跟著說道：“對，付廚，菜你看著做吧，怎麽安排都行，我們保證沒意見！
要是食材方面有需要的，我這邊負責采買，錢不夠我們也可以添！
”

　　這個要求付宇沒意見，而且確實耽誤了不少的時間。

　　如果真能讓他隨意安排席面，倒是能省事兒不少。

　　而且眼下是為了產婦烹飪菜肴，付宇還是挺上心的。

　　倒不是什麽仁愛一類的道德心，而是他當廚師一直就有這個信念跟著，讓顧客吃好喝好，滿意的用餐，才是他真正追求，努力的方向。

　　付宇點點頭，吩咐張金玉：“開始準備烹飪吧！
我先列一下席面菜肴，再看看備菜方面有什麽需要補充采買的。
”

　　張金玉趕忙答應一聲，轉身去將帶來的物品全部拆封擺放好。

　　這個時候，付宇耳畔突然響起了一陣系統的電子提示音：

　　【叮！
NPC顧客章文的任務：烹飪一桌能讓他老婆愛吃的藥膳席，任務完成獎勵：隨機（顧客喜愛度越高，獎勵越豐富）】

　　付宇聽著系統提示，頓時有些驚訝！

　　喲，內容升級了！

　　根據顧客對於席面的喜愛程度，決定獎勵內容的好壞？

　　看來今天要亮絕活了啊

　　付宇立馬打起精神，張羅起今晚的藥膳席面。

　　不過，在此之前，付宇轉身離開廚房，到客廳跟章文提出要求。

　　既然是定製藥膳，那就需要例行公事，先了解清楚產婦在飲食方面的喜好。

　　在這方面，付宇還是非常專業的，經過允許後，付宇見到了產婦，仔細溝通了一下對方的情況，又提出了自己的一些烹飪建議。

　　雙方仔細聊完，付宇這才精心定製了藥膳席。

　　既然用餐的人不光是產婦，還有家裡的其他人。

　　於是商量之後，付宇定製的還是二十道菜兩道湯，主食為五份海鮮面，以及五份海鮮粥。

　　不過，其中有三道菜和兩道湯替換成了藥膳烹飪。

　　對於藥膳菜肴的定製，付宇還是非常認真的！

　　畢竟給產婦吃的東西，可不是鬧著玩的，萬一吃不好，真的會導緻產婦回奶，那對於嬰兒的健康影響可是非常嚴重，半點也不能疏忽。

　　付宇以前也做過孕婦餐，隻是個人口味不同，現在既要保證味道，還要同時兼顧促進奶水分泌，以及對產婦身體進行有益的調理。

　　一頓飯起不到什麽太明顯的作用，付宇思考之下，又特意多列了一個單子，上面寫的都是月子期間適合產婦吃的一些食物。

　　這些事情他做不做都無所謂，畢竟顧客付錢買的隻是這一桌席面。

　　但付宇當廚師這兩年，在趙猛潛移默化的影響下，也開始養成了盡善盡美，凡事考慮周全的習慣。

　　既然菜肴都是自己隨心定製，付宇就盡量可著自己帶來的，以及顧客家裡原本就有的食材進行菜肴選定。

　　因為是產婦，所以付宇在定製藥膳時，本著越安全越保守越好的想法，規避了所有會使用到中藥材的菜肴，直接安排了正宗的食療烹飪。

　　顧客一家人不時過來廚房門口瞧上一眼，期待的情緒越來越高~

　　家裡有了下一代這件事情，對於他們來說，真的是一件甜蜜又操心的事情啊

　　所有人內心都在期盼！

　　期盼付宇確實像他們說的那樣藥膳廚藝高超！

　　定製完整桌席面的菜譜，付宇拿給顧客一家人瞧了。

　　菜譜上除了改動的幾道菜肴之外，其他還是他們預先點的那些。

　　而替換的三菜兩湯，隻看菜名倒是還可以。

　　畢竟他們都是外行，關於產婦需要進補的一些營養食材，也都是近期在網上，或者聽身邊人聊起時說過的那些。

　　章老太太瞧著菜譜上有鯽魚、烏雞、豬肝和花膠，立馬覺得安心了，這幾樣可都是月子期間吃著最好的食材了！

　　這位年輕廚師水平不錯啊！

　　不管烹飪的怎麽樣，最起碼在食材的選用上非常有眼光。

　　親家老太太也特別滿意，這海帶可是她特意托了家裡親戚大老遠從海邊買回來的，沒有半點加工，純天然，絕對安全又有營養。

　　顧客沒有意見，付宇這才回去廚房安心烹飪。

　　付宇選的兩道藥膳湯，分別是海帶排骨湯和鮑魚花膠燉烏雞湯。

　　這兩道湯燉製起來，隻要火候和水量掌控好了，屬於怎麽燉都好吃的地道月子餐。

　　對產婦的身體非常有助益，而且還能促進奶水的生成。

　　他剛才跟產婦仔細溝通過了，對方並不喜歡喝湯，平時的飲食喜好，也是以爆炒熗拌類為主。

　　自從懷孕後，為了孩子的健康著想，硬生生改變了自己的飲食習慣。

　　後期又孕吐反應嚴重，導緻飲食的選擇變得越來越清淡，又吐傷了食道，不得不吃了將近兩個月的流食。

　　有了這麽痛苦的經歷之後，產婦對湯品不說是深惡痛絕，基本上也達到了難以下咽的程度。

　　了解了這一點，付宇在煲湯時，倒是正常烹飪的，不過他將心思用在了豆腐釀鯽魚這道菜上面。

　　鯽魚味道鮮美，肉質嫩滑，再好吃不過。

　　但這種魚有一個非常大的缺點，刺特別密，而且幾乎都是小刺。

　　付宇看了眼顧客家那滿滿一桶的鮮活鯽魚，也沒客氣，直接吩咐張金玉撈了十條個大的做煲湯。

　　鯽魚湯燉成奶白色，魚肉和魚骨幾乎分離的程度。

　　付宇親自挨條將鯽魚魚骨兩側沒有刺的嫩肉剔下來，其餘的位置則舍棄不要。

　　再將豆腐雕飾成整齊的圓柱形，個頭控制在顧客可以直接整個送入口中。

　　他把豆腐整個掏空，做成碗狀，隨後將無刺的鯽魚肉搭配魚湯灌注進去，封口處蓋一片雕成綻放玫瑰的胡蘿蔔。

　　不需要多，隻要產婦能吃下兩塊豆腐釀鯽魚，就相當於直接喝了兩大口鯽魚湯。

　　這道菜設計的非常有創意，但在烹飪時的難度卻特別大。

　　如何將軟嫩的豆腐塊掏空，再將鯽魚和湯汁灌注進去，保證豆腐塊能穩穩的立住，這一步操作本身就不是輕易能做到的事情。

　　張金玉跟在旁邊幫廚，之前還沒看出來付宇打算做什麽。

　　等眼瞧著豆腐塊切好，付宇小心用筷子墊起其中一塊，再用細柄的小杓一點點做挖空操作。

　　頓時，張金玉臉色一變！

　　這能行嗎？

　　豆腐本身已經這麽軟嫩了，掏空後，肯定要醉斷掉的。

　　張金玉眼睛盯著付宇。

　　不僅是他揪著一顆心。

　　就連付宇自己都有些緊張和忐忑。

　　這一步操作確實非常難，哪怕他有著高級的塞製技能，還有萬能筷子做輔助。

　　但其實他心裡現在也沒底！

　　越是緊張，做的越是仔細。

　　付宇專心緻志的操作。

　　張金玉更是屏住呼吸，生怕自己喘氣會打擾到付宇。

　　杓子探入豆腐塊中，慢慢將豆腐塊一點點掏空。

　　付宇的手非常穩，操作的速度看似很慢，但其實非常利落。

　　一塊豆腐被順利挖出來！

　　付宇深吸一口氣。

　　這個時候，難度真正的開始提升了。

　　而張金玉此時緊張的都忍不住有些發抖！

　　他離的近，看得更加清楚，所以非常明白付宇此時的操作有多難！

　　而付宇這個時候，憑借著剛才挖製的手感，微微巧妙用力。

　　不斷的把豆腐芯挖出來！

　　這個過程，他絲毫不敢大意！

　　終於，付宇將最後一小塊豆腐挖出來了！

　　付宇不敢松懈，空心的豆腐塊顫顫巍巍的全靠著萬能筷子扶著，隨時都有倒塌碎裂的可能。

　　付宇紋絲不動的對著張金玉說道：“金玉，把裝著鯽魚肉的小碗挪到我手邊，盛湯的那個小盆也放過來！
”

　　張金玉連忙點頭！

　　等碗盆全部被擺放到手邊之後，付宇這才一手握著筷子固定著空心豆腐塊，一手用杓子小心翼翼的將魚肉和魚湯分別灌注入豆腐塊裡。

　　因為過於緊張，付宇捏著杓子的指尖隱隱泛白。
(本章完)