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《重生之最佳再婚》14.第14章 肉夾饃上線

  第14章 肉夾饃上線

  未曾想徐靜思並未找茬,而是笑眯眯的說道,“嫂子,我還沒吃過你包的粽子呢,等熟了賣給我幾個唄,我也省的做飯了!

  王桂芝是真的愣了,看徐靜思那架勢,她還以為她是來跟她打架的,見她隻是來給她要粽子吃的,隨即呵呵笑道,“都是鄰居,說什麽賣不賣的,等熟了我就去給你送幾個!

  “哎,那我就不客氣的等著了!
”徐靜思笑眯眯的說完轉身走了。

  當天晚上王桂芝果真端著兩個粽子過來了,遞到徐靜思的手裡,“我就包兩種餡的,豆沙的沒包,”她左右看看,有些驚訝,又有些竊喜,“你今天沒做啊!

  徐靜思不客氣的接了粽子,皮笑肉不笑的說道,“你賣五毛錢四個,我怎麽賣?

  看著徐靜思那似笑非笑的笑意,不知怎的,王桂芝隻覺得心裡毛毛的,也不敢炫耀了,端著碗扭頭走了!

  沒包粽子,徐靜思就不用早起了,第二天睡了個美美的覺,在床上做了幾個拉伸,她才起床,收拾停當了,直奔農貿市場!

  昨晚上王桂芝送的那兩個粽子徐靜思都吃掉了,味道太過於普通了,但也不至於吃不下去,不得不說廣大勞動婦女的模仿能力真是杠杠的,但是接下來她要做的事情,她能模仿的了嗎?

  早晨徐靜思蹬著三輪車出了門,回來的時候正好趕上中午下班的點,她停下搬東西的時候,裴大明正好走了過來,見她在三輪車上往下卸東西,有些不好意思的說道,“我幫你搬吧。

  他不讚同王桂芝賣粽子,他攔著她不讓她去,但她不聽話,還是泡了米包了粽子,這不今天又去了!

  徐靜思都快累癱了,見著裴大明主動要幫忙,她忙不疊的點頭,她買的東西很多,一大一小兩個爐子、砂鍋、小案闆、麵粉、調味料、雞、肉若是讓她自己搬,不知道搬到什麽時候呢!

  說實話,她不生氣王桂芝賣粽子,市場那麽大,她沒有資格去管別人做什麽,她氣的是她低價競爭,搞得她的生氣直接沒法做了!

  但是對於裴大明她還是挺感激的,當初被副食部的那個什麽主任追著要錢的時候多虧了他,不然喬宇真的有可能把她送了保衛科去!

  從三輪車上卸完貨,抗上了四樓,徐靜思癱在床上一動不動,要累死了!

  不僅累,肚子裡還餓的咕咕叫喚,休息了好一會,感覺身體上有力氣了,她才開始收拾去了。

  其實做肉夾饃的配方是她花錢買的,當初在公司工作很累,她便萌生了自己當老闆的想法,那會她特別喜歡吃肉夾饃,便花了三千塊錢買了一個做肉夾饃的配方。

  她腦子好使,記過了便不會忘,一邊忙碌,徐靜思一邊苦笑,想不到這個秘方她從前沒用到,反倒成了現在謀生的手段!

  第一步先做老湯,她把清洗乾淨的老母雞整隻清洗乾淨都塞進了砂鍋裡面,然後再把做好的調料包放了進去,裡面有八角、草果、花椒、桂皮、香葉、肉蔻、胡椒、陳皮等等。

  爐子裡的火旺旺的,很快的樓道裡便飄起了肉的香味!

  “好香啊!
”隨著一個驚訝的聲音,王桂芝戴著圍裙從屋裡走了出來,見到是徐靜思在忙碌,擡腳便走了過來,走到她爐子邊停下了腳步,“燉雞呢啊,真香!

  “是啊!
”徐靜思蓋上了砂鍋的蓋子,直起身體來看向王桂芝,笑眯眯的說道,“嫂子這兩天的買賣不錯吧。

  “呵呵,還行。
”王桂芝先是臉上的表情訕訕的,接著又理直氣壯起來,那市場又不是她家的,她憑什麽不能賣!

  “嫂子一天賣多少?

  “今天包了四十多個都賣了!
”王桂芝自覺在徐靜思那裡扳回一城很是得意,掙了快兩塊錢呢,往後她就不用摳唆裴大明那點工資了啊!

  “四十個粽子就高興成這樣啊,”徐靜思鄙夷的說道,“我都是一百個起步,嫂子,你的實力不行啊!

  王桂芝的臉唰的一下拉了下來,徐靜是什麽人,她怎麽能被她奚落,剛想說什麽,但是她的眼睛陡然睜大了,她想起來了,徐靜確實是每天都要煮好幾鍋啊!
若是自己每天也能賣一百個,一天就能掙五塊錢,一個月就是一百多啊!

  徐靜思沒有忽略王桂芝臉上的激動和她眼底那一閃而過的貪婪,她知道自己說的話她聽進去了。

  她沒有騙她,最後這兩三天每天確實都能賣上百十個粽子,但是她是故意告訴王桂芝自己能賣一百個粽子的,她在賭!

  她就賭王桂芝的貪心,她不信就憑王桂芝包的粽子的味道每天能賣出去一百個!

  搶了她的買賣還在她跟前炫耀,這種做法,她堅決要打擊!

  雞湯煲了兩個小時,徐靜思把老母雞夾了出來,將砂鍋端了下來,把豬肉和骨頭用開水焯一遍,去掉血沫子,然後放進炒鍋裡面,然後給肉炒糖色,炒好了之後將豬骨和肉全放進砂鍋裡,把火抽小,讓它慢慢的燉著。

  真香啊!

  聞著砂鍋裡溢出來的想起,徐靜思的口水忍不住的直流,但是再流口水也得等著熟了才能吃啊!

  她舀了一點面,準備給自己做一碗手擀麵,等肉燉好了,面條上面放上雞絲,再澆上湯,絕對美味無比!

  徐靜思這麽想的,也是這麽乾的,一碗噴香的面條下肚,舒服的她什麽都不想幹了!

  可是不乾不行啊,因為賣肉夾饃比賣粽子更辛苦!

  晚上臨睡覺之前,她將煮好的雞蛋全部扒皮放進了砂鍋裡,又和好了一盆面,放在門口早上四點起來,發的剛剛好,她將一大一小兩個爐子裡都放上炭火,然後搬到樓下的三輪車上,然後又將擀麵杖、案闆等東西都搬下去,從樓下出發的時候,天已經開始亮了。

  等到了攤位上,徐靜思又馬不停蹄的開始做饃,肉夾饃要想做的好吃,煮出來的肉很關鍵,饃也要酥脆才能好吃,最好是現烤的,這裡沒有烤箱,她隻能用笨辦法,用爐子現烤現賣!

  但是最大秘訣是肉一定要新鮮,不然你放再多的調料,食材的品質不好,依舊沒什麽用!

  戴好圍裙,挽起袖子和面炕饃,做出來的第一個,當然是自己吃!

  饃蘇黃焦脆,肉香而不膩,咬一口,香氣四溢,好吃的肉夾饃上線了!

  “肉夾饃!
不賣粽子了?
”對面賣豆漿的老太太隔著街道朝著她喊道。

  “對啊。
”徐靜思高聲應道,“您要不要來一個嘗嘗,我送你。

  “怪香的,我不白吃你的,給你碗豆漿。

  一大碗豆漿才一毛錢,當然比不上肉夾饃的價格,但徐靜思可不是那小氣的人,當即答應了,說道,“您喜歡吃肥的還是瘦的?

  “肥點的吧,我牙口不好。
”老太太應道。

  “好咧!
”徐靜思拿著做好的肉夾饃給老太太送過去,端了一碗豆漿回來,放在自己的案闆上正待要喝一口,忽見旁邊走來一個穿著軍用靴子,雙手抄在褲子口袋裡,表情桀驁不馴的男人

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  (本章完)

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