第61章 脆皮五花肉

　　蕭念織炫了幾口之後，想著還在風乾的五花肉條，以及未滅的爐火，主動開口：“王爺，民女要先失陪一會兒，還有肉沒烤完。
”

　　魏王爺炫的正爽，聽蕭念織這樣說， 還反應了一下：肉？
什麽肉？
不是已經吃上了嗎？

　　哎？

　　不對！
！
！

　　還有豬五花！

　　雖然不知道，這東西烤起來是什麽味道。

　　但是蕭念織處理肉食真的很有一手，上次的烤羊肉，鮮香軟嫩，這次的烤鴨，也是焦香脆爽！

　　所以， 如今聽蕭念織說五花肉，他已經忍不住開始期待，並且努力控制一下自己進食的速度。

　　他得給五花肉留點品嘗的空間， 可不能肉烤好了，他胃沒地方了，那多可惜啊！

　　想到這些，魏王神色溫和的點點頭：“辛苦蕭姑娘了。
”

　　得了對方準允，蕭念織起身又去了烤房那邊。

　　美味廚房的經驗已經成功到帳。

　　【美味廚房經驗值+6，距離升級還需要132點經驗值。
】

　　五花肉風乾的還不錯，蕭念織往豬皮那一面， 刷了一層白醋。

　　其實如果是小蘇打加白醋，會讓表皮更加的焦香酥脆， 但是……

　　如今沒有小蘇打，這就很憂傷了。

　　蕭念織在現代的時候，學習成績雖然不算特別好， 但是廚房裡這些調料什麽的，她還是懂的怎麽樣製作，原材料大概是什麽。

　　如今的情況就是……

　　原材料也不好搞。

　　所以， 之後再想辦法吧， 如今有什麽條件就用什麽， 白醋其實也可以。

　　而且， 烤爐裡的溫度算是比較均衡的，隻需要在白醋表面，再塗一層薄鹽巴，就可以避免單面受熱，再造成表皮直接過火，焦黑硬到沒法吃的結果。

　　風乾的五花肉一共有三條，蕭念織將它們成功串起來之後，放入了烤爐之中，然後加火，隨時注意著火候還有時間。

　　刷過白醋之後的豬皮表面，更容易起酥起泡，會讓口感更好，又因為抹了一層薄鹽，最大程度的避免了，表皮被烤焦的可能。

　　因為五花肉一開始就已經煮到八分熟左右，之後又改刀醃製，所以進入烤爐之後， 並不需要太長時間。

　　蕭念織翻了兩次面， 第三次翻面的時候， 把豬皮那一面的鹽巴去掉，重新塗抹了白醋之後，再放進去。

　　這次之後，隻需要五六分鍾，脆皮五花肉就可以正式出爐啦！

　　烤鴨與烤肉的味道並不相同，特別是豬五花肉，油脂豐厚，又經過調料醃製入味兒，熱火與高溫長時間的炙烤之後，多餘的油脂一點點融入到烈火之中，發出劈啪的響動，同時屬於豬肉的濃鬱葷香味兒也飄了出來。

　　特別是那些滴落到炭火上面的油脂，被烈火重新一灼燒，那味道不受控制的就飄了出來，而且霸道的讓人根本沒辦法拒絕。

　　此時，最後一縷霞光已經沒入地平線，夜色降臨，晚風微涼。

　　而這一縷清涼的軟風，裹著烤房裡的濃香，不講道理的飄向了書院的每一個角落。

　　學子們：？
？
？

　　不是，怎麽又來了？

　　烤鴨不是已經結束了嗎？

　　最後幾位吃完的學子，已經跟他們分享過消息了。

　　味道特別香，而且看王爺他們吃的一臉陶醉的表情也知道，肯定很好吃。

　　學子們一邊抱著書，一邊回憶著自己並不怎麽美味的晚餐，心裡祈禱著時間快點過去吧。

　　終於，烤鴨的香味兒慢慢消散，結果如今又飄出了一縷更為霸道的香味兒！

　　還讓不讓人活了？

　　隻給聞，不給吃，這誰頂得住啊？
？
？

　　而且看魏王爺現在還沒走的架勢，今天晚上，蕭姑娘的宵夜小廚房多半是沒有了。

　　嗚嗚！

　　誰能體會他們心裡的苦？

　　他們讀書這麽辛苦，就想吃點好的，有什麽錯呢？

　　為什麽連這點福利也要剝奪呢？

　　魏長亭抱著書已經發了半天的呆，許久之後，摸了摸自己的肚子，小聲說道：“我覺得自己可能吃了一個假的晚飯。
”

　　蘇桂玉聽完讚同的點點頭：“我也一樣。
”

　　聽他這樣說，魏長亭忍不住苦了臉：“就沒有人管管嗎？
”

　　蘇桂玉：“……聽說餘祭酒和蕭司業也在那邊吃呢。
”

　　書院最高管理者，都參與其中。

　　魏長亭聽完，差點哇的一聲哭出聲來！

　　蕭念織並不知道，如今書院各個角落裡，都飄著學子對於美食的無限怨念。

　　看著時間可以了，蕭念織取出了烤至焦脆飄香的五花肉。

　　拿菜刀輕輕的在豬皮的那一面劃過。

　　嘩啦啦的清脆響動，足以證明，這條五花肉的酥脆。

　　微合著眼睛，聽著這悅耳的聲響，蕭念織滿意的點點頭。

　　烤房這邊沒有案闆，所以她直接將三條五花肉放進一邊的盤子裡，又把爐火壓上，接著端著盤子去了竈台那邊。

　　隨著她的走動，脆皮五花肉的香味兒，也像是移動似的，跟著不停的轉移著位置。

　　她走到哪裡，那濃鬱的香氣就飄到哪裡。

　　魏王：……

　　手裡的烤鴨突然就不香了！

　　魏王停下自己進食的動作，仔細品了一下，然後他覺得，烤鴨的香味兒，像是茶香，含蓄又悠遠。

　　而五花肉的香味兒，則像酒香，張揚又濃烈。

　　隨著蕭念織進入食堂，那霸道的焦香味兒飄的更近了，魏王的目光不受控制的看了過去。

　　此時，食堂這邊已經點上了昏黃的燭火，搖曳的火光裡，美人身姿姣好，容色動人，明明是最吸引人的一幕。

　　但是，魏王先看到的是……

　　美人手裡，那飄著香味兒的五花肉條。

　　隻看那肉烤出來的顏色，魏王就知道，那一定特別特別好吃！

　　魏王悄悄咽了一下口水，動作很小，不想讓人瞧見。

　　不好一直盯著案闆上的肉條看，魏王目光稍稍向上擡了幾分，然後就看到蕭念織嫩白纖細的手指。

　　此時，白皙的手指，輕輕搭在焦色的五花肉上，白與焦，嫩與酥形成了鮮明的視覺對比。

　　靈動的指尖，似是帶著蠱惑人心的魔力，帶著魏王的目光，不自覺的上下飄動。

　　待他反應過來，自己居然盯著一個小姑娘的手指看了半天，魏王懊惱又心虛的收回了目光。

　　一定是今晚的夜色太美，美食太誘人，所以他的心神才會晃得如此厲害！

　　一定是這樣的！

　　七更

　　(本章完)