第807章 沒有人能拒絕

　　雖然付宇看上去非常的年輕，可是高勁波夫妻都知道，這次的藥膳主廚就是這位非常帥氣的年輕藥膳師。

　　哪怕心裡其實非常的疑惑，完全難以抑製內心的好奇，這位付廚到底有什麽本事，能讓任予昌這麽推崇？

　　但是這兩口子一個是局長，一個是大廠子裡的會計，各個都是人精，哪怕心裡再多想法，面上卻是半分不露。

　　貴賓室的門緊閉著，不過李新彤並沒有離開，而是帶著服務員就等候在門外。

　　剛才也不知道是不是因為顧客催的急，眼瞧著付宇終於趕過來，那一瞬間，那種萬眾矚目的感覺，讓她莫名有種王者歸來的即視感！

　　一時間，李新彤也是有些驚訝了。

　　究竟是什麽時候，付宇竟然變得這麽有氣場了？

　　明明印象裡，付宇初來乍到時，還隻是個長相帥氣，氣質溫和的普通年輕廚師。

　　但是現在，短短的幾個月裡，簡直發生了翻天覆地的變化。

　　不知道是不是心理作用，因為知道付宇現在掌管了店裡的藥膳烹飪，所以就將他的身份不自覺提升了高度。

　　隻是

　　剛才付宇明明是跟在姚石身後進的門，可是幾乎所有人的關注點都落到了他的身上。

　　這就是一種氣場！

　　……

　　顧客在飲食方面非常的挑剔，付宇問的詳細，聽的眉頭直皺。

　　陪坐在旁邊的高勁波兩口子，也是越聽表情越凝重。

　　以前好像也沒注意過這一點，自家兒子竟然這麽挑食！

　　細數起來，乾脆也不用論他究竟不愛吃什麽了，單是愛吃的，估計都數不出來幾樣。

　　可是，他們怎麽平時都沒有察覺這一點呢？

　　夫妻倆面面相覷，隨後自省

　　年輕時，因為忙於工作晉升，孩子一直跟在爺爺奶奶身邊養著。

　　後來接回來，他們工作穩定了，孩子又要忙於課業學習，幾乎一天三頓飯都在學校附近的大小飯店解決。

　　直到現在，一家人各忙各的，仔細想想，似乎已經很久都沒有一起坐在餐桌邊上吃過飯了。

　　想到這裡，夫妻倆再看著摘掉假發，明明年歲正好，卻已經禿頭的兒子，既自責又無奈。

　　如果說遺傳是造成兒子現狀的主要原因，那麽他們的疏於照顧，則是導緻這件事情持續惡化的關鍵。

　　林玉眼瞧著付宇詢問完，立馬關心問道：“付廚，我兒子這種情況能治嗎？
”

　　付宇點了點頭，沒有花哨吹噓，而是直截了當的說道：“我先根據症狀和飲食喜好定製一下藥膳食譜，等定製完，你們也看看，有沒有什麽不滿意的地方。
”

　　借著整理食譜的機會，付宇又仔細翻查了一下中藥功效大全一覽表（一），和部分湯品的烹飪詳解。

　　關於生發護發的中藥材有很多，不過能搭配食材一起烹飪，而且口感和味道還非常出色的就相對要少多了。

　　尤其是顧客有著嚴重的偏食情況，不但要考慮中藥材的藥效，還要顧及到選用食材的口味和烹飪方法。

　　這樣一來，無形中難度又增加了不少。

　　付宇將效果不錯的中藥材挑揀著羅列下來，頓時，一長溜兒專治禿發的各種中藥名稱滿滿的列了一大張紙。

　　付宇再根據湯品選擇藥膳的菜肴，刪刪減減之後，頓時松了口氣！

　　可能是因為經常熬夜，肝火太旺，所以高紹遠經常會覺得口乾舌燥，平時就有喜歡喝湯的習慣。

　　而藥膳的菜品中，種類最多的就是藥膳湯。

　　這可能是不幸中的萬幸了。

　　根據高邵遠的實際情況，付宇在定製藥膳時主要考慮如何促進頭髮生長。

　　而頭髮的生長需要大量的蛋白質食品，蛋白質是生成和營養頭髮必需的重要物質。

　　而蛋白質通常以肉類食物含量較多，所以付宇盡量選擇食材含有瘦豬肉、牛奶、雞蛋、魚、芝麻、黑小豆、玉米等。

　　此外還要想辦法可以通過藥膳，讓顧客補充大量的維生素A、E和鐵、鈣。

　　為了達到這個目的，像核桃、萵苣、卷心菜、花菜也被列入了食譜的選擇中。

　　而像高紹遠這樣，有遺傳因素的禿頂情況，還需要大量補充富含有鐵的食物和含維生素C的食物。

　　這是因為遺傳往往附帶缺鐵性脫發的情況，而維生素C可促進鐵質的吸收。

　　雖然對於治療禿發的藥膳，付宇以前並沒有接觸過，但是現學現賣，邊查邊定製，倒也讓他對於這方面多少有了一些了解。

　　像是碘，付宇以前隻知道適當吃些補碘的食物，能有效預防粗脖根，對身體好。

　　卻並不清楚，原來碘還能使頭髮柔潤光澤，且能防止其乾燥。

　　它能使甲狀腺素的分泌旺盛，而甲狀腺激素與頭髮成長的關系極深。

　　又像是頭髮需要補充蛋白質，而原因則是頭髮的成分中含有含硫氨基酸，這些氨基酸都屬蛋白質類。

　　就比如古代流傳至今的說法常吃芝麻可使“秀發重生，白發變黑”這話是有科學道理的，至少這類植物性食物可以供給頭髮以主要的營養成分。

　　付宇挑挑揀揀，思量半天，才將試吃的藥膳席定製出來。

　　他將菜單遞過去，然後對高紹遠說道：“這些是打算今天讓你試吃的藥膳菜肴，你看看有沒有什麽問題，如果沒有問題的話，我就去後廚準備烹飪了。
”

　　高紹遠接過單子，仔細看了一眼上面的菜譜，幾道藥膳看下來，頓時眉頭緊蹙。

　　枸杞黑芝麻粥、豬苓湯、麩炒澤瀉、白術茯苓雞？

　　何首烏黃芪雞蛋煲、海帶老鴨湯！
！

　　這都什麽玩應兒啊？

　　光看著菜名就覺得惡心，說是藥膳，其實就是中藥湯，無非就是純藥湯和加了配料的稀釋藥湯罷了。

　　高紹遠一想到自己馬上就得吃這些東西，頓時有點反胃，忍不住吐槽道：“這藥膳怎麽除了湯就是水的啊？
像這什麽枸杞黑芝麻粥，我還能勉強接受，畢竟黑芝麻養發，這事我也清楚，不過.”

　　高紹遠抖了一抖手上的單子，嫌棄道：“像這什麽豬苓湯，那不是治療膀胱炎的嗎？
我爸之前去中醫藥調理時，就有這東西。
當時熬好了，我聞過，不行，根本受不了這個味道！
”

　　付宇聞言，卻是淡淡一笑：“放心吧，我有辦法讓你順利喝下去，而且這道藥膳，雖然名字同普通的豬苓湯非常相似，但實則烹飪方法卻大有區別。
”

　　“而且，既然你了解這道藥膳，那就更應該明白，如果濕熱往頭頂走，我們體內陽氣又不足以將這些濕熱散發出去，濕熱就會留在頭頂也會導緻脫發。
因為，我們的頭髮就跟草木一樣，如果長期根部被溫水浸泡，肯定會枯黃，然後根部腐爛，隻有將頭皮的濕熱之氣排除才行。
”

　　“這道豬苓湯，就是專治這種情況，而且效果顯著。
你倒是不妨嘗試一下，如果真的喝不進去，就算了。
不過，這道藥膳還是非常對症的，要是能按照我定製的藥膳療程來，緩解症狀的效果應該可以很明顯。
”

　　言外之意，隻要按照我說的做，我做的吃，暫且不論能不能真的生發，單是想要保住腦袋上剩下的這點頭髮，還是沒問題的。

　　高邵遠明顯有些不以為然。

　　這幾年被他媽拉著嘗試過無數的方法去生發，錢沒少花，罪沒少遭，結果卻差強人意。

　　他這麽折騰的目的，要是隻能緩解症狀，那還有什麽意義？

　　畢竟無論頭頂是半禿還是全禿，最終的後果就是他必須以假發示人。

　　而他想要的，是可以摘掉假發，向所有人展示自己發絲充盈的腦袋，而不是現在這種鬼樣子！

　　在沒看到藥膳食譜之前，高邵遠多少還報以一絲希望。

　　畢竟這位藥膳師是任予昌大力推薦，據說在這方面非常厲害。

　　可是現在

　　高紹遠覺得非常的失望。

　　這幾道所謂的藥膳，無非就是中藥湯的改良版。

　　可問題是，他確實接受不了中藥湯的味道，隻要聞上一點，喝上一口，立馬就會條件反射的反胃嘔吐。

　　這種事情根本控制不了。

　　如果不是因為這樣，就憑著他爸跟任予昌的交情，肯定早就開始中醫治療了，哪還用得著像現在這樣曲線救國，連藥膳調理都開始嘗試了。

　　今天，但凡不是他爸媽一起陪同過來，高邵遠覺得自己肯定已經起身走人了。

　　可是眼下看著他媽一臉欣喜的伸頭瞧著食譜，他爸面上不顯，目光中卻難掩期待的樣子，到嘴的那些嫌棄話語，到底還是生生的又咽了回去。

　　算了！

　　反正來都來了。

　　瞧著他爸媽那期待的樣子，要是不嘗試一下，他們肯定不會甘心。

　　就當是孝順他們，哄父母樂呵了。

　　高邵遠自我寬慰一番，決定靜觀其變，順其自然。

　　若是一會兒上桌的藥膳，他能吃進去，那就萬事大吉，皆大歡喜！

　　萬一又吐了，那就當是花錢買個教訓，雖然自己有點遭罪，但好歹堵住了這條路，以後他媽肯定不會再往藥膳調理這方面琢磨了。

　　這麽一想，倒也未嘗不是一件一勞永逸的好法子。

　　打定主意，高邵遠放下藥膳單子，然後對著付宇說道：“行，那就先試吃吧，要是我能吃進去，那就在你這兒定製藥膳。
”

　　萬一吃完又吐了，那就沒辦法了。

　　付宇拿回單子，起身說道：“好的，請稍等，我現在就過去後廚烹飪。
”

　　說完，想到藥膳烹飪的時長，又特意交代道：“因為藥膳燉煮需要時間，所以可能會耽誤一會兒”

　　不等他說完，林玉趕忙道：“沒事的，我們不著急，隻要效果好，不差那點時間。
”

　　付宇聞言，點點頭：“嗯，那我先過去了。
”

　　打完招呼，付宇拿著藥膳單子離開貴賓室。

　　李新彤正帶著服務員等候在門口，看到付宇出來了，趕忙上前詢問道：“付廚，顧客一會兒試吃嗎？
”

　　付宇點點頭：“嗯，我現在就過去後廚。
”

　　李新彤頓時如釋重負，顧客願意試吃，就說明這一單穩了。

　　畢竟，隻要是付宇烹飪的藥膳，就從來沒有顧客反饋過不好吃，不愛吃的情況。

　　這個想法剛一冒頭，李新彤方才意識到，原來不知道從什麽時候開始，在自己的心中，付宇的廚藝原來已經這麽厲害了。

　　她甚至覺得，無論是什麽樣的顧客，隻要嘗過付宇親手烹飪的菜肴，就沒有人能拒絕這樣的美味。

　　即使是藥膳，也是一樣的效果。

　　付宇過去後廚的時候，姚石剛跟張振交代完事情。

　　每到年前年後，都是店裡人員流動性最大的時候。

　　不少的人因為各種原因想要離職或者跳槽，往往會選擇年前提交申請，年後正式離職。

　　而為了應對這樣的缺口情況發生，所以店裡通常會在年前就開始招錄新員工。

　　利用過年期間將人員培養出來，年後就可以直接上手，接替離職員工的崗位進行工作。

　　付宇這次過來店裡，就看到不少的生面孔，後廚裡不但多了幾個小工，而且還新招了一位掌杓廚師。

　　看到付宇過來了，林廚和柳廚齊齊熱絡招呼。

　　付宇現在跟他們之間也非常熟悉了，到了這裡，就像到了自己平時的工作環境一樣，非常的自在隨意。

　　他笑著同大夥打招呼，隨後過去找到姚石，說道：“姚廚，我已經定好試吃的藥膳了，不過可能有些藥材還需要臨時去采買。
”

　　姚石點點頭，明顯松了口氣，然後對著付宇說道：“行，你看缺什麽，就讓采購去買。
”

　　付宇將食材單子轉手遞給站在旁邊的張振，說道：“張廚，你看看哪些食材和藥材後廚這邊沒有，然後通知采購去補貨吧。
”

　　張振連忙點頭，接過單子，低頭仔細查看起來，整個過程十分流暢，似乎早已習慣了打輔助！

　　這讓周圍新來的掌杓廚師和小工頓時詫異起來。

　　這位付廚到底是何方神聖？

　　怎麽以前在後廚這邊根本沒有見過？

　　而且這張廚為何對他如此尊敬？

　　因為滿懷好奇，所以大夥下意識的關注起這邊的動靜。

　　(本章完)