翌日清晨。
一束光亮照在齊天身上,齊天揉了揉眼睛從沙發上爬起來,今天得幫爺爺把老宅裡的東西收拾一下,就能徹底住進去了。
那些紅木沙發茶幾什麼的全都被拉到官方那邊走手續去了,齊天就買了些備用家具先讓齊盟用着。
等齊天忙活完後,已經是中午一點半了。
看了下時間,齊天決定回家裡餐館對付一口,而且今天龍王殿安排的那兩名世界頂級廚師也已經到了。
十一假期這一轉眼的時間,又過去了大半。
齊天來到家裡餐館的時候,下午兩點,可以看到,餐館裡還有幾名食客,剛吃完東西準備離開。
在假期期間,這個點還有客人,可見餐館内現在生意有多好。
不過齊天發現,餐館内的氣氛,并不是很好。
還沒收拾的餐盒放在餐館中間。
一張桌上,齊東盛夫婦和兩人相視對坐,這兩人一胖一瘦,穿着廚師服。
當齊天進門後,四人都看了齊天一眼。
文素華連忙站起身來,朝齊天這邊走來,出聲道:“小天,爸媽這有點事,你……”n
文素華話沒說完,齊天開口打斷:“媽,這是怎麼了?
”
“沒事,沒事。
”文素華出聲,顯然是不想讓齊天多擔心。
文素華這聲音才剛落,穿着廚師服的胖子開口了:“齊老闆,咱也實話給你說,六千一個月,實在是太低了!
”
齊東盛皺着眉頭:“郭師傅,這是咱來之前就說好的吧。
”
“是說好的。
”胖廚師點了根煙掐在手裡,“但之前我們也不知道你這店生意這麼好啊,這讓我倆都忙不過來了,六千一個月,我們接受不了。
”
大家都是明眼人。
都很清楚,所謂忙不過來,隻是一個借口而已,現在無非是看店裡生意好,想多要點錢。
齊東盛想了想開口:“兩位這才剛來幾天,我們這店也沒開多久,這樣,如果兩位能幹下去,下個月,給你們一人漲一千塊工資。
”
“一千塊?
齊老闆,你這打發要飯的呢?
”瘦廚師一臉不屑,“前幾天你們不在,我倆算了筆賬,這每天買菜買肉的成本,也就一千塊撐死了,但每天都能賣三四千,算下來一個月給我倆一人開七千,這可不夠!
”
齊東盛問道:“那你們想要多少。
”
“這個數。
”胖廚師伸出三根手指,“三成的營業額,我們這就算是入技術股了,行不?
”
齊天雖然剛來,但也聽明白了,開口道:“兩位,這店面的房租,裝修,那都是成本,你們見生意好,要三成的營業額,真覺得自己有這麼大的本事?
”
瘦廚師看了眼齊天,開口道:“大人說話,跟你有什麼關系?
不願意很簡單啊,不願意我們哥倆就走,反正我們哥倆的手藝,到哪都不愁飯吃,倒是看看我們哥倆走了,是你們的損失大,還是我們的損失大!
”
“不錯。
”胖廚師抽了口煙,“我哥倆現在走了,下午就能找到活,不過這裡的客人吃慣了我哥倆的手藝,不知道你們那家常便飯,人家還吃不吃得慣!
”
齊天看了眼文素華,低聲問道:“媽,這倆人什麼來頭?
”
文素華歎了口氣說道:“回老家之前托朋友招的,之前在一個大飯店當廚師,手藝好得很,比我這種強不知道多少個檔次,從這幾天生意越來越好就能看出來,不過那朋友說他倆是在大飯店貪了食材的錢被發現開除的。
”
說到這,文素華話鋒一轉:“我就想我們這小餐館也沒什麼食材錢可貪,就把人要了,誰想到現在出了這事。
”
齊天點了點頭,這就是顯然的,有實力沒人品了。
齊天說道:“媽,那這兩人就開了呗,還留着幹什麼,這見咱們生意不錯就獅子大開口,才來幾天,敢要三成的營業額,這算下來比咱們賺的都多。
”
“哪那麼容易啊。
”文素華滿臉愁容,“你以為他倆為什麼要等假期結束了才提出來,就是讓大家這幾天都熟悉口味了,認定咱們不敢換了,你說這店才開幾天,味道一下降低檔次了,以後哪還有人來啊。
”
文素華這邊給齊天說着。
另一邊,那胖廚師的聲音再次響起:“齊老闆,快點吧,這都兩點了,要是不同意,我哥倆也好找下家,你們還得忙着下午的飯呢,對不對?
”
齊東盛面露糾結神色,這顯然是一個不公平的交易。
如果是一個年輕老闆過來,肯定二話不說,揮袖就讓這倆人滾蛋了,大不了我少賺點,你倆也别想從我這撈好處。
但齊東盛今年馬上就五十歲了,家裡現在還欠着貸款,租着房子,一切都靠這個小餐館,不賺錢,那貸款怎麼還,房租什麼的每天都是消耗。
再加上齊天年齡也大,過不了幾年談個對象就得結婚了,還得買新房,這些都是齊東盛要考慮的問題。
所以,齊東盛沒法意氣用事。
這一胖一瘦倆廚師也就是抓住了這一點,所以才敢這麼威脅般的提條件。
齊東盛和文素華都為人老實,沒做過生意,如今開個餐館每天就能賺到錢,對于之前的兩人來說,是想都不敢想的,他們沒想過要把生意做多大,隻要能維持現狀就好。
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但如果現在兩名廚師走了,餐館味道嚴重下滑,可能連現狀都維持不了。
齊東盛算着,如果每天要給他們分走三成的營業額,再刨去買菜的錢,房租等等,這一個月也能賺三萬了,很好了,很不錯了!
齊東盛點頭:“好,郭師傅,每天三成的營業額可以,但你們得保證,菜品質量不能下滑!
”
見到齊東盛答應,胖瘦兩名廚師相互對視一眼,都從對方眼中看到了意外之色。
提出三成的營業額,他們賺的,甚至比齊東盛和文素華還多,這個價,是他倆打算提出來再慢慢往下降的,沒想到齊東盛竟然同意了!
胖廚師按滅手中的煙頭:“齊老闆,我剛想了一下,這三成有點不夠,這樣,四成,我們保證這菜品質量絕對不下降,怎麼樣!
”
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