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《美食圈外掛帝》第228章 這不是我們點的菜

  第228章 這不是我們點的菜

  千裡馬儲存的蕪菁是從店裡冷庫拿出來的。

  蕪菁這東西全年都能長,但是最好吃的蕪菁,還是入冬後在地裡經過霜凍的,那時節的蕪菁吃起來最是甘甜。

  去年春節前後收回來的蕪菁,被後廚留了一部分在店裡的冷庫中。

  蕪菁是個好東西,吃著跟白蘿蔔有點像,但是其性溫不寒,能益氣清熱,十分養人。

  本地原本不產這東西,都是通過物流運送過來的,現在慢慢流行起來,本地人都很喜歡吃。

  這豬骨頭蕪菁湯喝著那是真不錯。

  味道甘甜清淡,湯裡的肉骨頭,單獨拿出來沾醬油吃,那也是很香的。

  尤其是千裡馬的醬油都是調汁後勾兌的,味道特別濃香。

  隨著大骨頭蕪菁湯一起被送上桌的除了小半碗醬油,還有一把帶著千裡馬圖樣的折疊小刀。

  用小刀把骨頭上面的肉塊剃下來,放在醬油裡面滾一圈,這種程度基本上已經可以不算是沾著吃了,而是涮著吃。

  少年嘗了一口,眯了眯眼睛。

  好吃!

  味道不像想像中的那麽嗆,醬油的味道很特別,和他平時吃的那種不太一樣。

  肉也很軟爛。

  不過他隻是淺嘗輒止。

  長年的少食習慣,讓他的胃口變得越來越小,日常隨便吃兩口東西,也就覺得飽腹了。

  相比以往,他今天吃的已經算是很多了。

  同一時間,付宇在後廚也得知了前廳發生的事情。

  高文晶過來交代了一下始末,隨後跟趙猛商量:“這三份顧客都送一份小菜吧,畢竟咱們這邊確實沒處理好。

  趙猛點了點頭:“行。

  等高文晶走了,趙猛吩咐張金玉:“去盛三份檸檬雞爪,三份甜辣蘿蔔塊。

  又轉頭對付宇說道:“一會兒再做三份特色大拉皮,一起送過去。

  既然是要賠禮,隻送一份,未免顯得小氣。

  事情都做了,那肯定要想法子做到最好。

  付宇答應:“好的。

  沒想到因為一盤雞油炒蘑菇,居然還能引發這樣的爭執。

  還好張金玉從白案那邊拿過來的雞油還有不少,於是他又趕忙炒製出來一盤。

  同時,蒜茸粉絲蒸扇貝也做好了,由傳菜員端走。

  後廚這邊忙碌著烹飪,包廂裡,三個年輕男人美滋滋喝著大骨頭蕪菁湯,豬骨上的肉早被連剃帶啃,吃的乾乾淨淨。

  這時候,傳菜員過來送上了兩份小菜。

  三人湊頭一瞧,還真挺不錯!

  兩個四四方方的中號盤子裡,裝著檸檬雞爪和醃蘿蔔塊。

  白送的,居然還給這麽多,這家店確實很大方。

  這邊剛嘗了兩塊雞爪,傳菜員又過來了。

  這次則是端了個老大的平底圓盤,裡面裝著特色大拉皮。

  年紀稍大一些的男人驚訝道:“這不是我們點的菜!

  傳菜員笑呵呵解釋道:“這也是店裡賠送給你們的,剛才的事情實在是太對不起了,影響了你們用餐的心情,這是白送的。
嘗嘗吧,也是店裡的特色菜,很好吃!

  三人面面相覷,驚喜之餘,紛紛伸筷子夾菜品嘗。

  勁柔爽口,質感細膩,濃鬱的麻醬混入了辣椒的香味,入口即化,味道清爽,甘甜。

  他們這邊大快朵頤的同時,年輕姑娘那邊也收到了店裡贈送的小菜。

  “喲!
不錯啊!
居然送了兩盤。
”她朋友笑著夾了一塊蘿蔔吃了。

  嘎嘣脆!

  甜辣口的,不是很辣,水份很足,吃著非常爽口。

  年輕姑娘抿了抿嘴,心情平複了一些,手指飛速的按著鍵盤:“送小菜又怎麽樣!
我還是要曝光他們店!
真是太過份了,居然私下裡隨便給人插隊,還敢半路截胡兒飯菜!
我一會兒就把這件事情發到短視頻平台上,讓大夥都看看!

  她朋友又夾起一塊蘿蔔,自己沒吃,轉手喂到年輕姑娘嘴邊,勸道:“算了,你不是說那個孩子得了厭食症嗎?
可能真像她們說的,平時吃不進去東西,現在難得想吃了,家裡人著急就求著服務員幫忙,倒是也能理解。

  年輕姑娘手上忙著,察覺到有東西送到嘴邊,下意識張嘴接了。

  嚼一嚼,甘甜帶著微辣的蘿蔔汁滑過喉嚨,滋味不錯!

  心情又好上幾分。

  手指上的動作緩了緩,不過仍在繼續。

  “慕名過來老字號飯店千裡馬打卡,體驗非常不好,店裡的服務員私下”

  她這邊正打著字,被同伴提醒服務員過來了,於是擡頭看過去。

  服務員端上來一盤菜,說了聲:“請慢用。
”轉身往外走。

  年輕姑娘“咦”了一聲,詫異道:“這不是我們點的菜!

  服務員笑著解釋:“這是我們店裡送給您的,剛才的事情,影響了您進餐的心情,我們很抱歉,這道菜是我們店的特色,很好吃,您可以嘗嘗!

  年輕姑娘驚訝的瞪大眼睛,居然除了小菜,又另外贈送了一道菜?

  服務員說完,就走了。

  剩下年輕姑娘心情複雜的對著那盤堆成小山的特色大拉皮。

  她朋友小聲說道:“他們家服務真是沒說的!
其實剛才那件事情,想想那母子也挺可憐的,這得了厭食症的人,跟得了抑鬱症的差不多,活的都很痛苦.”

  年輕姑娘看了眼面前的大拉皮,又看了眼手機上剛敲完的字,默默的按了刪除鍵。

  傳菜員再次回到後廚,不一會兒又同樣端著特色大拉皮走進了那對母子所在的包廂。

  女顧客看了眼上桌的大拉皮,臉色稍微緩和幾分。

  這道菜還可以,雖然不貴,但吃著很爽口。

  傳菜員這回有經驗了,不等詢問,主動解釋道:“這是我們店裡送給您的,剛才的事情,影響了您進餐的心情,我們很抱歉,這道菜是我們店的特色,很好吃,您可以嘗嘗!

  女顧客:“.”

  臉上有點火辣辣的。

  明明是因為她的原因,才導緻事情變成現在這樣。

  結果店裡卻為她送上賠償的菜肴。

  這.

  少年淡淡說道:“媽,這家店的服務,是真的很好。

  女顧客點點頭,由衷道:“確實,難怪是老字號呢,就是不一樣。

  (本章完)

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